Jednovanová fritéza s objemem 11 l, výpustí a napájením 400 V. Oproti osmilitrovým modelům přidává větší pracovní kapacitu, ale stále jde o jednu zónu — při souběhu dvou různých smažicích úloh je vhodnější dvouvanová varianta.

Proč je tento model dobrá volba

Jedna pracovní vana o objemu 11 l je přehledná pro jeden hlavní smažicí proces.
Výpustný kohout usnadňuje pravidelné vypouštění oleje při údržbě.
FE 10T spojuje 11l vanu s výpustí, takže je zaměřená na větší jednovanovou dávku bez přechodu na dvě pracovní zóny.

Zvolte jinou variantu, když

Pokud je výpust zbytečná a prioritou je ještě větší jedna vana, FE 30T nabízí 16 l, ale přechází na provedení bez kohoutu.
Ve špičce potřebujete současně smažit dva rozdílné produkty — vhodnější je dvouvanová fritéza se dvěma zónami.

1 rok plné záruky pro podnikatele.

Objem11 l

Koše / zóny1 / 1

Teplotaaž 190 °C

Napájení400 V / 8.1 kW

Kapacita a režim práce

Jedenáctilitrová vana je vhodná pro větší jednotlivou dávku, ale jeden koš znamená jeden pracovní proud. Pokud se ve špičce pravidelně potkávají dva druhy smaženého sortimentu, dvě samostatné vany bývají praktičtější než další zvětšování jediné vany.

Olej, výpust a údržba

U modelu FE 10T je výpustný kohout praktický při pravidelné filtraci a výměně oleje v jedné pracovní vaně. Je to hlavní ergonomický rozdíl proti příbuzné variantě bez výpusti. Při vypouštění vždy nechte olej bezpečně zchladnout a postupujte podle návodu zařízení.

Připojení a umístění

FE 10T vyžaduje 400 V a má příkon 8.1 kW. Připojení svěřte odbornému elektrikáři a doporučujeme výchozí revizi elektrické instalace. Před objednáním proto potvrďte, že je na místě připraven odpovídající třífázový přívod. Vnější rozměr je 360×420×370 mm.

Dvě 11l vany: REDFOX FE 1010T

Logický krok pro provoz, který potřebuje dvě oddělené pracovní zóny a nechce snižovat kapacitu jednotlivé vany.

Co se hodí dokoupit

Udržovače hranolek

Pro provoz s hranolky pomůže držet hotovou přílohu mezi dávkou z fritézy a výdejem, takže fritéza nemusí čekat na každou jednotlivou objednávku.

Podestavby pro stolní spotřebiče

Stolní fritézu lze osadit na rozměrově vhodnou podestavbu; vybírejte ji podle šířky a hloubky konkrétního modelu a požadované pracovní výšky.

Záruka a servis

1 rok plné záruky

Pro nové produkty REDFOX platí plná záruka 1 rok i pro podnikatele. Záruční i navazující pozáruční servis OnlineGastro.cz řešíme podle konkrétního servisního případu.

Má tato fritéza výpust oleje?

Ano. Model má výpustný kohout, který usnadňuje vypouštění oleje při pravidelné údržbě.

Kdy je vhodnější dvoukošová fritéza?

Když se ve špičce pravidelně potkávají dva rozdílné smažicí procesy. Jedna vana je jednodušší, ale neumí dvě pracovní zóny oddělit.

Potřebuji pro tento model 400 V?

Ano. Model vyžaduje 400 V a má příkon 8.1 kW; připojení svěřte odbornému elektrikáři a doporučujeme výchozí revizi.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Fritézy elektrické stolní jednokošové
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	11,50
Šířka [mm]:	392
Hloubka [mm]:	440
Výška [mm]:	381
Příkon [kW]:	8,100
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	190
Počet košů:	1
Kohout (ventil):	Ano
Rozměr koše [mm]:	300 x 240 x 120
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Objem vany [l]:	11
Průřez vodičů CU [mm²]:	1,5
Topné těleso:	topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Zapalování:	Elektrické
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Materiál tělesa:	AISI 304
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Krytí:	IPX4
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]:	0.80
Standardní výbava k zařízení:	víko, koš, nástavec na vypouštění
Termostat:	235
Nožičky:	nastavitelné nožičky
Umístění ohřevu:	Vnitřní

TOP

Fritéza elektrická REDFOX FE 07 V

8 255 Kč bez DPH

9 989 Kč

X00000893

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha