Detailní popis produktu

Fritéza elektrická REDFOX FE 07T 

Fritéza elektrická REDFOX FE 07T je vysoce výkonné zařízení určené pro profesionální gastro provozy, které vyžadují rychlé, bezpečné a efektivní smažení. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli AISI 304, vysokému výkonu 6 kW a objemu vany 8 litrů je tento model ideální volbou pro restaurace, bistra, fast foody i hotelové kuchyně. Fritéza se snadno ovládá a udržuje, nabízí přesnou regulaci teploty v rozmezí 50–190 °C a disponuje pokročilými bezpečnostními prvky včetně pojistného termostatu až do 235 °C. Její kompaktní stolní provedení šetří místo a zároveň poskytuje dostatečný výkon pro každodenní intenzivní provoz.

Vlastnosti produktu REDFOX FE 07T

• Objem vany: 8 l
• Výpusť (kohout): Ne
• Minimální teplota: 50 °C
• Maximální teplota: 190 °C
• Počet košů: 1
• Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
• Zapalování: Elektrické
• Povrchová úprava: Nerezová ocel AISI 304
• Výpusť (kohout): Ne
• Hmotnost: 8 kg
• Napětí: 400 V
• Příkon: 6,000 kW
• Rozměry zařízení (š x h x v): 306 x 416 x 311 mm

Využití produktu REDFOX FE 07T

Tato fritéza je navržena pro rychlou přípravu smažených pokrmů v profesionálních kuchyních. Ideálně se hodí pro smažení hranolek, řízků, ryb, zeleniny nebo jiných oblíbených pochoutek. Díky svým rozměrům a stolnímu provedení je vhodná i do menších provozů s omezeným prostorem. Fritéza je určena k použití v restauracích, hotelových kuchyních, bistrech, bufetech nebo cateringových službách. Není vhodná pro domácí použití ani do provozů bez odpovídajícího elektrického připojení (400 V).

Výhody produktu REDFOX FE 07T

• Konstrukce z kvalitní nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
• Varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě.
• Přesná regulace teploty umožňuje optimální přípravu různých druhů smažených pokrmů.
• Pojistný termostat chrání zařízení před přehřátím až do teploty 235 °C.
• Speciálně upravené nerezové topné spirály.
• Pracovní a bezpečnostní termostat s keramickým pláštěm.
• Mikrospínač vypínající topná tělesa při nesprávném usazení el. boxu v držáku pro větší bezpečnost.
• Topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně.
• Plně vyjímatelný elektrický box i s topným tělesem pro pohodlné čištění vany a servisní úkony.
• Kompaktní stolní provedení šetří místo na pracovní ploše.
• Nastavitelné nožičky umožňují dokonalé vyrovnání zařízení na jakémkoliv povrchu.
• Krytí IPX4 zajišťuje zvýšenou ochranu proti stříkající vodě.
• Součástí balení je víko a koš s rozměry ideálními pro běžné porce smažených pokrmů.
• Topné vinuté těleso s velkým povrchem prodlužuje životnost a zajišťuje rovnoměrné nahřátí oleje.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit REDFOX FE 07T

Tento model doporučujeme všem profesionálním gastronomickým zařízením, která kladou důraz na rychlost, spolehlivost a kvalitu výsledných pokrmů. Fritéza je ideální volbou pro restaurace, bistra, fast foody, hotelové kuchyně i cateringové společnosti. Díky svému výkonu zvládne i náročnější provoz během špičky a díky jednoduché údržbě šetří čas i náklady na servis. Pokud hledáte spolehlivé řešení pro efektivní smažení s dlouhou životností a snadnou obsluhou, je Fritéza elektrická REDFOX FE 07T tou správnou volbou pro váš podnik.