Chladicí skříň ENR 700 L
Kód: X00012361
Detailní popis produktu
Chladicí skříň ENR 700 L je profesionální nerezová chladicí skříň pro skladování potravin v gastronomickém zázemí. Nabízí objem 458 l, teplotní rozsah -2 až +7 °C a formát GN 2/1, což v praxi znamená bezpečné uložení citlivých surovin, gastronádob i přepravek 600 × 400 mm.
- Pro koho: restaurace, hotely, kavárny, bistra, catering a menší výrobní kuchyně
- Hlavní přínos: nízká spotřeba, digitální ovládání, nerezové provedení a bezpečnostní zámek
- Typ provozu: každodenní až intenzivní profesionální provoz
- Výhoda varianty: energetická třída A, izolace 90 mm, HACCP, vnitřní osvětlení a 3 police
✔ Úsporná skladovací lednice GN 2/1 pro provozy, které chtějí přesné chlazení, bezpečné uložení zásob a menší šířku na půdorysu.
Chladicí skříň ENR 700 L GN 2/1
Chladicí skříň ENR 700 L patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka RM nabízí profesionální vybavení pro gastro provozy a k zařízení je dostupný záruční servis. V kategorii gastro lednic na GN 2/1 a potravinářské přepravky dává tento model smysl tam, kde je důležitá nízká spotřeba, přesné nastavení teploty a pravidelná údržba chlazení včetně čištění kondenzátoru.
Kapacita je vhodná pro směnnou zásobu menší až střední kuchyně, kde je potřeba přehledně oddělit maso, zeleninu, mléčné výrobky, polotovary a hotové pokrmy.
Kompatibilita s GN 2/1 a přepravkami 600 × 400 mm zrychlí manipulaci při příjmu zboží i každodenní přípravě.
Nižší chladicí rozsah dává smysl pro citlivější suroviny, například maso, ryby, mléčné výrobky nebo chlazené polotovary.
Energetická třída A a příkon 0,130 kW pomáhají držet náklady pod kontrolou u zařízení, které běží nepřetržitě.
Co zvládne chladicí skříň
Nejvíce pomáhá v kuchyňském zázemí, kde je potřeba stabilně chladit citlivé potraviny a udržet zásoby přehledně rozdělené. Praktická je pro maso, ryby, mléčné výrobky, zeleninu, omáčky, vývary, chlazené polotovary, hotová jídla v GN nádobách i potravinářské přepravky 600 × 400 mm.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je digitální ovládání s automatickým odmrazováním, protože obsluha snadno nastaví požadovanou teplotu a nemusí řešit běžné ruční odmrazování. Vnitřní osvětlení urychlí orientaci, zámek dveří pomáhá chránit uložené suroviny a chladivo R290 odpovídá současné chladicí technice.
Úspora a jednoduchá údržba
Hlavní provozní výhodou je kombinace energetické třídy A, izolace 90 mm, nerezového provedení a nastavitelných nožiček. Skříň se dobře čistí, snáze vyrovná a díky roční spotřebě 332 kWh patří mezi úspornější skladovací lednice. Pro stabilní výkon doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor, kontrolovat těsnění dveří a ponechat prostor pro odvětrání agregátu.
Výkon v reálném provozu
V reálném provozu je ENR 700 L vhodná jako hlavní chladicí skříň pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná lednice pro citlivý sortiment ve větším provozu. Rozměry 847 × 733 × 2090 mm a 3 police dávají smysl tam, kde je potřeba vysoká kapacita v relativně úzké nerezové skříni.
Pro koho je Chladicí skříň ENR 700 L správná volba
Správná volba je pro provozy, které chtějí úspornou nerezovou lednici GN 2/1 s HACCP, zámkem, osvětlením a silnou izolací. Menší nebo jednodušší model dává smysl tam, kde skladujete jen omezenou denní zásobu; větší dvoudveřovou skříň zvažte při odděleném skladování více skupin surovin. Pokud potřebujete podobnou jednodveřovou kapacitu s větším objemem 650 l, alternativou je LS 70. Pro kvalitnější nerez AISI 304, nižší spotřebu a Bluetooth/NFC evidenci teplot je vhodnou alternativou Tefcold RK710X1.
Časté dotazy k Chladicí skříni ENR 700 L
Nejčastější praktické otázky k použití, údržbě a instalaci této profesionální chladicí skříně GN 2/1.
Je ENR 700 L vhodná pro každodenní gastro provoz?
Ano. Nerezové provedení, digitální ovládání, automatické odmrazování, zámek dveří, teplotní rozsah -2 až +7 °C a kapacita GN 2/1 odpovídají každodennímu až intenzivnímu použití v profesionální gastronomii.
Lze do skříně ukládat GN nádoby a přepravky?
Ano. Skříň je určena pro formát GN 2/1 a umožňuje vkládat také potravinářské přepravky 600 × 400 mm. To oceníte při skladování masa, zeleniny, polotovarů i hotových jídel bez zbytečného překládání.
Potřebuje ENR 700 L odbornou instalaci nebo servis?
Zařízení se připojuje na 230 V, takže obvykle nevyžaduje odbornou elektroinstalaci. Vzhledem k výšce 2090 mm a hmotnosti 118 kg je ale vhodné správné ustavení, vyrovnání a kontrola odvětrání. Pro záruční i pozáruční zásahy využijte servis OnlineGastro.cz.
Jakou údržbu u této chladicí skříně nepodcenit?
Pravidelně čistěte vnitřní prostor, police, těsnění dveří a kondenzátor. Čistý kondenzátor a volné odvětrání pomáhají udržet stabilní chlazení, nízkou spotřebu a menší zatížení chladicího agregátu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální gastro lednice na GN 2/1 a potravinářské přepravky |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 118,00 |
| Šířka [mm]: | 847 |
| Hloubka [mm]: | 733 |
| Výška [mm]: | 2090 |
| Příkon [kW]: | 0,130 |
| Objem [l]: | 458 |
| Min. teplota [°C]: | -2 |
| Max. teplota [°C]: | 7 |
| Počet polic: | 3 ks |
| Agregát: | Ano |
| Osvětlení: | ano |
| Ovládání: | digitální |
| Provedení: | Chladicí |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Kapacita GN: | 24 |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 2/1 |
| Zámek dveří: | Ano |
| Energetická třída: | A |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 332 |
| Chladivo: | R290 |
| Max. teplota okolí: | 40 |
| Nožičky: | Ano |
| Tloušťka izolace [mm]: | 90 |
| HACCP: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí a silným evropským zastoupením, který nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v segmentu HORECA – restaurace, hotely, jídelny i průmyslové kuchyně, přičemž od 15. 5. 2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu jako potvrzení vysoké kvality a odolnosti svých zařízení.
✔ Český výrobce • Silné servisní zázemí • 3 roky bezplatného servisu
Hlavní sortiment značky RM
- Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení a varné systémy
- Sporáky a varná technika – elektrické i plynové, indukce
- Sklopné pánve – příprava velkého objemu pokrmů
- Tepelná úprava – fritézy, salamandry, grily
- Chladicí technika – skříně, mrazáky, stoly, vitríny
- Myčky nádobí – podstolové i průmyslové modely
- Nářezové stroje
- Kuchyňské roboty a příprava surovin
- Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police
RM je ideálním partnerem pro profesionální provozy hledající moderní technologie a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Proč zvolit RM?
- Český výrobce s tradicí
- Profesionální výkon pro HORECA segment
- Silná servisní síť
- 3 roky bezplatného servisu
✔ RM je stabilní technologický partner pro profesionální gastronomii.