RM, Strana 29
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce a evropská značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálního gastro vybavení. Nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v HORECA segmentu – restaurace, hotely, jídelny, vývařovny, pizzerie, pekárny, kavárny i průmyslové kuchyně.
Produkty RM jsou navrženy s důrazem na maximální výkonnost, spolehlivost a dlouhou životnost. Od 15. 5. 2025 poskytuje značka RM na své produkty 3 roky bezplatného servisu, což potvrzuje vysokou kvalitu a odolnost zařízení.
Hlavní sortiment RM
- ✔ Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení, vaření, regenerace a výkonné varné systémy.
- ✔ Sporáky a varná technika – elektrické i plynové sporáky, varné desky, indukční technologie, rychlovarné systémy.
- ✔ Sklopné pánve – robustní a spolehlivé pánve pro přípravu velkého objemu pokrmů.
- ✔ Tepelná technika – fritézy, salamandry, grilovací desky, vodní lázně, bain-marie, kontaktní ohřevy.
- ✔ Chladicí technika – gastro chladicí skříně, profi mrazáky, chladicí stoly, GN nástavby, přípravné stoly, vitríny a profesionální skladovací chlazení.
- ✔ Myčky nádobí – profesionální a průmyslové gastro myčky, podstolové myčky, myčky skla, kapotové myčky – rychlé, spolehlivé, s nízkou spotřebou.
- ✔ Nářezové stroje – robustní, přesné a bezpečné stroje pro uzeniny, maso, sýry i zeleninu.
- ✔ Kuchyňské roboty a přípravná technika – kuchyňské roboty, hnětače, kutry, míchačky, masomlýnky, cutter-mixéry a další přípravná zařízení.
- ✔ Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police, regály, mycí stanice a další vybavení.
Proč si vybrat RM?
- ✔ kompletní řešení pro profesionální kuchyně
- ✔ vysoký výkon, robustní konstrukce a dlouhá životnost
- ✔ 3 roky bezplatného servisu
- ✔ profesionální technologie do náročného provozu
- ✔ vysoká spolehlivost a jednoduchá údržba
- ✔ skvělý poměr cena/výkon
RM je ideálním partnerem pro všechny profesionální provozy, které hledají odolné a moderní technologie, průmyslové stroje a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Řazení produktů
Výpis produktů
Chladicí stůl LNSR 703 2Z DKIT, objem 129 l, teplotní rozsah -2 °C až +7 °C, počet vsuvů 6 (GN 1/1), roční spotřeba energie 1550 kWh, bez vnitřního osvětlení a zámku, rozměry 1600 x 685 x 613 mm. Digitální ovládání teploty, automatické odmrazování, nerezová ocel. Agregát umístěn vpravo pro snadný servis. Ekologické chladivo R290 a silná izolace pro úsporný provoz.
Mrazicí skříň ENF 1400, objem 916 litrů, teplotní rozsah -24°C až -10°C, počet polic 6 ks, roční spotřeba energie 4715 kWh/rok, osvětlení ne, zámek dveří ano, rozměry produktu 1466x847x2090 mm.
Mrazicí skříň ENFZ 900, objem 638 litrů, teplotní rozsah -24 °C až -10 °C, počet polic 7 ks, roční spotřeba energie 3866 kWh/rok, osvětlení ne, zámek dveří ano, rozměry produktu 803x1019x2090 mm.
Elektrický sporák profesionální RM CFQ4 98 ET s troubou statickou pro GN 2/1, třífázový, 4x plotýnka čtvercová (příkon: 4 kW) oo rozměrech 30 x 30 cm s termostatickou ochranou proti přehřátí.
Sporák elektrický třífázový RM CFQ6 712 ETV s troubou statickou pro GN 2/1 a skřínkou, 6x plotýnka čtvercová - rozměr 220 x 220 mm, příkon 2,6 kW.
PCIW 94 ET Sporák WOK s indukčním ohřevem a skříňkou s dvířky, 1x varné pole 5 kW, deska o rozměru 35,2 x 77 cm.
Sporák vodní plynový s troubou RM CFA4 98 G pro GN 2/1 a skřínkou se čtyřmi hořáky (2x 5,5 kW + 2x 8,5 kW) pod kterými je hladina vody pro snadné čištění. Sporák je napojen na odpad vody a má kohout na napouštění vody. Zařízení má skřínku.
Varný kotel nepřímý elektrický BI 150 98 ET, poloautomatické dopouštění duplikátoru, objem vany 150 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení.
Fritéza elektrická F25 94ETD v nerezovém provedení s podestavbou o objemu 25 l, automatická, s 7" displejem má prolisovanou vrchní desku pro komfortní údržbu a čištění, kontrolky chodu a nahřátí, výpusť do podestavby. Zařízení je vybaveno bezpečnostním termostatem, nastavitelnými nožičkami, koše 2×, vana 1×. Rozměr košů 135x450x150 mm.
Univerzální robot 380V RM 60 H – objem nádoby 60 l, hmotnost 280 kg, napájení 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba, planetové uchycení nástavců, 3 rychlosti, mechanický zdvih, nerezový kryt s násypným otvorem, bohatá základní výbava, možnost dokoupení mlýnku, krouhače a redukčního kotle.
Mrazicí skříň ENFZ 900 L, objem 638 litrů, teplotní rozsah -24°C až -10°C, počet polic 7, roční spotřeba 3866 kWh/rok, LED osvětlení, zámek ANO, rozměry (š x h x v) 1019 x 803 x 2090 mm.
Chladicí skříň ENR 1400 S, objem 916 l, teplotní rozsah -2°C až 7°C, počet dveří 2 s možností uzamčení, roční spotřeba energie 1055 kWh/rok, nerezová povrchová úprava bez osvětlení, rozměry produktu 847x1466x2090 mm.
Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s Piezo-zapalováním.
Kombinovaný plynový sporák RM CF6 912 GEV v celonerezovém provedení nabízí 4 výkonné plynové hořáky (1x 4 kW, 3x 7 kW, 2x 10 kW) a elektrickou statickou troubu GN 2/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.
Bufet chlazený RM TR GREEN + 6W, teplotní rozsah +4 až +8 °C, 6 × GN 1/1 hloubka 200 mm, rozměry 2144×650×1488 mm, statické chlazení, chladivo R290, LED osvětlení, provedení Wenge, celonerezová konstrukce, pojezdová kolečka, 3 roky záruka RM.
Bufet chlazený RM TR GREEN+ 6H Hemlock, teplotní rozsah +4 až +8 °C, 6 × GN 1/1 hloubka 200 mm, bez vnitřního osvětlení, statické chlazení, motorická dechová clona, rozměry 2144×650×1488 mm, agregát s chladivem R290, příkon 0,247 kW, napájení 230 V.
Sporák plynový s troubou RM CF6 912 GV a skříňkou, v nerezovém provedení. Trouba je statická pro GN 2/1, se 6 mosaznými rozebíratelnými hořáky 2x - 10kW, 3x - 7kW, 1x - 4kW. Typ zapalování věčný plamen. Ovládané zepředu šesti regulačními přepínači. Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.
Šoker RM ISN 0511 PD (pravé dveře), 5x GN 1/1, +3 °C až -40 °C, 5 polic, 25 kg zchlazení/90 min, 15 kg zmrazení/240 min, 790x839x847 mm, pravé dveře, dotykové ovládání, nerez AISI 304, USB port, ekologické chladivo R290, nízký příkon 0,468 kW.
Univerzální robot RM 60H D, objem nádoby 60 l, hmotnost 280 kg, napětí 400 V, ovládání s časovačem, odnímatelná nerezová nádoba s mechanickým zdvihem, planetový pohon, 3 rychlosti, ochranný kryt s násypným otvorem, příkon 2,25 kW.
Mrazicí stůl s kapacitou GN 1/1 2x2+1 zásuvky v nerezovém provedení s agregátem vpravo má digitální ovládání a automatické odmrazování. Teplotní rozsah - 24 °C až - 10 °C.
Sporák tálový plynový RM TPF2 712 GE/P s elektrickou troubou statickou třífázovou pro 3x GN 1/1, 1x tálový hořák 12,0 kW, 1x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW (věčný plamen, piezzo zapalování)
Varný kotel nepřímý plynový BI 100 98 G o objemu 100 l, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou, kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.
Elektrická grilovací deska FTLT 912ETS chrom, hladká plotna z chromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí o síle 14 mm, má 3 samostatně ovládané vyhřívané plochy. Je vybavena bezpečnostním termostatem, nastavitelnými nožičkami a kontrolkami chodu a nahřátí. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.
Plynová grilovací deska FTLRT 912G kombinovaná plotna z oceli o síle 14 mm má 3 samostatně ovládané vyhřívané plochy s vynikající tepelnou vodivostí. Zapalování Piezo - věčný plamen, je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí. Obsahuje zásuvku na odpadní tuk.
Mrazicí skříň ENF 1400 l, objem 916 l, teplotní rozsah -24 °C až -10 °C, počet polic 6 ks, roční spotřeba energie 4715 kWh/rok, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 847x1466x2090 mm.
BRF-98G Smažicí pánev multifunkční plynová, objem vany 40 l, bimetalové dno o síle 16 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, termostatické ovládání do 300 °C, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen, bezpečnostní prvek - termočlánek.
Profesionální myčka průběžná se změkčovačem TTA 112 ABT, ideální pro mytí skla, talířů i hrnců, napětí 400 V, odpadové čerpadlo ano, standardní výbava: 1x koš na sklo, 1x koš na talíře, 1x koš na příbory, velikost koše 500 x 500 mm, kapacita košů: 60-40-20 kusů/hodinu. Výška dveří/zásuvná výška: 465 mm. Typ a provedení ramen otočná dvojcípá nerezová. Provedení dvouplášťové. Hlučnost pouze 59 dB. Rozměry produktu: šířka x hloubka x výška - 836 x 721 x 1565 mm.
Elektrická třífázová smažicí pánev s manuálním sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty regulačním knoflíkem 50 – 300 °C, systém manuálního sklápění vybaven pružinou pro pohodlné vyklopení.
Sporák sklokeramický třífázový RM CFC4 98 ET s troubou pro GN 2/1, sklokeramická deska 75 x 75 cm, 4x varná plocha (příkon: 3,4 kW), termostatická ochrana proti přehřátí.
Sporák tálový plynový RM TPF2 712 G/P se statickou troubou plynovou pro 3x GN 1/1, 1x tálový hořák 12,0 kW, 1x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW (věčný plamen, piezzo zapalování)
