PRISMAFOOD

Podstavec pod pizza pec Trays 44.

Pizza pec BASIC 2/40 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 1 +1 pizza o průměru 34 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa, prosklené dveře, osvětlení vnitřního prostoru.

Vyvalovací lisy DSA jsou v celonerezovém provedení, vybaveny 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených šikmo nad sebou a tvarovací závaží. Ovládání mechanické, nebo u modelu TOUCH AND GO (T.GO) s jedinečným ovládáním, které díky senzorům rozpozná vložení těsta a automaticky spustí...

Pizza pec BASIC 4 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 1 pizza o průměru 32 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa, osvětlení vnitřního prostoru.

Pizza pec BASIC XL 2L 600 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 2 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá zvlášť spodní a zvlášť horní tělesa.

Vyvalovací lisy DSA jsou v celonerezovém provedení, vybaveny 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených šikmo nad sebou a tvarovací závaží. Ovládání mechanické, nebo u modelu TOUCH AND GO (T.GO) s jedinečným ovládáním, které díky senzorům rozpozná vložení těsta a automaticky spustí...

Vyvalovačka těsta DSA 420 v celonerezovém provedení s mechanickým ovládáním je vybavena 2 páry polohovatelných lisovacích válců a tvarovacím závažím.

Pizza pec BASIC XL 3L 600 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 3 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá zvlášť spodní a zvlášť horní tělesa.

Dvoupatrová pizza pec BASIC 2/50 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 2 pizz o průměru 45 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa.

Vyvalovací lis DSA 420 T.GOA na těsto  je komplet v robustním celonerezovém provedení, 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených šikmo nad sebou, s tvarovacím zařízením a mechanickým ovládáním. Jedinečné ovládání TOUCH AND GO pozná pomocí senzorů vložení těsta. Na panelu lze nastavit čas chodu 10-35 sekund. 

Pizza pec jednokomorová PLUS XL 4 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 4 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa.

Výkonná multifunkční (možnost pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba) elektrická pec řady TRAYS GLASS. Snadné a přehledné mechanické ovládání umožňuje individuální nastavení výkonu spodních a horních těles díky 6 rozděleným tělesům (3 horní + 3.

Spirálový hnětač IMR 10 je jednorychlostní model s odmítalnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou. Objem díže je 10 litrů (naplň celková max 8 kg). Výkon hnětače je 35 kg/h, hnětač je ovládám bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. Model hnětače IBM10 je určen pouze pro lehký provoz.

Výkonná dvoukomorová pizza pec BASIC 2/50 PLUS GN1/1 pro přípravu pizzy, dvě komory 2x 540x500mm se šamotovým dnem pro přípravu pizzy až Ø 45cm. Zvýšená komora (140mm) a postraní zásuvy pro GN1/1 (530x325mm) umožňují snadno vkládat nádoby a...

Spirálový hnětač ITR 15 je jednorychlostní model s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, bezpečnostním tlačítkem STAR/STOP a časovačem. Hnětač je určen pro přípravu tuhých těst v pizzeriích, maximální hmotnost těsta je 12 kg.  

Spirálový hnětač IMR 20 je jednorychlostní model s odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou. Objem díže je 16 litrů (naplň celková max 12 kg). Výkon hnětače je 48 kg/h, hnětač je ovládám bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. Model hnětače IMR 20 je určen poue pro lehký provoz.

Spirálový hnětač IBV 20 (230V) s variátorem, objem nádoby 22 l, počet rychlostí 1 s plynulou regulací otáček, mechanický časovač, produkce až 56 kg těsta/hodinu, rozměry 385 × 670 × 725 mm, příkon 0,75 kW, napětí 230 V, nerezové rameno a mísa pro snadnou údržbu a dlouhou životnost.

Spirálový hnětač ITR 20 třífázový, je jednorychlostní model s odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou. Objem díže je 22 litrů (naplň celková max 17 kg). Výkon hnětače je 56 kg/h, hnětač je ovládám bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. Model hnětače IMR 20 je určen pouze pro lehký provoz.