Plynový sporák s elektrickou troubou SPT 70/80 11 GE

Kód: X00110117
Tip
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
74 765 Kč 61 789 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
26.8.2026
Možnosti doručení

Výkon: 27.000 | Počet hořáků: 4 | Příkon [kW]: 3,130 | Teplotní rozsah: 50-300 °C. Kombinovaný plynový sporák REDFOX SPT 70/80 11 GE v celonerezovém provedení nabízí elektrickou horkovzdušnou troubu GN 1/1. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Plynový sporák s elektrickou troubou SPT 70/80 11 GE

Rychlý verdikt

Plynový sporák s elektrickou troubou SPT 70/80 11 GE spojuje plynovou varnou část a troubu GN 1/1. Horní část má 4 hořáky. Zařízení má hloubku 700 mm. Je vhodný jako hlavní pracovní stanice pro kuchyni, která potřebuje vaření na ploše a pečení v jednom zařízení.

Proč je tento model dobrá volba
  • 4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře.
  • Formát trouby GN 1/1 dává varné stanici vlastní prostor pro pečení a dokončování jídel.
  • Horkovzdušná trouba podporuje cirkulaci vzduchu při pečení a regeneraci.
Zvolte jinou variantu, když
  • běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
  • potřebujete rozměrnější troubu pro GN 2/1 nebo větší pečicí půdorys
Před objednáním: počítejte s odborným plynovým připojením a s elektrickým napájením trouby; přesné provedení přípojek a jištění ověřte podle štítku a návodu.
Varné pozice4
TroubaGN 1/1
Hloubka700 mm
Elektrický příkon3,13 kW

Jak využít varnou plochu

Pro každodenní vaření je klíčová plynová varná část. 4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře. Praktická kapacita závisí hlavně na průměru nádob; pokud musí současně běžet více velkých hrnců, je rozumné přejít na širší šestipoziční variantu.

Varná plocha a trouba současně

Horkovzdušná trouba využívá cirkulaci vzduchu a hodí se pro pečení či regeneraci, kde chcete pracovat s prouděním tepla v celé komoře. Při výběru sledujte zejména formát GN 1/1, teplotní rozsah 50–300 °C. GN 1/1 usnadňuje návaznost na další gastro techniku používající stejný formát nádob. Kombinace horní varné části a trouby dovoluje rozdělit práci mezi vaření, pečení a dokončování jídel na jednom místě. Ve špičce je stejně důležitý jako výkon také bezpečný prostor pro vkládání a vyjímání nádob.

Hloubka sporáku v reálné kuchyni

Provedení s hloubkou 700 mm je vhodné jako hlavní varná stanice v běžné profesionální kuchyni. Pokud používáte mimořádně rozměrné nádoby a potřebujete kolem nich větší rezervu, zvažte 900mm linku. Do dispozice zahrňte sousední technologie, průchodnost trasy i servisní přístup.

Kdy je tato konfigurace správná volba

Tato konfigurace kombinuje plynové vaření s elektrickou troubou. Dává smysl tam, kde oba zdroje využijete; pokud chcete jednodušší instalaci, porovnejte čistě plynovou nebo elektrickou variantu.

Montáž a servis
Připojení zařízení

Před montáží ověřte dostupnost plynu a elektrické napájení trouby. Plynové zapojení patří odborné osobě; elektrickou část zapojte podle návodu konkrétní varianty a místních instalačních podmínek.

Technická podpora

Servisní požadavek lze řešit přes OnlineGastro.cz; konkrétní průběh zásahu se odvíjí od značky a zařízení. U rozměrné technologie si podmínky výjezdu ověřte předem. Servis OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • plynovou přípojku a elektrické napájení trouby podle štítku
  • že formát trouby GN 1/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
  • půdorys zařízení (700 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Kdy dává uspořádání s 4 pozicemi smysl?

4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře. Praktická kapacita závisí hlavně na průměru nádob; pokud musí současně běžet více velkých hrnců, je rozumné přejít na širší šestipoziční variantu.

Je formát GN 1/1 pro můj provoz vhodný?

Ano, pokud používáte GN 1/1 nebo odpovídající nádobí. Horkovzdušná trouba využívá cirkulaci vzduchu a hodí se pro pečení či regeneraci, kde chcete pracovat s prouděním tepla v celé komoře. Zkontrolujte ještě hloubku nádob a potřebné mezery v komoře.

Potřebuji u kombinovaného sporáku plyn i elektřinu?

Před montáží ověřte dostupnost plynu a elektrické napájení trouby. Plynové zapojení patří odborné osobě; elektrickou část zapojte podle návodu konkrétní varianty a místních instalačních podmínek.

Co znamená tato hloubka pro ergonomii kuchyně?

Provedení s hloubkou 700 mm je vhodné jako hlavní varná stanice v běžné profesionální kuchyni. Pokud používáte mimořádně rozměrné nádoby a potřebujete kolem nich větší rezervu, zvažte 900mm linku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sporáky s troubou kombinované hloubka 700mm
Záruka: 1 rok
Hmotnost [kg]: 78,00
Šířka [mm]: 800
Hloubka [mm]: 700
Výška [mm]: 900
Příkon [kW]: 3,130
Průměr: 100
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]: 300 °C
Minimální teplota vnitřní komory [°C]: 50
Napojení na kulový ventil: 1/2
Průřez vodičů CU [mm²]: 0,75
Příkon zóny 1: 7,5
Příkon zóny 2: 7,5
Příkon zóny 3: 7,5
Příkon zóny 4: 4,5
Typ spotřebiče: Kombinace plyn / elektřina
Zapalování: Věčný plamen
Materiál pracovní plochy: Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten: 4
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 230 V, Zemní plyn, propan butan
Výkon: 27.000
Tloušťka vrchní desky [mm]: 1.20
Počet zón: 4
Počet stupňů regulace výkonu: 6
Termostat: 360
Nožičky: nastavitelné nožičky
Typ hořáku: Mosazné hořáky
Rozměry trouby: GN 1/1
Šířka vnitřní: 548
Hloubka vnitřní: 360
Výška vnitřní: 338

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Logo REDFOX

REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím

REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.

✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.

Hlavní kategorie značky REDFOX

Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.

Proč zvolit REDFOX?

  • Jednoduché a intuitivní ovládání
  • Robustní konstrukce a dlouhá životnost
  • Snadná údržba a dostupný servis v ČR
  • Výborný poměr ceny a profesionální kvality

✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX