Chladicí skříň REDFOX RT 1400
Kód: X00006113
Detailní popis produktu
Chladicí skříň REDFOX RT 1400 je profesionální dvoudveřová nerezová gastro lednice pro velkoobjemové skladování potravin. Nabízí objem komory 1400 l, teplotní rozsah -2 až +8 °C a formát GN 2/1, což v praxi znamená velký prostor pro čerstvé suroviny, polotovary i přepravky 600 × 400 mm.
- Pro koho: restaurace, hotelové kuchyně, jídelny, catering, vývařovny a centrální přípravny
- Hlavní přínos: velká kapacita, dynamické chlazení a přehledné dvoudveřové členění zásob
- Typ provozu: intenzivní každodenní profesionální provoz
- Výhoda varianty: nerezové provedení, 6 polic, digitální ovládání, automatické odmrazování a nastavitelné nožičky
✔ Robustní skladovací lednice pro provozy, kde jedna jednodveřová skříň nestačí kapacitou ani organizací prostoru.
Chladicí skříň REDFOX RT 1400 GN 2/1
Chladicí skříň REDFOX RT 1400 patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka REDFOX nabízí praktické vybavení pro každodenní zátěž a dostupný záruční servis. V kategorii gastro lednic na GN 2/1 a potravinářské přepravky dává tento model smysl tam, kde rozhoduje velký prostor, rovnoměrnější rozvod chladu a pravidelná údržba včetně čištění kondenzátoru.
Velký prostor pomáhá uložit zásoby pro vytíženou kuchyni v jedné skříni a zkracuje hledání surovin během přípravy i výdeje.
Formát GN 2/1 umožňuje pracovat s gastronádobami a přepravkami 600 × 400 mm bez zbytečného překládání.
Širší rozsah je praktický pro maso, ryby, mléčné výrobky, zeleninu, omáčky, chlazené polotovary i hotové pokrmy.
Aktivní proudění vzduchu pomáhá rychleji vyrovnávat teplotu po otevření dveří a podporuje stabilnější podmínky mezi policemi.
Co zvládne chladicí skříň
Nejvíce pomáhá ve velké kuchyni, kde je potřeba bezpečně skladovat větší objem surovin a zároveň udržet přehled. Praktická je pro maso, ryby, zeleninu, mléčné výrobky, uzeniny, vývary, omáčky, chlazené polotovary, hotová jídla v GN nádobách i zásoby v přepravkách 600 × 400 mm.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je dynamické chlazení s digitálním ovládáním, protože chlad se aktivně rozvádí v celém prostoru a obsluha může přesně nastavit požadovanou teplotu. Automatické odmrazování snižuje běžné zásahy personálu a provozní rozsah okolí 10 až 43 °C je důležitý pro teplejší kuchyňské zázemí.
Úspora a jednoduchá údržba
Hlavní provozní výhodou je nerezové provedení, nastavitelné nožičky, chladivo R290 a izolace 50 mm, protože skříň se dobře čistí, snadněji vyrovná a zapadne do profesionálního zázemí. Příkon je 0,325 kW, roční spotřeba 1737 kWh a energetická třída E. U chlazení doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor, kontrolovat těsnění dveří a neblokovat odvětrání agregátu.
Výkon v reálném provozu
V reálném provozu je REDFOX RT 1400 vhodná jako centrální chladicí skříň pro velkou kuchyni nebo catering. Dvoudveřové provedení, 6 polic a rozměry 1388 × 826 × 2008 mm dávají smysl tam, kde se denně pracuje s více skupinami surovin a je potřeba je oddělit podle druhu nebo obrátky.
Pro koho je Chladicí skříň REDFOX RT 1400 správná volba
Správná volba je pro provozy, které potřebují velkou dvoudveřovou skladovací lednici GN 2/1 bez vnitřního osvětlení a zámku, ale s důrazem na kapacitu a jednoduché ovládání. Menší alternativou stejné řady je REDFOX RT 700 R, která dává smysl pro menší kuchyni nebo samostatný sortiment. Pokud potřebujete větší kapacitu se zámkem a osvětlením, vhodnou alternativou je REDFOX MN 1300.
Časté dotazy k Chladicí skříni REDFOX RT 1400
Nejčastější rozhodovací otázky k použití, instalaci a údržbě této dvoudveřové nerezové gastro lednice.
Je REDFOX RT 1400 vhodná pro intenzivní provoz?
Ano. Dvoudveřové provedení, 6 polic, dynamické chlazení, digitální ovládání, automatické odmrazování a provoz při okolní teplotě až 43 °C odpovídají intenzivnímu každodennímu použití ve velké gastronomii.
Lze do skříně ukládat GN nádoby a přepravky?
Ano. Skříň je určena pro formát GN 2/1 a umožňuje vkládat standardní potravinářské přepravky 600 × 400 mm, což je praktické při skladování masa, zeleniny, polotovarů i hotových jídel.
Potřebuje REDFOX RT 1400 odbornou instalaci nebo servis?
Zařízení se připojuje na 230 V, takže obvykle nevyžaduje odbornou elektroinstalaci. Vzhledem k rozměrům 1388 × 826 × 2008 mm a hmotnosti 162 kg je ale vhodné odborné ustavení, vyrovnání a kontrola odvětrání. Pro záruční i pozáruční zásahy využijte servis OnlineGastro.cz.
Jakou údržbu u této chladicí skříně nepodcenit?
Pravidelně čistěte vnitřní prostor, police, těsnění dveří a kondenzátor. Čistý kondenzátor pomáhá udržet stabilní chlazení, nižší zátěž agregátu a spolehlivý provoz i při vyšší okolní teplotě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální gastro lednice na GN 2/1 a potravinářské přepravky |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 162,00 |
| Šířka [mm]: | 1388 |
| Hloubka [mm]: | 826 |
| Výška [mm]: | 2008 |
| Příkon [kW]: | 0,325 |
| Objem [l]: | 874 |
| Min. teplota [°C]: | -2 |
| Max. teplota [°C]: | 8 |
| Počet polic: | 6 ks |
| Agregát: | Ano |
| Osvětlení: | ne |
| Ovládání: | digitální |
| Provedení: | Chladicí |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Typ chlazení: | Dynamické |
| Hmotnost chladiva [g]: | 127.00 |
| Kapacita GN: | 6 |
| Klimatická třída: | 4 |
| Počet a typ dveří: | 2 křídlové |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 2/1 |
| Zámek dveří: | Ne |
| Energetická třída: | E |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 1737 |
| Chladivo: | R290 |
| Min. teplota okolí: | 10 |
| Max. teplota okolí: | 43 |
| Nožičky: | nastavitelné nožičky |
| Tloušťka izolace [mm]: | 50 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |