Detailní popis produktu
Stolička elektrická STN 40N
Rychlý verdikt
REDFOX STN 40N je třífázová elektrická varná stolička s jednou plotnou Ø 400 mm, výkonem 5 kW a čtyřstupňovou regulací v rozsahu 50–400 °C. Hodí se tam, kde chcete samostatnou elektrickou pozici s jasně vymezeným teplotním rozsahem; hlavním předpokladem je odborně připravené napájení 400 V a místo pro zařízení o hmotnosti 66 kg.
Proč je tento model dobrá volba- Plotna Ø 400 mm vytváří jedno samostatné pracoviště pro jednu nádobu.
- Čtyři stupně regulace a rozsah 50–400 °C dávají obsluze předem známý pracovní interval.
- Nerezová pracovní plocha a rozměr 568 × 568 mm jsou praktické pro začlenění do varného úseku.
Zvolte jinou variantu, když- potřebujete lehčí elektrickou stoličku s šesti stupni regulace,
- nemáte připravené napájení 400 V nebo preferujete plynový ohřev.
Před objednáním: Připravte napájení 400 V a odborné elektrické připojení. Konečné místo musí počítat s rozměrem 568 × 568 × 530 mm, hmotností 66 kg a bezpečným prostorem pro obsluhu nádoby.
Plotna1× Ø 400 mm
Výkon5 kW
Teplotní rozsah50–400 °C
Hmotnost66 kg
Jedna velká plotna, čtyři stupně regulace
STN 40N pracuje s jednou kulatou plotnou Ø 400 mm. Čtyřstupňové řízení je vhodné pro obsluhu, která chce jednoduché, opakovatelné přepínání mezi několika úrovněmi výkonu místo plynulé regulace. Rozsah 50–400 °C je důležitý zejména tehdy, když potřebujete při výběru porovnávat zařízení podle doloženého pracovního intervalu.
Jedna plotna znamená jednu nádobu v daném okamžiku. Pokud má pracoviště současně obsluhovat více hrnců, je praktičtější vícemístná varná technologie než další navyšování výkonu jediné zóny.
Rozměry a hmotnost ovlivní umístění
Zařízení měří 568 × 568 × 530 mm a váží 66 kg. Konečné místo proto připravte před doručením a ověřte průchodnost trasy, pevný podklad i dostatek prostoru pro bezpečnou manipulaci s nádobou. Nerezová pracovní plocha je vhodná pro běžné čištění profesionální varny, ale údržbu provádějte vždy podle návodu.
U těžkého hrnce před objednáním ověřte jeho celkovou hmotnost, průměr dna a bezpečné usazení na plotně Ø 400 mm.
Napájení 400 V je klíčový instalační bod
STN 40N vyžaduje napájení 400 V. Připojení svěřte kvalifikovanému elektrikáři, který podle konkrétní provozovny zvolí správné provedení přívodu a jištění. Do zákaznického rozhodnutí proto patří kontrola elektrické připravenosti stejně jako samotný výběr výkonu a rozměru plotny.
Po instalaci je vhodné zajistit příslušnou výchozí revizi. Servisní přístup a bezpečný pracovní prostor plánujte už při umístění, protože 66 kg není zařízení, které by se mělo při běžném provozu zbytečně přesouvat.
Kdy zvolit jinou stoličku
Elektrická stolička ES 5
Kdy je lepší: Když chcete výrazně lehčí elektrickou variantu a jemnější šestistupňovou regulaci.
Co tím měníte: Hmotnost klesne na 25 kg a produkt je určen pro hrnce až do 100 l; výkon 5 kW a napájení 400 V zůstávají.
Plynová stolička F 1G
Kdy je lepší: Když provoz preferuje plyn nebo nechce elektrickou varnou pozici 400 V.
Co tím měníte: Přejdete na jeden plynový hořák 9,5 kW; zároveň potřebujete odborné plynové připojení místo elektrického.
Montáž, záruka a servis
Odborné elektrické připojeníNapájení 400 V řešte s kvalifikovaným elektrikářem a po instalaci zajistěte odpovídající kontrolu nebo revizi. Montáž a technickou podporu lze poptat přes servis OnlineGastro.cz.
Záruka a řešení poruchyPro nákup na IČO platí záruka 12 měsíců. Záruční i pozáruční servis je dostupný po celé ČR; u konkrétní závady se určí vhodný způsob opravy a případná doprava nebo výjezd technika. Podmínky shrnuje stránka Záruka.
Před objednáním ověřte- odborně připravené napájení 400 V,
- místo pro 568 × 568 × 530 mm, hmotnost 66 kg a bezpečnou obsluhu,
- vhodnost konkrétní těžké nádoby, pokud je její rozměr nebo zatížení rozhodující.
Časté dotazy
Kolik nádob lze na STN 40N používat současně?
Jednu. Stolička má jednu plotnu Ø 400 mm; pro současnou práci s více hrnci zvolte vícemístný sporák nebo další samostatnou varnou pozici.
Jaký je teplotní rozsah a regulace?
Pracovní rozsah je 50–400 °C a výkon se nastavuje ve čtyřech stupních. To je hlavní rozdíl proti variantám, u kterých je prioritou jiný počet regulačních úrovní.
Lze STN 40N připojit do 230 V zásuvky?
Ne. Model je určen pro napájení 400 V a připojení musí vyřešit kvalifikovaný elektrikář podle elektroinstalace provozovny.
Jaká je záruka a servis?
Pro firemní nákup je záruka 12 měsíců. OnlineGastro.cz zajišťuje záruční i pozáruční servis po celé ČR a konkrétní postup stanoví podle typu závady a zařízení.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu
REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.
Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.
REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost
Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.
Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz
Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.
