Detailní popis produktu
Stolička elektrická STN 40N
Rychlý verdikt
REDFOX STN 40N je třífázová elektrická varná stolička s jednou plotnou Ø 400 mm, výkonem 5 kW a čtyřstupňovou regulací v rozsahu 50–400 °C. Hodí se tam, kde chcete samostatnou elektrickou pozici s jasně vymezeným teplotním rozsahem; hlavním předpokladem je odborně připravené napájení 400 V a místo pro zařízení o hmotnosti 66 kg.
Proč je tento model dobrá volba- Plotna Ø 400 mm vytváří jedno samostatné pracoviště pro jednu nádobu.
- Čtyři stupně regulace a rozsah 50–400 °C dávají obsluze předem známý pracovní interval.
- Nerezová pracovní plocha a rozměr 568 × 568 mm jsou praktické pro začlenění do varného úseku.
Zvolte jinou variantu, když- potřebujete lehčí elektrickou stoličku s šesti stupni regulace,
- nemáte připravené napájení 400 V nebo preferujete plynový ohřev.
Před objednáním: Připravte napájení 400 V a odborné elektrické připojení. Konečné místo musí počítat s rozměrem 568 × 568 × 530 mm, hmotností 66 kg a bezpečným prostorem pro obsluhu nádoby.
Plotna1× Ø 400 mm
Výkon5 kW
Teplotní rozsah50–400 °C
Hmotnost66 kg
Jedna velká plotna, čtyři stupně regulace
STN 40N pracuje s jednou kulatou plotnou Ø 400 mm. Čtyřstupňové řízení je vhodné pro obsluhu, která chce jednoduché, opakovatelné přepínání mezi několika úrovněmi výkonu místo plynulé regulace. Rozsah 50–400 °C je důležitý zejména tehdy, když potřebujete při výběru porovnávat zařízení podle doloženého pracovního intervalu.
Jedna plotna znamená jednu nádobu v daném okamžiku. Pokud má pracoviště současně obsluhovat více hrnců, je praktičtější vícemístná varná technologie než další navyšování výkonu jediné zóny.
Rozměry a hmotnost ovlivní umístění
Zařízení měří 568 × 568 × 530 mm a váží 66 kg. Konečné místo proto připravte před doručením a ověřte průchodnost trasy, pevný podklad i dostatek prostoru pro bezpečnou manipulaci s nádobou. Nerezová pracovní plocha je vhodná pro běžné čištění profesionální varny, ale údržbu provádějte vždy podle návodu.
U těžkého hrnce před objednáním ověřte jeho celkovou hmotnost, průměr dna a bezpečné usazení na plotně Ø 400 mm.
Napájení 400 V je klíčový instalační bod
STN 40N vyžaduje napájení 400 V. Připojení svěřte kvalifikovanému elektrikáři, který podle konkrétní provozovny zvolí správné provedení přívodu a jištění. Do zákaznického rozhodnutí proto patří kontrola elektrické připravenosti stejně jako samotný výběr výkonu a rozměru plotny.
Po instalaci je vhodné zajistit příslušnou výchozí revizi. Servisní přístup a bezpečný pracovní prostor plánujte už při umístění, protože 66 kg není zařízení, které by se mělo při běžném provozu zbytečně přesouvat.
Kdy zvolit jinou stoličku
Elektrická stolička ES 5
Kdy je lepší: Když chcete výrazně lehčí elektrickou variantu a jemnější šestistupňovou regulaci.
Co tím měníte: Hmotnost klesne na 25 kg a produkt je určen pro hrnce až do 100 l; výkon 5 kW a napájení 400 V zůstávají.
Plynová stolička F 1G
Kdy je lepší: Když provoz preferuje plyn nebo nechce elektrickou varnou pozici 400 V.
Co tím měníte: Přejdete na jeden plynový hořák 9,5 kW; zároveň potřebujete odborné plynové připojení místo elektrického.
Montáž, záruka a servis
Odborné elektrické připojeníNapájení 400 V řešte s kvalifikovaným elektrikářem a po instalaci zajistěte odpovídající kontrolu nebo revizi. Montáž a technickou podporu lze poptat přes servis OnlineGastro.cz.
Záruka a řešení poruchyPro nákup na IČO platí záruka 12 měsíců. Záruční i pozáruční servis je dostupný po celé ČR; u konkrétní závady se určí vhodný způsob opravy a případná doprava nebo výjezd technika. Podmínky shrnuje stránka Záruka.
Před objednáním ověřte- odborně připravené napájení 400 V,
- místo pro 568 × 568 × 530 mm, hmotnost 66 kg a bezpečnou obsluhu,
- vhodnost konkrétní těžké nádoby, pokud je její rozměr nebo zatížení rozhodující.
Časté dotazy
Kolik nádob lze na STN 40N používat současně?
Jednu. Stolička má jednu plotnu Ø 400 mm; pro současnou práci s více hrnci zvolte vícemístný sporák nebo další samostatnou varnou pozici.
Jaký je teplotní rozsah a regulace?
Pracovní rozsah je 50–400 °C a výkon se nastavuje ve čtyřech stupních. To je hlavní rozdíl proti variantám, u kterých je prioritou jiný počet regulačních úrovní.
Lze STN 40N připojit do 230 V zásuvky?
Ne. Model je určen pro napájení 400 V a připojení musí vyřešit kvalifikovaný elektrikář podle elektroinstalace provozovny.
Jaká je záruka a servis?
Pro firemní nákup je záruka 12 měsíců. OnlineGastro.cz zajišťuje záruční i pozáruční servis po celé ČR a konkrétní postup stanoví podle typu závady a zařízení.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro technika s výborným poměrem ceny a výkonu
REDFOX je česká značka profesionální gastro techniky se zázemím společnosti RM Gastro a více než 30 lety zkušeností. Nabízí spolehlivá, praktická a cenově dostupná zařízení navržená pro každodenní provoz restaurací, jídelen, hotelů, bister i dalších gastronomických provozů.
Velkou výhodou REDFOX je plná záruka 1 rok i pro firemní zákazníky (IČO). U produktů zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme záruční opravy přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.
✔ Profesionální kvalita za rozumnou cenu • České zázemí • 1 rok plné záruky • Servis přímo na provozovně
Hlavní kategorie značky REDFOX
REDFOX nabízí široký výběr profesionální techniky pro provozy, které hledají spolehlivé zařízení bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Proč zvolit REDFOX?
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
- Jednoduché a praktické provedení pro každodenní provoz
- Silné české technické a servisní zázemí
- Široké portfolio gastro techniky
- 1 rok plné záruky i pro firemní zákazníky
- Opravy na provozovně včetně dopravy technika zdarma
✔ REDFOX je silná volba pro provozy, které chtějí profesionální techniku za rozumnou cenu a zároveň jistotu servisu přímo u sebe.