Chladicí skříň REDFOX MN 700
Kód: X00013348
Související produkty
Detailní popis produktu
Chladicí skříň REDFOX MN 700 je profesionální nerezová chladicí skříň pro zázemí gastronomických provozů. Nabízí objem 503 l ve formátu GN 2/1, který v praxi znamená pohodlné skladování surovin v gastronádobách nebo přepravkách bez zbytečného překládání.
- Pro koho: restaurace, jídelny, vývařovny, catering a hotelové kuchyně
- Hlavní přínos: robustní nerezové provedení, dobrá organizace zásob a snadné čištění
- Typ provozu: každodenní až intenzivní profesionální provoz
- Výhoda varianty: plné dveře, horní agregát, zámek a kompatibilita s GN 2/1
✔ Praktické zázemní chlazení pro provozy, které potřebují stabilní teplotu, hygienické provedení a rychlou práci se surovinami.
Profesionální chladicí skříň REDFOX MN 700
Chladicí skříň REDFOX MN 700 patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka REDFOX je známá praktickým vybavením pro každodenní zátěž a dostupným záručním servisem. V kategorii gastro lednic na GN 2/1 a přepravky dává tento model smysl hlavně tam, kde je důležitá kapacita, odolné nerezové provedení a pravidelná údržba chlazení včetně čištění kondenzátoru.
Kapacita vystačí pro běžnou denní zásobu surovin, polotovarů i hotových pokrmů, takže obsluha nemusí doplňovat chlazené zázemí po malých dávkách.
Kompatibilita urychluje manipulaci v kuchyni, protože suroviny lze ukládat přímo v běžných gastro nádobách nebo přepravkách.
Rozsah je vhodný pro skladování masa, mléčných výrobků, zeleniny, omáček, polotovarů i chlazených hotových jídel.
Kombinace přirozeného chlazení a cirkulace vzduchu pomáhá držet stabilnější podmínky i při častějším otevírání dveří.
Co zvládne chladicí skříň
Nejvíce pomáhá v kuchyňském zázemí, kde je potřeba přehledně a hygienicky uložit větší objem surovin pro celou směnu. Praktické je to hlavně pro maso, zeleninu, mléčné výrobky, omáčky, vývary, chlazené polotovary, hotové pokrmy v GN nádobách i přepravky 600 × 400 mm. Plné dveře jsou vhodné tam, kde má skříň primárně skladovat, ne prezentovat sortiment zákazníkům.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je spojení statického chlazení s ventilátorem, které podporuje rovnoměrnější rozvod chladu v prostoru skříně. Digitální ovládání umožňuje přesně nastavit teplotu, automatické odmrazování omezuje zásahy obsluhy a horní uložení agregátu pomáhá chránit chladicí technologii před nečistotami z podlahy.
Úspora a jednoduchá údržba
Výhoda v praxi je odolné nerezové provedení a izolace 60 mm, které pomáhají udržet stabilní teplotu při každodenním používání. Roční spotřeba energie je 883 kWh, příkon 0,230 kW a údržbu usnadňuje hladký povrch i automatické odmrazování. U chlazení doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor, kontrolovat těsnění dveří a ponechat dostatek prostoru pro odvětrání agregátu.
Výkon v reálném provozu
V reálné kuchyni dává REDFOX MN 700 smysl jako hlavní zázemní lednice pro směnnou zásobu surovin a polotovarů. Díky objemu 503 l a 3 policím pomůže oddělit různé skupiny potravin a udržet přehled i při větším výdeji obědů, cateringu nebo hotelové přípravě.
Pro koho je Chladicí skříň REDFOX MN 700 správná volba
Správná volba je pro provozy, které potřebují robustní skladovací lednici s plnými dveřmi, nerezovým provedením a kompatibilitou GN 2/1. Menší varianta dává smysl pro bar, kavárnu nebo menší kuchyň s omezenou zásobou; větší kapacitu nebo více samostatných skříní zvažte tam, kde se odděleně skladují maso, zelenina, dezerty a hotové pokrmy. Pokud má zařízení sloužit k prezentaci nápojů zákazníkům, vhodnější bývá prosklená chladicí skříň.
Časté dotazy k Chladicí skříni REDFOX MN 700
Nejčastější rozhodovací otázky k použití, instalaci a údržbě této profesionální nerezové gastro lednice.
Je REDFOX MN 700 vhodná pro každodenní profesionální provoz?
Ano. Nerezové provedení, objem 503 l, formát GN 2/1, digitální ovládání, zámek dveří a automatické odmrazování odpovídají každodennímu až intenzivnímu použití v gastronomii.
Hodí se skříň pro gastronádoby a přepravky?
Ano. Skříň je určena pro formát GN 2/1 a je vhodná také pro standardní potravinářské přepravky 600 × 400 mm. To oceníte v provozu, kde se suroviny často přesouvají mezi přípravou, skladem a výdejem.
Potřebuje REDFOX MN 700 odbornou instalaci nebo servis?
Zařízení se připojuje na 230 V, takže obvykle nevyžaduje odbornou instalaci. Je ale nutné dodržet návod, správné umístění, vyrovnání a odvětrání. Pro záruční i pozáruční zásahy využijte servis OnlineGastro.cz.
Jakou údržbu u této chladicí skříně nepodcenit?
Důležité je pravidelně čistit vnitřní prostor, kontrolovat těsnění dveří, neblokovat proudění vzduchu a čistit kondenzátor. Právě čistý kondenzátor pomáhá udržet stabilní chlazení, nižší zátěž agregátu a rozumnou spotřebu energie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální gastro lednice na GN 2/1 a potravinářské přepravky |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 113,00 |
| Šířka [mm]: | 740 |
| Hloubka [mm]: | 830 |
| Výška [mm]: | 2010 |
| Příkon [kW]: | 0,230 |
| Objem [l]: | 685 |
| Min. teplota [°C]: | 2 |
| Max. teplota [°C]: | 8 |
| Počet polic: | 3 ks |
| Agregát: | Ano |
| Osvětlení: | ano |
| Ovládání: | digitální |
| Provedení: | Chladicí |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Provedení dveří: | Oboustranné |
| Typ chlazení: | Statické s ventilátorem |
| Hmotnost chladiva [g]: | 100.00 |
| Klimatická třída: | 4 |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Přivlhčování: | Ne |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 2/1 |
| Zámek dveří: | Ano |
| Energetická třída: | D |
| Materiál pracovní plochy: | SS201 |
| Provedení | Barva: | Nerezová, bez pizza provedení |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 883 |
| Chladivo: | R290 |
| Min. teplota okolí: | 18 |
| Max. teplota okolí: | 43 |
| Nožičky: | nastavitelné nožičky |
| Tloušťka izolace [mm]: | 60 |
| HACCP: | Ne |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.