Profesionální mlýnky a řezačky na maso
Poradíme vám při výběru profi mlýnku na maso - řezačky masa. Při výběru zohledníme množství zpracovávaného masa, řezné složení a čištění. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu masomlýnku. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Řezačka masa s robustním šnekovým převodem pro těžší provoz, celonerezové provedení, vypínač se zpětným chodem, tepelná pojistka, vhodné do gastro provozu i...
Výkon: 150 kg/h. Mlýnek má zpětný chod pro uvolnění šneku. Tělo je z leštěného hliníkového odlitku, násypka z polykarbonátu.
Výkon: 160 kg/h | 400 V / 0,75 kW. Šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu. Hlava je odnímatelná, což...
Výkon: 160 kg/h | Matrice: Ø 6 mm | Rozměr: 290×400×510 mm | 230 V / 0,75 kW. Ovládání je mechanické. Provedení je nerezové s hliníkovou úpravou povrchu,...
Výkon: 300 kg/h | 400 V / 1,1 kW. Šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu. Hlava je odnímatelná, což...
Výkon: 300 kg/h | 230 V / 1,1 kW. Šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu. Hlava je odnímatelná, což...
Výkon: 300 kg/h | 400 V / 1,1 kW. Šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu. Reverzní chod pomáhá při...
Výkon: 300 kg/h | 230 V / 1,1 kW. Šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu. Hlava je odnímatelná, což...
Profesionální stolní řezačka masa PM-70 UNGER 3 slouží k nařezání a úpravě masa. Tento kvalitní stroj s vícedílným řezným složením UNGER 3 je schopen...
Výkon: 300 kg/h | 400 V / 1,1 kW. Provedení je celonerezové, šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu....
Výkon: 300 kg/h | 400 V / 1,1 kW. Provedení je celonerezové s řezným složením UNGER 3 pro rovnoměrnější strukturu mletí. Reverzní chod pomáhá při uvolnění...
Výkon: 500 kg/h | 400 V / 2,2 kW. Provedení je celonerezové, šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu....
Profesionální stolní řezačka masa P-82 U3 slouží k nařezání a úpravě masa. Tento kvalitní stroj s vícedílným řezným složením UNGER 3 je schopen...
Výkon: 500 kg/h | 400 V / 2,2 kW. Provedení je celonerezové s řezným složením UNGER 3 pro rovnoměrnější strukturu mletí. Reverzní chod pomáhá při uvolnění...
Ovládací prvky výpisu
Profesionální mlýnky a řezačky na maso: kapacitu přizpůsobte skutečné dávce
U mlýnku na maso rozhoduje především množství zpracovávaného masa, řezné složení a četnost používání. Příkon posuzujte společně s uváděnou produkcí a vhodností pro připravované suroviny.
Sledujte pracovní objem, konstrukci nožů či nástavců, možnost regulace, ergonomii obsluhy a čištění. Pokud stroj používáte několikrát denně, je důležitá i dostupnost náhradních pracovních dílů a příslušenství.
Průchodnost počítejte podle jedné směny
U mlýnků a řezaček rozhoduje produkce v kg/h, průměr desky, síla motoru a snadné rozebrání při čištění. Pro maso je důležitá také nerezová pracovní část a dostupnost nožů a desek.
Pro srovnání navazuje další gastro zařízení pro přípravu surovin. Při výběru je dobré porovnávat stroje podle stejné dávky nebo produkce, ne jen podle nominálního příkonu.
Techniku má smysl hodnotit v návaznosti na celé pracoviště.
Za doporučením stojí zkušenosti OnlineGastro.cz od roku 2010 a více než 1 000 vybavených gastro provozů. Více o OnlineGastro.cz.
