Pizza pece dvoupatrové
Potřebujete poradit ohledně výběru dvoupatrové profi pece na pizzu? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kapacita: 2× pizza Ø 50 cm | Komora: 520×540×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 775×716×582 mm | 400 V / 6,000 kW. Pizza...
Ovládací prvky výpisu
Dvoupatrová pizza pec přidává rezervu pro špičku
Dvoupatrové provedení nabízí dvě pečicí komory nad sebou a hodí se pro pizzerie, rozvoz nebo restaurace s výraznými nárazovými objednávkami. Zvyšuje kapacitu bez toho, aby bylo nutné zabrat dvojnásobnou plochu vedle sebe.
Důležitý je počet pizz, který zvládne každá komora, a celkový elektrický příkon. U některých modelů lze komory ovládat samostatně a mimo špičku používat jen jednu.
Na tuto kategorii přirozeně navazuje jednopatrové pece pro menší provoz; podle typu provozu se hodí porovnat také pizza stoly a saladety pro rychlou kompletaci.
Vyšší kapacita potřebuje odpovídající přípravu
Silná pec nepomůže, pokud kuchař nestíhá těsto nebo kompletaci. Při větším provozu slaďte výkon pece s hnětačem, pizza stolem a zásobou chlazených toppingů.
U profesionálního vybavení řešíme i instalaci, údržbu a servis.
OnlineGastro.cz dodává profesionální gastro vybavení od roku 2010 a vychází ze zkušeností z více než 1 000 vybavených provozů. U dvoupatrových pecí řešíme reálnou večerní špičku, příkon a návaznost na přípravné pracoviště. Více o našem zázemí.
