Zmrzlinové mrazicí skříně

Zmrzlinové mrazicí skříně jsou určené pro profesionální skladování zmrzliny při nízkých teplotách. Oproti běžným mrazicím zařízením jde o modely přizpůsobené potřebám gastro provozů, které pracují s balenou nebo porcovanou zmrzlinou a potřebují ji uchovávat v odpovídajících podmínkách.

Uplatní se ve zmrzlinárnách, cukrárnách, kavárnách, restauracích nebo hotelových provozech jako zásobní mrazicí prostor. Skříňové provedení umožňuje ukládat zásoby přehledně na jednotlivých úrovních a současně zabírá menší půdorysnou plochu než horizontální mrazicí zařízení se srovnatelným využitelným objemem.

Jednotlivé velikosti a provedení najdete mezi profesionálními mrazicími skříněmi. Pro samotný prodej a prezentaci kopečkové zmrzliny lze využít také distributory zmrzliny.

Zmrzlinová mrazicí skříň poskytuje samostatný skladovací prostor pro zásoby zmrzliny a umožňuje jejich přehledné uspořádání v profesionálním provozu.