Mrazicí skříň Tefcold UF 600 S
Rychlý verdikt
Tefcold UF 600 S je velkoobjemová mrazicí skříň s nerezovým exteriérem pro restaurace, jídelny, hotely, výrobny a cateringové provozy, které skladují mražené suroviny v systému GN 2/1. Nabízí čistý objem 555 l, šest pevných mrazicích polic a rozsah -24 až -10 °C. Počítejte však s manuálním odmrazováním a pevně danými rozestupy mezi policemi.
Proč je tento model dobrá volba
- Čistý objem 555 l vytváří hlavní mrazicí sklad na poměrně malém půdorysu.
- Šest chlazených polic ve formátu GN 2/1 umožňuje systematicky rozdělit zásoby.
- Nerezový exteriér SS430 je praktický do kuchyňského a výrobního zázemí.
Zvolte jinou variantu, když
- Potřebujete měnit výšku jednotlivých polic podle rozměrných obalů.
- Požadujete automatické odmrazování nebo ventilované mrazení.
- Pro váš provoz postačuje menší objem a nižší skříň.
Rozhodující konstrukční výhoda: pevné mrazicí police jsou součástí statického chladicího systému a výrobce uvádí nosnost až 25 kg na jednu polici.
Čistý objem555 l
Teplotní rozsah-24 až -10 °C
Vnitřní uspořádání6 pevných polic GN 2/1
Roční spotřeba818 kWh
Jaké zásoby lze ve skříni skladovat?
UF 600 S je vhodná jako hlavní skladovací mrazicí skříň pro maso, ryby, zeleninu, pečivo, polotovary a připravené zmrazené komponenty. Čistý objem 555 l pomáhá využít výšku skladu nebo kuchyňského zázemí, aniž by zařízení zabíralo šířku dvoudveřového mrazáku.
Vnitřní prostor má rozměry 653 × 580 × 1680 mm a šest polic odpovídajících formátu GN 2/1. Gastronádoby ani jiné zásobníky nejsou součástí základní dodávky. Před objednáním porovnejte výšku používaných obalů s pevnými rozestupy mezi policemi.
Není součástí základní dodávky
Gastronádoby GN 2/1, přepravky ani jiné nádoby pro organizaci zásob se objednávají samostatně.
Jak fungují pevné mrazicí police?
Model využívá statické chlazení a pevné chlazené police. Chlad se tak předává přímo v jednotlivých úrovních bez nuceného oběhu vzduchu. Systém se hodí ke skladování zabalených a uzavřených potravin, ale neumožňuje měnit výšku polic podle aktuálního sortimentu.
Teplotu lze elektronicky nastavit v rozsahu -24 až -10 °C a kontrolovat na digitálním displeji. Skříň slouží k dlouhodobému uchovávání již zmrazených zásob; pro rychlé a hygienicky řízené zmrazení čerstvě připravených pokrmů je určen šokový zmrazovač.
Proč je tento model rozumnou investicí?
UF 600 S soustředí výbavu na skladovací provoz: nabízí velký čistý objem, elektronické řízení, šest nosných polic, plné uzamykatelné dveře a nerezový exteriér. Neplatíte zde za prosklení, osvětlení ani složitější prezentační prvky, které v mrazicím skladu nemají praktický přínos.
Spotřeba činí 2,24 kWh za 24 hodin, tedy 818 kWh za rok. Čtyři nastavitelné nožky umožňují skříň vyrovnat a zadní válečky usnadňují manipulaci při instalaci. Deklarované okolní podmínky jsou nejvýše +30 °C při relativní vlhkosti 55 %.
Manuální odmrazování a běžná údržba
Skříň nemá automatické odmrazování. Jakmile se na policích vytvoří souvislá vrstva námrazy, je nutné zásoby bezpečně přemístit, zařízení vypnout a nechat odmrazit. Námrazu neodstraňujte ostrými nebo kovovými nástroji, které by mohly poškodit chlazené police.
Pravidelně čistěte také těsnění dveří, vnitřní prostor a kondenzátor. Čistý kondenzátor a volný přístup vzduchu pomáhají udržet mrazicí výkon a omezují zbytečné zvýšení spotřeby.
Nejbližší alternativy a důvod ke změně
Mrazicí skříň Tefcold UF 600
Kdy je lepší: Pokud bude skříň stát v suchém skladu a nerezový exteriér není důležitý.
Co tím měníte: Zachováte objem 555 l, teplotní rozsah, šest polic i rozměry, ale získáte bílé vnější provedení.
Mrazicí skříň Tefcold UF 550 S
Kdy je lepší: Pokud potřebujete nerezové provedení, ale stačí vám menší skladovací kapacita a výška 1720 mm.
Co tím měníte: Čistý objem se sníží na 420 l; zůstává šest pevných polic GN 2/1 a rozsah -24 až -10 °C.
Umístění, doprava a servis
Příprava pro bezpečné uvedení do provozu
Skříň váží 107 kg a balení měří 850 × 770 × 2070 mm. Ještě před objednáním proto zkontrolujte celou přepravní trasu, nosnost podlahy a prostor pro otevření dveří i větrání chladicí technologie.
Zapojení a ustavení
Zařízení pracuje s napájením 220–240 V a příkonem 300 W. Po přepravě je vyrovnejte a před spuštěním postupujte podle návodu výrobce.
Nastěhování
Standardní přepravní služba předává zařízení u prvních dveří. Přesun skříně o hmotnosti 107 kg na pracovní místo je potřeba domluvit samostatně.
Servis mrazicí techniky
Opravy chladicího okruhu, elektronického řízení nebo poškozených mrazicích polic svěřte odbornému servisu.
Před objednáním ověřte
- Prostor pro rozměry 777 × 695 × 1895 mm a předepsané větrání.
- Průchodnost trasy pro balení 850 × 770 × 2070 mm.
- Výšku používaných obalů vzhledem k pevným rozestupům polic.
- Dostupnost zásuvky 230 V a možnost bezpečného odpojení při odmrazování.
- Místo pro dočasné uložení zásob během manuálního odmrazování.
Časté dotazy k modelu UF 600 S
Lze měnit výšku mrazicích polic?
Ne, šest mrazicích polic je pevně zabudovaných a tvoří součást statického chladicího systému. Před nákupem proto ověřte výšku nádob, obalů a skladovaných balení.
Lze změnit směr otevírání dveří?
Ano, výrobce změnu směru otevírání umožňuje. Úpravu je vhodné naplánovat před konečným umístěním skříně.
Může skříň rychle zmrazovat čerstvé nebo teplé potraviny?
Není k tomu primárně určena. UF 600 S je skladovací mrazicí skříň pro již zmrazené zásoby. Pro rychlé zmrazení čerstvých pokrmů použijte šokový zmrazovač.
Vyžaduje skříň odborné elektrické připojení?
Ne, používá běžné napájení 220–240 V. Kvůli rozměrům a hmotnosti je však nutné bezpečně naplánovat nastěhování, ustavení a přístup k servisním částem.
Další varianty porovnáte v kategorii gastro mrazicí skříně na GN 2/1 a potravinářské přepravky. Kontrolu a opravy lze řešit přes servis OnlineGastro.cz.