Chladicí stůl Tefcold CK 7360
Kód: XTE17692Detailní popis produktu
Chladicí stůl Tefcold CK 7360 je profesionální chladicí stůl určený pro každodenní přípravu a výdej v gastronomických provozech. Nabízí objem 402 l a 6 zásuvek GN 1/1, což v praxi znamená přehledné uložení surovin přímo pod pracovní plochou a rychlý přístup během špičky.
- Pro koho: restaurace, hotelové kuchyně, bistra, pizzerie i větší přípravny
- Hlavní přínos: spojí pracovní plochu a chlazený zásuvkový úložný prostor v jednom místě
- Typ provozu: každodenní
- Výhoda varianty: celozásuvkové provedení GN 1/1 se zadním lemem usnadní organizaci mise en place i hygienu u stěny
✔ Praktická volba tam, kde potřebujete mít chlazené suroviny rychle po ruce a zároveň využít horní desku jako plnohodnotné pracoviště.
Chladicí stůl Tefcold CK 7360
Chladicí stůl Tefcold CK 7360 patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka Tefcold je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis. U chladicích stolů se zásuvkami oceníte hlavně přehledné uložení surovin, ventilované chlazení a snadnější organizaci práce; pro dlouhodobý výkon má smysl i pravidelné čištění kondenzátoru.
Velká kapacita v zásuvkách zrychluje práci při přípravě i výdeji. Suroviny máte rozdělené podle stanovišť a obsluha je hledá bez otevírání dveří a přeskládávání polic.
Rovnoměrně rozvádí chlad po celém prostoru. To oceníte v provozu, kde se zásuvky často otevírají a potřebujete stabilnější podmínky pro uložené suroviny.
Širší pracovní rozsah dává větší volnost pro různé typy chlazených ingrediencí. Praktické je to hlavně pro provozy s proměnlivou skladbou surovin během dne.
Nerezové provedení a omyvatelná deska usnadňují každodenní hygienu. Zadní lem navíc pomáhá chránit stěnu a udržet pracovní zónu čistší.
Co zvládne chladicí stůl
Největší přínos má tam, kde se často pracuje se surovinami přímo na stanovišti. Hodí se pro uchování masa, zeleniny, sýrů, omáček, příloh i rozpracovaných komponentů v GN 1/1 nádobách, takže dobře funguje na přípravě pizzy, minutek, burgerů i běžného restauračního výdeje.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je kombinace ventilovaného chlazení, digitálního ovládání a automatického odmrazování. Obsluha jednoduše nastaví požadovanou teplotu, studený vzduch se rovnoměrně rozvádí uvnitř stolu a automatické odmrazování omezuje ruční zásahy během provozu.
Úspora a jednoduchá údržba
Výhodou v praxi je nízký příkon 0,3 kW, denní spotřeba 2,45 kWh/24 h a snadno omyvatelný nerezový interiér AISI 304. Nastavitelné nožky pomáhají s usazením i úklidem pod stolem. U chladicí techniky doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor, aby zůstal zachovaný výkon a rozumná spotřeba.
Výkon v reálném provozu
Tento model dává největší smysl jako centrální pracovní a zásobovací bod pro jednu vytíženější stanici nebo více menších úseků kuchyně. Šest zásuvek GN 1/1 a šířka 1795 mm umožní mít po ruce větší množství surovin bez zbytečných přesunů mezi lednicí a pracovním stolem.
Pro koho je Chladicí stůl Tefcold CK 7360 správná volba
Největší smysl dává provozům, které chtějí spojit pracovní plochu s přehledným zásuvkovým chlazením a počítají s každodenním nasazením. Menší variantu volte tehdy, když řešíte omezený prostor nebo nižší objem surovin; pokud naopak hledáte robustnější profesionální alternativu s vyšším důrazem na těžší provoz, může být zajímavý RM LNSR 703 1Z DKIT. Z ekonomičtějších variant lze zvážit REDFOX MTZ 906, který nabízí menší objem a jiný rozměr, ale podobný zásuvkový princip práce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zásuvkové chladicí stoly |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky (12+12) |
| EAN: | 5708181363352 |
| Hmotnost [kg]: | 152 |
| Šířka [mm]: | 1795 |
| Hloubka [mm]: | 700 |
| Výška [mm]: | 960 |
| Příkon [kW]: | 0.3 |
| Objem [l]: | 402 |
| Teplota: | -2 až +10 °C |
| Min. teplota [°C]: | -2 |
| Max. teplota [°C]: | +10 |
| Počet polic: | ne |
| Ovládání: | digitální |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Typ chlazení: | Ventilované |
| Rozměry vnitřní (š x h x v): | 1337 x 530 x 589 mm |
| Energetická třída: | B |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 894 kWh/rok |
| Rozměr roštu [mm x mm]: | - |
| Klimatická třída: | 4 |
| Provedení | Interiér: | Nerez AISI 304 |
| Povrchová úprava polic: | Bílá |
| Nožičky: | 4 nastavitelné nožky |
| Typ chladiva: | R600a |
| Množství chladiva: | 95 g |
| Termometr: | Ano |
| EPREL No: | 98972 |
| Denní spotřeba: | 2.45 kWh/24h |
| EEI: | 33.1 % |
| Hlučnost: | 42 dB(A) |
| Rozměry (š x h x v): | 1795 x 700 x 960 mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 1825 x 730 x 1010 mm |
| Počet zásuvek/dveří: | 6 zásuvek GN1/1 ks |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TEFCOLD – evropský specialista na profesionální chlazení
TEFCOLD je přední dánský specialista na profesionální chladicí a mrazicí techniku s více než 35 lety zkušeností a silným postavením na evropském i světovém trhu.
Značka se od roku 1987 soustředí především na komerční chlazení pro gastronomii, hotely, bary, obchody a potravinářství. Dnes dodává technologie zákazníkům ve 100 zemích a patří mezi významné hráče v oboru profesionálního chlazení. V České republice má navíc vlastní zastoupení TEFCOLD CZ se skladovým a technickým zázemím v Ostravě.
Profesionální chlazení TEFCOLD pro gastro i prodej
Proč TEFCOLD? Je to silná volba pro provozy, které chtějí kvalitní profesionální chlazení od výrobce, který se na tento obor dlouhodobě specializuje. Vedle širokého sortimentu nabízí TEFCOLD také vlastní české zázemí, 2letou plnou záruku i pro firmy a servis na provozovně prostřednictvím sítě odborných chladírenských partnerů.
| Výrobní společnost : | TEFCOLD A/S |
|---|---|
| Adresa : | Industrivej 25, 8800 Viborg, Dánsko |
