Slovník pojmů, Strana 4

2 A C D E F G H I K L M N O P R S Š T U V Z

Výpis slovníkových pojmů

servis gastro vybavení

servisní podpora

seznam

Studená zóna

Studená zóna je prostor mezi topným tělesem a vanou má nižší teplotou oleje a v důsledku toho se usazené zbytky surovin a potravin nepřipalují a karcinogeny a další látky a pachy nejsou absorbovány zpět do jídla.

Škrabky na brambory

Šokery

šokové zmrazovače

Termoporty

Udržovače a ohřívače hranolek

Univerzální kuchyňské roboty

vařiče Sous-Vide

věrnostní slevy

vodní lázně

Vybavení kuchyně restaurace

Výrobníky horké čokolády

výrobníky ledu

Vysoušeče a osoušeče rukou

Změkčovače vody

Značky Redfox

Ovládací prvky výpisu

94 položek celkem
×

Splátková kalkulačka ESSOX