Mrazicí box s jednotkou Tefcold CRNF3030WD
Rychlý verdikt
TEFCOLD CRNF3030WD je komplet stavebnicového mrazicího boxu a monoblokové jednotky pro skladování mražených potravin. Velká čtvercová komora s širšími dveřmi pro centrální zásoby hotelu, jídelny nebo cateringu. Širší dveře 850 mm jsou hlavním přínosem této varianty.
Proč je tento model dobrá volba- Objem komory 14,93 m³ pro soustředěnou zásobu mražených potravin.
- Izolace 120 mm a vyhřívaný rám dveří pro provoz v mrazicím režimu.
- Součástí kompletu je jednotka, nerezová podlaha i pruhový závěs.
Zvolte jinou variantu, když- Pokud vám stačí užší dveře, porovnejte CRNF3030; jinou velikost komory nabízí CRNF2427WD.
- Pokud potřebujete teplotu −22 °C nebo nižší, zvolte sestavu s odpovídajícím rozsahem.
2 roky plné záruky i pro IČO a opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Objem komory14,93 m³
Teplotní rozsah−20 až −10 °C
Tloušťka izolace120 mm
Šířka dveří850 mm
Skladovací kapacita a průchod dveřmi
Komora má objem 14,93 m³ a vnitřní rozměry 2 760 × 2 760 × 1 960 mm. Výhodou proti základnímu provedení je širší přístup při zachování skladovacího prostoru. Pevná poloha dveří musí vyhovovat trase, po které budete zásoby doplňovat a odebírat. Část prostoru ponechte volnou pro pohyb obsluhy a oběh vzduchu kolem uložených potravin. Reálnou skladovací zásobu plánujte podle velikosti obalů a četnosti dodávek.
Provedení WD má křídlové dveře široké 850 mm a pevnou polohu vstupu. Tu je nutné sladit s dispozicí skladu již před objednávkou. Přepravky 600 × 400 mm se do komory rozměrově vejdou a dveřmi je lze přenášet kratší, 400mm stranou dopředu. U vozíku porovnejte s průchodem celý jeho obrys včetně madel, koleček a nákladu. Interiér je osvětlený a dveře uzamykatelné.
Mrazicí jednotka, izolace a spotřeba
Dodaná monobloková jednotka s chladivem R290 pracuje v rozsahu −20 až −10 °C. Digitální ovládání umožňuje nastavit požadovanou teplotu a sledovat teplotu v komoře. Pro potraviny vyžadující −18 °C zvolte nastavení −18 °C nebo nižší v rámci tohoto rozsahu. Jde o skladovací komoru pro mražené zásoby; pro rychlé zmrazování čerstvě připravených jídel zvolte šokový zmrazovač.
Panely s izolací 120 mm omezují prostup tepla. Vyhřívaný rám pomáhá omezovat přimrzání v okolí dveří a dodaný pruhový závěs omezuje výměnu vzduchu při otevřeném vstupu. Box má automatické odmrazování. Denní spotřeba činí 31,78 kWh/24 h, roční 11 598 kWh. Skutečnou spotřebu ovlivňuje teplota okolí, otevírání dveří i množství a teplota vkládaných zásob.
Montáž sestavy a příprava místa
Vnější rozměry panelové komory jsou 3 000 × 3 000 × 2 200 mm v pořadí šířka × hloubka × výška. Pro umístění připočítejte vyčnívající monoblok, otevření dveří a přístup k jednotce při údržbě. Připravte rovný podklad a suché, dobře větrané místo mimo výrazné zdroje tepla. Jednotka odvádí teplo do okolí a její větrání musí zůstat volné. Hlučnost je 60 dB(A), proto je vhodné oddělené provozní zázemí.
Panely se spojují zámkovým systémem. Při zprovoznění je potřeba osadit monoblok, dveřní spínač a osvětlení a připojit vyhřívání rámu podle montážního návodu. Elektrické propojení komponent a úpravy přívodu musí provést kvalifikovaný elektrikář. Napájení je 230 V, příkon 1,63 kW; zásuvka musí být uzemněná a snadno přístupná. Protiskluzová nerezová podlaha boxu má maximální zatížení 2 000 kg/m², které respektujte při rozložení zásob.
Čištění a údržba mrazicího boxu
Před čištěním odpojte zařízení od napájení. Povrchy čistěte jemným mýdlovým roztokem a osušte je. Nepoužívejte chlorové ani agresivní čisticí přípravky. Kondenzátor a prostor kompresoru pravidelně zbavujte prachu vysavačem a kartáčem; jednotku neoplachujte proudem vody. Sledujte čistotu těsnění, dovření dveří a stav pruhového závěsu.
Chladivo R290 je hořlavé. Zachovejte větrání kolem zařízení, námrazu neodstraňujte mechanickými nástroji a v komoře nepoužívejte elektrické spotřebiče. Opravy chladicího okruhu svěřte kvalifikovanému technikovi.
Kdy zvolit jinou variantu
TEFCOLD CRNF3030Pokud pro vaše obaly stačí dveře 700 mm a chcete zachovat stejný objem i půdorys. Rozměry 3 000 × 3 000 × 2 200 mm, objem 14,93 m³.
TEFCOLD CRNF2427WDPro jinou velikost komory při zachování dveří širokých 850 mm. Rozměry 2 400 × 2 700 × 2 200 mm, objem 10,41 m³.
Co se hodí dokoupit
Gastronádoby GNPro rozdělení mražených porcí zvolte vhodný formát, zakrytí a materiál určený do mrazicích teplot.
Doprava, záruka a servis
Záruční i pozáruční pomocPro profesionální provozy platí u TEFCOLD plná dvouletá záruka. Záruční opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika. OnlineGastro servis zajistí i následnou technickou pomoc.
Doprava a manipulaceHmotnost kompletu je 835 kg. Standardní doprava končí u prvních dveří při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun ani výnos nejsou zahrnuté; připravte průchodnou trasu, dostatek osob a vhodnou manipulační techniku.
Před objednáním ověřte- Požadovanou teplotu zásob a potřebnou skladovací rezervu.
- Dispozici dveří, místo pro monoblok a jeho větrání i servis.
- Manipulační trasu a přípravu místa pro sestavení a elektrické propojení.
Je mrazicí jednotka součástí kompletu?
Ano, nabídka zahrnuje stavebnicový box s monoblokovou mrazicí jednotkou, nerezovou podlahou a pruhovým závěsem. Před použitím je nutné sestavu smontovat a zprovoznit.
Vejdou se dovnitř přepravky 600 × 400 mm?
Ano, komora je rozměrově pojme a dveřmi širokými 850 mm je lze přenášet 400mm stranou dopředu. Pro zásoby i manipulaci počítejte s vnitřním prostorem 2 760 × 2 760 × 1 960 mm a zachovejte volné proudění vzduchu.
Lze nastavit teplotu −22 °C?
Ne, tato sestava má rozsah −20 až −10 °C. Pokud vaše zásoby vyžadují −22 °C nebo nižší teplotu, potřebujete jinou sestavu. Nastavení vždy přizpůsobte požadavkům konkrétních potravin.
Je box určen pro šokové zmrazování jídel?
Pro šokové zmrazování zvolte samostatný šokový zmrazovač. Tato komora slouží jako sklad mražených zásob, do kterého ukládáte potraviny při odpovídající teplotě.
Stačí box pouze zapojit do zásuvky?
Nejdříve je nutné sestavit komoru, podle návodu osadit jednotku, dveřní spínač a osvětlení a připojit vyhřívaný rám. Elektrické propojení musí provést kvalifikovaný elektrikář. Hotová sestava používá uzemněné připojení 230 V.
Musím při záruční opravě komoru převážet?
Ne, záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika. Při hlášení závady si připravte model a výrobní číslo ze štítku jednotky.
