RM, Strana 25

Profesionální myčka na černé nádobí S107 ABT, ideální pro mytí velkých hrnců a robustního nádobí, napětí 400 V, bez odpadového čerpadla, nerezový koš 560 x 630 mm, kapacita jednoho koše, výška dveří 650 mm, otočná trojcípá kompozitní ramena, dvouplášťová konstrukce. Rozměry produktu: 782x719x1727 mm.

Stolní indukční sporák PCID 64ET nabízí dvě výkonné zóny s příkonem 10 kW, nerezovou povrchovou úpravu a mechanické ovládání. Kompaktní rozměry (šířka 400 mm, hloubka 600 mm) a šest stupňů regulace výkonu ho činí ideálním pro profesionální kuchyně. Napětí 400 V, krytí IPX5, tloušťka desky 2 mm.

Sporák tálový plynový RM TPF2 912 GV s plynovou troubou pro GN 2/1 a skřínkou s dvířky. 1x tálový hořák (12 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW), rozměr tálu je 77 x 73 cm.

Varný kotel nepřímý plynový PI 50 78 G o objemu 50 l, bezpečnostní tlaková armatura a výpustný ventil, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, hořáky o výkonu 15,5 kW, kontrolka chodu a nahřátí, hořáky s piezzo zapalováním, automatická regulace tlaku páry.

Sporák elektrický RM CF6 912 ET třífázový s troubou statickou pro 3x GN 1/1, 6x plotýnka kulatá (příkon: 3,5 kW) o průměru 30 cm.

Vakuová balička VBD 40 SB s inertním plynem v celonerezovém provedení o výkonu vakuové pumpy 40 m³/h. Délka svařovací lišty 520 mm. S jednoduchými ovládacími prvky, analogovou vakuovou čtečkou a 10 pracovními programy. Vhodné pro vakuování pevných, tekutých, sypkých i granulovaných potravin.

PCIT 74 ET Sporák stolní indukční elektrický třífázový, 2x varné pole 5 kW, rozměr desky 35 x 57 cm. Sporák má 7 teplotních stupňů

Elektrická třífázová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12mm. Systém motorického zdvihu, prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.

PCI 74 ET Sporák s indukčním ohřevem a skříňkou s dvířky elektrický třífázový, 2x varné pole 5,0 kW, rozměr plotny 35 x 57 cm. Sporák má 7 teplotních stupňů.

Varný kotel nepřímý elektrický BIA 100 98 ET o objemu 100 l, poloautomatické dopouštění duplikátoru, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, snadné napouštění vany pomocí ramínka pro studenou vodu i teplou vodu pro snadné čištění, plynule nastavitelný výkon.

Plynová grilovací deska FTLRT 912GS chrom, kombinovaná plotna o síle 14 mm má 3 samostatně ovládané vyhřívané plochy s vynikající tepelnou vodivostí. Je vybavena Piezo zapalováním - věčný plamen, kontrolkami chodu a nahřátí a bezpečnostním termostatem. Má nastavitelné nožičky a zásuvku na odpadní tuk. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

Profesionální myčka na černé nádobí S107 P ABT, ideální pro mytí hrnců a pánví, napětí 400 V, s odpadovým čerpadlem. Standardní výbava zahrnuje optimalizovanou kapacitu košů pro velké nádoby, velikost koše 560x630 mm. Výška dveří 650 mm, otočná trojcípá kompozitová ramena. Dvouplášťové provedení zajišťuje tichý provoz. Rozměry produktu jsou 782x719x1727 mm.

Sporák tálový plynový RM TPF2 912 GEV s elektrickou troubou třífázovou pro GN 2/1 a skřínkou s dvířky. 1x tálový hořák (12 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW), rozměr tálu je 77 x 73 cm.

Sporák tálový plynový RM TPF4 912 GEV s elektrickou troubou třífázovou a skřínkou s dvířky. 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem (7,0 kW), 2x hořák (7,0 kW), 1x hořák (10,0 kW), 1x hořák (4,0 kW).

Sporák tálový plynový RM TPF2 912 G s plynovou troubou pro 3x GN 1/1, 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem (12,0 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW)

Sporák tálový plynový RM TPF4 912 GV s plynovou troubou a skřínkou s dvířky. 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem (7,0 kW), 2x hořák (7,0 kW), 1x hořák (10,0 kW), 1x hořák (4,0 kW).

Varný kotel nepřímý elektrický BIA 150 98 ET o objemu 150 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, nepřímý ohřev, kontrolka chodu a nahřátí, tlakový, automatická regulace tlaku páry, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon, kónický výpustný ventil.

Varný kotel nepřímý plynový BIA 100 98 G, o objemu 100 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, nepřímý ohřev, tlakový, kontrolka chodu a nahřátí, hořáky s piezzo zapalováním, plynule nastavitelný výkon, kónický výpustný ventil, přepadový otvor v horní desce svedený trubkou.

Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen, systém motorického zdvihu.

Sporák tálový plynový RM TPF4 912 G s plynovou troubou. 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem + 4x hořák (1x 4 kW, 2x 7 kW a 1x 10 kW).

Chladicí skříň ENR 1400 G, objem 916 l, teplotní rozsah -2 °C až 7 °C, počet dveří 2 prosklené nerezové, roční spotřeba energie 1151 kWh/rok, vnitřní osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 1466x847x2090 mm.

Indukční vařič PCIT 94ET elektrický, třífázový. Dvě sklokeramické plotýnky o příkonu 5kW zajišťují snadnou údržbu a čistění. Sporák má  termostatickou ochranu proti přehřátí.

PCI 94 ET Sporák s indukčním ohřevem a skřínkou s dvířky, třífázový, 2x varné pole 5 kW, deska o rozměru 35,2 x 77 cm

Sporák plynový tálový RM TPF2 912 GE s elektrickou troubou třífázovou pro 3x GN 1/1, 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem (12,0 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW)

Sporák tálový plynový RM TPF4 912 GE s elektrickou troubou třífázovou. 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem + 4x hořák (1x 4 kW, 2x 7 kW a 1x 10 kW).

Sklopná pánev elektrická automatická RM BRM 912 ET/N: objem 120 litrů, elektrický ohřev, min. teplota 50°C, max. teplota 300°C, kohout ano, připojení vody 1/2", krytí IPX4, nerezová povrchová úprava, hmotnost 205 kg, napětí 400 V, příkon 18 kW, rozměry zařízení 1200x900x900 mm.

Varný kotel nepřímý plynový BIA 150 98 G o objemu 150 l, bezpečnostní tlaková armatura, výpustný ventil kónický, poloautomatické dopouštění duplikátoru, automatická regulace tlaku páry, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou.

Profesionální myčka na černé nádobí S157 ABT vhodná pro mytí hrnců, napětí 400 V, odpadové čerpadlo ne, standardní výbava 1 koš, velikost koše 560 x 630 mm, kapacita vysoká díky flexibilitě použití, výška dveří 850 mm, otočná trojcípá ramena kompozitní provedení dvouplášťová konstrukce rozměry produktu 782x719x1927 mm.

Profesionální myčka průběžná TT 162 ABT vhodná pro mytí skla, talířů i hrnců, napětí 400 V, odpadové čerpadlo ano, standardní výbava: 1x koš na sklo, 1x koš na talíře, 1x koš na příbory velikost koše 600 x 500 mm kapacita košů 60-40-20 výška dveří 465 mm otočná dvojcípá nerezová ramena dvouplášťové provedení hlučnost pouhých 59 dB rozměry produktu: š835 x h788 x v1565 mm. Nerezové stoly jsou příplatková výbava.

Konvektomat SLIM elektrický RM MSTBD 0611 E, elektrický, pravé provedení dveří, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 6 gastronádob GN1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 6.900 kW, napětí 400 V, hmotnost 92 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 a celkové rozměry: 519x808x770 mm.

Mrazicí skříň 1400 l ENF 1400 G, objem 916 litrů, teplotní rozsah -24 °C až -10 °C, počet polic 6 ks, roční spotřeba energie 6130 kWh/rok, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 1466x867x2090 mm. Nerezová povrchová úprava s automatickým odmrazováním a klimatickou třídou 5 pro optimální výkon i při vyšších okolních teplotách.

Sporák vodní plynový s troubou RM CFA6 912 GV pro GN 2/1 a skřínkou se šesti hořáky (3x 5,5 kW + 3x 8,5 kW) pod kterými je hladina vody pro snadné čištění. Sporák je napojen na odpad vody a má kohout na napouštění vody. Zařízení má skřínku s dvířky.

Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu, pojistný spínač brání zapnutí ohřevu, pokud není vana sklopená do základní polohy.

Profesionální myčka na černé nádobí S157 P ABT, vhodná pro hrnce a pánve, napětí 400 V, odpadové čerpadlo ano, standardní výbava s otočnými trojcípými rameny z kompozitního materiálu, velikost koše 560x630 mm, dvouplášťové provedení s elektronickým ovládáním a LCD displejem. Rozměry produktu: 782x719x1927 mm.

Sporák elektrický třífázový RM CFQ6 912 ETV s troubou statickou pro GN 2/1, 6x plotýnka čtvercová (příkon: 4 kW) o rozměrech 30 x 30 cm s termostatickou ochranou proti přehřátí.

Šoker 8 gastronádob IS 0811, kapacita pro 8 GN 1/1, cyklus zchlazení (+3 °C) 35 kg za 90 min, cyklus zmrazení (-18 °) 25 kg za 240 minut. Šokový zchlazovač a zmrazovač má rozměry: 790x839x1322 mm, hmotnost: 126 kg, napětí: 230 V, příkon: 0,900 kW.