Drop-in stolní sporáky

Drop-in stolní sporáky podle výkonu a zatížení kuchyně

U této tepelné technologie má největší význam výkon ve špičce, kapacita, rozměry a dostupné připojení. Zařízení, které stačí v klidné části dne, může být při obědovém náporu úzkým místem celé kuchyně.

Před nákupem zvažte typ připravovaných pokrmů, velikost nádob nebo pracovních ploch, četnost cyklů a potřebnou rezervu. U elektrických modelů ověřte napětí a jištění, u plynových typ plynu, tlak a odvětrání. Do linky je navíc důležité sladit hloubku a výšku sousedních zařízení.

Počet varných míst musí odpovídat špičce

U sporáku rozhoduje počet současně používaných hrnců, výkon jednotlivých varných míst a hloubka linky. U modelů s troubou přidejte také její formát a skutečné využití při běžné směně.

Pro další srovnání můžete projít další varianty v kategorii luxusní kuchyň drop-in. Při porovnávání držte stejné provozní zadání, jinak se mohou katalogové parametry tvářit lépe, než jak budou fungovat v praxi.