Myčka nádobí SILANOS SWITCH 50-32-2 DBS 400V

Detailní popis produktu

Myčka nádobí SILANOS SWITCH 50-32-2 DBS 400V

Myčka nádobí SILANOS SWITCH 50-32-2 DBS 400V je navržena pro efektivní mytí skla, příborů a talířů s důrazem na hygienu a úsporu energie. Díky svému dvouplášťovému provedení a pokročilému sekvenčnímu oplachovému systému splňuje přísné hygienické normy a zajišťuje vynikající výsledky mytí při snížené spotřebě vody, detergentu a energie.

Pro správnou funkci a ochranu topných těles je k zařízení nutné dokoupit změkčovač vody.

Vlastnosti produktu

• Odpadové čerpadlo: Ano
• Standardní výbava: D/B/S (D – peristaltický dávkovač mycího prostředku, B – peristaltický dávkovač oplachového prostředku, S – odpadové čerpadlo)
• Velikost koše: 500 x 500 mm
• Mycí cyklus: 60/120/180/480 sec.
• Produkce košů: 60/30/20/8 ks/h
• Produkce talířů: 1080 / 540 /360 / 144 ks/hod
• Výška dveří: 320 mm
• Ovládání: DIGIT3
• Typ a provedení ramen: Horní a dolní, střídavě spouštěná
• Dvouplášťové provedení: Ano
• Hlučnost: 62 dBA
• Napětí: 400 V
• Příkon: 4,9 kW
• Objem bojleru: 4,5 kW
• Objem vany: 2,5 kW
• Rozměry (š x h x v): 582 x 610 x 822 mm
• Základní výbava: 1x koš univerzální (500 x 500), 2x koš na talíře 18 ks (500 x 500), 1x košíček na příbory

Využití produktu

Tento model je ideální pro restaurace, kavárny a další gastro provozy, kde je potřeba rychlé a efektivní mytí velkého množství nádobí. Je vhodný jak pro menší podniky s nižší frekvencí mytí, tak pro větší provozy díky své vysoké kapacitě a flexibilitě.

Výhody produktu

• Snižuje spotřebu vody až o 50 % díky systému SWITCH.
• Zajišťuje vysokou účinnost oplachování díky střídavému spouštění ramen.
• Snižuje spotřebu detergentu a elektrické energie.
• Dvouplášťové provedení zajišťuje tichý provoz.
• Přizpůsobitelná výška dveří pro různé typy nádobí.

Vhodné provozy pro použití

Tato myčka je vhodná pro menší i větší gastro provozy díky své flexibilitě a vysoké kapacitě. Je ideální volbou pro podniky, které hledají efektivní řešení s nízkými provozními náklady a vysokou spolehlivostí.

Specifické vlastnosti myček SILANOS

• Systém SWITCH: vybaveny revolučním „sekvenčním“ (postupným) systémem oplachu, který zvyšuje mechanické účinky oplachu a snižuje spotřebu vody až o 50 %, spotřebu detergentu, elektrické energie a CO2.
• Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě a veškerý proud vody prochází vždy pouze tryskami jednoho oplachového ramena a tím se výrazně zvyšuje tlak a rychlost proudění a účinnost oplachování.
• Inovativní ovládací panel DIGIT3 s membránovými tlačítky a vícebarevným startovacím tlačítkem (snadná identifikace fáze mytí).
• Digitální displej nabízí 4 základní, ale dále konfigurovatelné mycí programy.
• Řízení pomocí sond pro dosažení dokonalé teploty a snížení provozních nákladů díky funkci Economy, která se automaticky aktivuje v pracovních přestávkách.
• Jemný start se sníženým tlakem vody (standardní výbava u myček s předním plněním).
• Funkce odloženého startu mycího cyklu, pokud není dosaženo nastavené minimální mycí teploty.
• Autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů).
• Režim topných článků: výběr toho topného článku, který má být vytápěn jako první (bojler, nebo mycí vana).
• Zvýšená stabilita systému díky aktivaci topného článku přes desku s obvody chráněnými stykačem.
• Exkluzivní mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži.
• Optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny.