Mrazicí box s jednotkou Tefcold CRNF2730
Rychlý verdikt
TEFCOLD CRNF2730 je komplet stavebnicového mrazicího boxu a monoblokové jednotky pro skladování mražených potravin. Velkokapacitní komora pro jídelnu, hotel nebo catering, který potřebuje rozsáhlejší mraženou zásobu.
Proč je tento model dobrá volba- Objem komory 13,31 m³ pro soustředěnou zásobu mražených potravin.
- Izolace 120 mm a vyhřívaný rám dveří pro provoz v mrazicím režimu.
- Součástí kompletu je jednotka, nerezová podlaha i pruhový závěs.
Zvolte jinou variantu, když- Pro jinou kapacitu nebo poměr šířky a hloubky porovnejte CRNF3030 a CRNF2727.
- Pokud potřebujete teplotu −22 °C nebo nižší, zvolte sestavu s odpovídajícím rozsahem.
2 roky plné záruky i pro IČO a opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Objem komory13,31 m³
Teplotní rozsah−20 až −10 °C
Tloušťka izolace120 mm
Šířka dveří700 mm
Skladovací kapacita a průchod dveřmi
Komora má objem 13,31 m³ a vnitřní rozměry 2 460 × 2 760 × 1 960 mm. Pro tento rozměr je podstatná dostatečná plocha místnosti i prostor před dveřmi. Menší objem potřebných zásob lze řešit kratší variantou bez zabírání celé třímetrové hloubky. Část prostoru ponechte volnou pro pohyb obsluhy a oběh vzduchu kolem uložených potravin. Reálnou skladovací zásobu plánujte podle velikosti obalů a četnosti dodávek.
Plné křídlové dveře mají rozměry 700 × 1 765 mm. Případnou změnu směru otevírání provádí servisní technik v rámci objednaného servisního zásahu. Přepravky 600 × 400 mm se do komory rozměrově vejdou a dveřmi je lze přenášet kratší, 400mm stranou dopředu. U vozíku porovnejte s průchodem celý jeho obrys včetně madel, koleček a nákladu. Interiér je osvětlený a dveře uzamykatelné.
Mrazicí jednotka, izolace a spotřeba
Dodaná monobloková jednotka s chladivem R290 pracuje v rozsahu −20 až −10 °C. Digitální ovládání umožňuje nastavit požadovanou teplotu a sledovat teplotu v komoře. Pro potraviny vyžadující −18 °C zvolte nastavení −18 °C nebo nižší v rámci tohoto rozsahu. Jde o skladovací komoru pro mražené zásoby; pro rychlé zmrazování čerstvě připravených jídel zvolte šokový zmrazovač.
Panely s izolací 120 mm omezují prostup tepla. Vyhřívaný rám pomáhá omezovat přimrzání v okolí dveří a dodaný pruhový závěs omezuje výměnu vzduchu při otevřeném vstupu. Box má automatické odmrazování. Denní spotřeba činí 31,78 kWh/24 h, roční 11 598 kWh. Skutečnou spotřebu ovlivňuje teplota okolí, otevírání dveří i množství a teplota vkládaných zásob.
Montáž sestavy a příprava místa
Vnější rozměry panelové komory jsou 2 700 × 3 000 × 2 200 mm v pořadí šířka × hloubka × výška. Pro umístění připočítejte vyčnívající monoblok, otevření dveří a přístup k jednotce při údržbě. Připravte rovný podklad a suché, dobře větrané místo mimo výrazné zdroje tepla. Jednotka odvádí teplo do okolí a její větrání musí zůstat volné. Hlučnost je 60 dB(A), proto je vhodné oddělené provozní zázemí.
Panely se spojují zámkovým systémem. Při zprovoznění je potřeba osadit monoblok, dveřní spínač a osvětlení a připojit vyhřívání rámu podle montážního návodu. Elektrické propojení komponent a úpravy přívodu musí provést kvalifikovaný elektrikář. Napájení je 230 V, příkon 1,63 kW; zásuvka musí být uzemněná a snadno přístupná. Protiskluzová nerezová podlaha boxu má maximální zatížení 2 000 kg/m², které respektujte při rozložení zásob.
Čištění a údržba mrazicího boxu
Před čištěním odpojte zařízení od napájení. Povrchy čistěte jemným mýdlovým roztokem a osušte je. Nepoužívejte chlorové ani agresivní čisticí přípravky. Kondenzátor a prostor kompresoru pravidelně zbavujte prachu vysavačem a kartáčem; jednotku neoplachujte proudem vody. Sledujte čistotu těsnění, dovření dveří a stav pruhového závěsu.
Chladivo R290 je hořlavé. Zachovejte větrání kolem zařízení, námrazu neodstraňujte mechanickými nástroji a v komoře nepoužívejte elektrické spotřebiče. Opravy chladicího okruhu svěřte kvalifikovanému technikovi.
Kdy zvolit jinou variantu
TEFCOLD CRNF3030Pro větší rezervu mražených zásob, pokud máte místo na rozměrnější komoru. Rozměry 3 000 × 3 000 × 2 200 mm, objem 14,93 m³.
TEFCOLD CRNF2727Pokud stačí menší zásoba a potřebujete zkrátit hloubku komory. Rozměry 2 700 × 2 700 × 2 200 mm, objem 11,86 m³.
Doprava, záruka a servis
Záruční i pozáruční pomocPro profesionální provozy platí u TEFCOLD plná dvouletá záruka. Záruční opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika. OnlineGastro servis zajistí i následnou technickou pomoc.
Doprava a manipulaceHmotnost kompletu je 815 kg. Standardní doprava končí u prvních dveří při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun ani výnos nejsou zahrnuté; připravte průchodnou trasu, dostatek osob a vhodnou manipulační techniku.
Před objednáním ověřte- Požadovanou teplotu zásob a potřebnou skladovací rezervu.
- Dispozici dveří, místo pro monoblok a jeho větrání i servis.
- Manipulační trasu a přípravu místa pro sestavení a elektrické propojení.
Je mrazicí jednotka součástí kompletu?
Ano, nabídka zahrnuje stavebnicový box s monoblokovou mrazicí jednotkou, nerezovou podlahou a pruhovým závěsem. Před použitím je nutné sestavu smontovat a zprovoznit.
Vejdou se dovnitř přepravky 600 × 400 mm?
Ano, komora je rozměrově pojme a dveřmi širokými 700 mm je lze přenášet 400mm stranou dopředu. Pro zásoby i manipulaci počítejte s vnitřním prostorem 2 460 × 2 760 × 1 960 mm a zachovejte volné proudění vzduchu.
Lze nastavit teplotu −22 °C?
Ne, tato sestava má rozsah −20 až −10 °C. Pokud vaše zásoby vyžadují −22 °C nebo nižší teplotu, potřebujete jinou sestavu. Nastavení vždy přizpůsobte požadavkům konkrétních potravin.
Je box určen pro šokové zmrazování jídel?
Pro šokové zmrazování zvolte samostatný šokový zmrazovač. Tato komora slouží jako sklad mražených zásob, do kterého ukládáte potraviny při odpovídající teplotě.
Stačí box pouze zapojit do zásuvky?
Nejdříve je nutné sestavit komoru, podle návodu osadit jednotku, dveřní spínač a osvětlení a připojit vyhřívaný rám. Elektrické propojení musí provést kvalifikovaný elektrikář. Hotová sestava používá uzemněné připojení 230 V.
Musím při záruční opravě komoru převážet?
Ne, záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika. Při hlášení závady si připravte model a výrobní číslo ze štítku jednotky.
