Profesionální lopaty na pizzu
Potřebujete poradit ohledně výběru lopaty na pizzu? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Pizza lopata podle velikosti pece a způsobu práce
Lopata na pizzu musí umožnit bezpečné vložení i vyjmutí korpusu bez zbytečného zdržování u otevřené pece. Důležitý je rozměr hlavy, délka rukojeti a hmotnost nástroje.
Průměr lopaty přizpůsobte pizze a délku rukojeti hloubce pece. Příliš krátká rukojeť zvyšuje tepelnou zátěž obsluhy, zbytečně dlouhá komplikuje práci v malém prostoru.
Sázecí a obracecí lopata mají jinou úlohu
Širší lopata slouží hlavně k vložení a vyjmutí pizzy, menší kulatá se hodí k otáčení uvnitř komory. Vytížená pizzerie často využije oba typy.
Na tuto kategorii přirozeně navazuje profesionální pece na pizzu různých velikostí; podle typu provozu se hodí porovnat také kartáče a další příslušenství pro údržbu pece.
