Drtiče ledu

Profesionální drtiče ledu jsou nepostradatelným pomocníkem v gastronomii, zejména v barech, koktejlových lounge, kavárnách, hotelových restauracích a cateringových službách. Umožňují rychlou a efektivní přípravu ledové tříště nebo drceného ledu pro koktejly, nealkoholické nápoje i chlazení servírovaných potravin.

Výhody profesionálních drtičů ledu

• Rychlé drcení ledu – ideální pro okamžitou přípravu nápojů bez čekání

• Konzistentní velikost ledu – zajišťuje jednotný vzhled a správné chlazení nápojů

• Odolná konstrukce – připravená na intenzivní provoz i každodenní zatížení

• Snadná obsluha a čištění – jednoduché ovládání a snadná údržba šetří čas obsluze

• Bezpečnostní prvky – moderní stroje jsou vybaveny pojistkami a protiskluzovým provedením

Typy drtičů ledu

Manuální drtiče

• Vhodné pro menší provozy nebo příležitostné použití

• Nevyžadují připojení k elektřině

• Kompaktní a cenově dostupné

Elektrické drtiče

• Určeny pro vyšší zátěž a rychlý provoz

• Výkonné motory zvládnou desítky kilogramů ledu za hodinu

• Vhodné pro bary, hotely a profesionální kuchyně

Na co se zaměřit při výběru

• Kapacita a výkon – podle toho, kolik ledu denně potřebujete zpracovat

• Typ drcení – hrubší tříšť nebo jemnější drcený led

• Materiálové provedení – odolné plastové nebo celonerezové modely

• Bezpečnost a stabilita – protiskluzové nožky, pojistky víka a ergonomické ovládání

• Rozměry a umístění – zvažte dostupný prostor v provozu

Proč investovat do profi drtiče ledu

• Zrychlení přípravy nápojů i pokrmů

• Lepší prezentace nápojů a dezertů

• Vyšší spokojenost zákazníků díky kvalitnímu servisu

• Odolnost a dlouhá životnost i při častém používání