REDFOX, Strana 27
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.
Řazení produktů
Výpis produktů
Plynová grilovací deska FTHRC 90 GL s kombinovanou plotnou z pochromované oceli o síle 10 mm se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla pro lepší přípravu pokrmů. Deska má 3x samostatně ovládanou vyhřívanou plochu. Grilovací deska je v celonerezovém provedení. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Ovládat teplotu je možno regulačním knoflíkem v rozmezí 50 – 300 °C. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na...
Plynová grilovací deska FTHRC 90 GL s kombinovanou plotnou z pochromované oceli o síle 10 mm se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla pro lepší přípravu pokrmů. Deska má 3x samostatně ovládanou vyhřívanou plochu. Grilovací deska je v celonerezovém provedení. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Ovládat teplotu je možno regulačním knoflíkem v rozmezí 50 – 300 °C. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na...
Plynový sporák SPB 70/012 G, jednořadé hořáky o výkonu 2x 3,5 a 4x 6 kW, velikost modulu 1200 mm, litinový rošt, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu.
Elektrická fritéza FE 70/40E v celonerezovém provedení o objemu vany 17 l. Má výpusť do podestavby a otočné topné těleso umístěno tak, aby bylo dosaženo tzv. „studené zóny“. Fritéza je vybavena pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí.
Chladicí stůl REDFOX RT 3D, teplotní rozsah -2°C až 8°C, tři dveře, roční spotřeba energetická třída C, zadní lem ano, rozměry 1792x700x850 mm. Robustní nerezová konstrukce s dynamickým chlazením a digitálním ovládáním pro profesionální kuchyně. Energeticky úsporný díky izolaci o tloušťce 60 mm a chladivu R290. Vhodný pro restaurace a cateringové služby s klimatickou třídou 4.
Mrazicí skříň REDFOX MF 1300, objem 1300 litrů, teplotní rozsah -18°C až -22°C, počet polic 6 ks, roční spotřeba energie 5329 kWh/rok, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 1480x830x2010 mm.
Chladicí pizza stůl REDFOX MTP 2D 7ZN v celonerezové provedení a granitová pracovní deska. Saladeta má navíc 7 zásuvek. Odmrazování zařízení je automatické a chladicí agregát zabudován vpravo. Ovládání zařízení je digitální, provozní teplota od 2 °C do 8 °C.
Sporák STP 70/08 G plynový stolní s 1 tálovou plotnou a 2 mosaznými odnímatelnými hořáky se speciálním vedením plamene v celonerezovém provedení. Horní deska je z oceli AISI 304 pro snadnou údržbu.
Fritéza elektrická REDFOX FE 61/13 ELT, Objem vany: 2x 13 l, Výpusť (kohout): Ano, Max. teplota: 190 °C, Min. teplota: 50 °C, Počet košů: 2, Zapalování: Elektrické, Krytí: IPX4, Povrchová úprava: Nerezová ocel, Napětí: 400 V, Příkon: 19,800 kW, Rozměr zařízení (š x h x v): 658x609x900 mm
Sporák elektrický REDFOX SPF 80 E, elektrický, 4 varné zóny s příkonem 2,5 kW každá, teplotní rozsah 50°C až 400°C, celkový příkon 12 kW, napětí 400 V, hmotnost 98 kg, rozměry produktu 800x700x866 mm.
Grilovací deska hladká REDFOX FTH 70/80 E, elektrická, hladká pracovní plocha, tloušťka 12 mm, teplotní rozsah 50°C až 300°C, příkon 9 kW, napětí 400 V, hmotnost 81 kg, rozměry pracovní plochy 800x510 mm, rozměry produktu 800x700x900 mm.
Chladicí skříň REDFOX MN 1300, objem 1300 l, teplotní rozsah 2°C až 8°C, počet dveří 2, roční spotřeba ekonomická s příkonem 0,450 kW, integrované osvětlení pro lepší přehlednost, bezpečnostní zámek dveří, rozměry produktu: 1480x830x2010 mm.
Elektrický sporák SP 70/120 E s podestavbou, třífázový, v celonerezovém provedení, 6 x kulatá plotýnka 2,6 kW. Zařízení má 6 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu.
Elektrická fritéza FE 90/40 17E s lisovanou vanou o objemu 17 l, otočnými topnými tělesy pro snadnou údržbu, výpustí van do podestavby. Topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.
Elektrická grilovací deska FTHC 70/08 E, hladká. Plotna z chromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí a 2x nezávislé topné zóny. Díky hladkému povrchu se deska snadno čistí. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Elektrická grilovací deska FTHR 70/80 E kombinovaná ocel. Plotna z pískované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla s kombinovaným povrchem plotny, vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny. Grilovací deska má 2 nezávislé topné zóny.
Chladicí stůl REDFOX MTZ 906, objem 249 litrů, teplotní rozsah 2°C až 8°C, šest GN 1/1 vsuvů. Energeticky úsporný s příkonem 0,200 kW. Zadní lem tloušťky 1.50 mm. Rozměry 1365x700x915 mm. Robustní nerezová konstrukce a digitální ovládání pro přesnou regulaci teploty v profesionálních kuchyních.
Elektrická grilovací deska FTHRC 70/08 E kombinovaná chrom. Plotna z pochromované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s kombinovaný povrchem plotny, vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny. Grilovací deska má 2 nezávislé topné zóny.
Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Pizza pec dvoupatrová REDFOX E 8, kapacita 8 pizz Ø 33 cm, šamotové dno 14 mm, teplotní rozsah 50-450 °C, příkon 9,6 kW, napájení 400 V, nerezové provedení, rozměry 975 × 835 × 763 mm, hmotnost 123 kg.
Pizza pec REDFOX E 9, kapacita 9 pizz Ø 33 cm, rozsah teploty 50-450 °C, mechanické ovládání, samostatné topnice, příkon 12 kW, napájení 400 V, šamotové dno 14 mm, rozměry 1310 × 1253 × 412 mm, hmotnost 148 kg, nerezová konstrukce, vnitřní osvětlení, skleněné dveře.
Sporák elektrický stolní SPL 70/08 E s 4 tálovými plotnami a šesti teplotními stupni má vnitřní termostatickou ochranu proti přehřátí, která zvyšuje bezpečnost v kuchyni a šetří energii. Horní lisovaná deska pro snadnou údržbu.
Plynová grilovací deska FTH 70/80 G, hladká. Plotna z pískované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládání.
Plynová grilovací deska FTHC 70/08 G, hladká. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Elektrická grilovací deska FTR 70/80 E s rýhovanou plotnou z pískované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny. Grilovací deska má 2 nezávislé topné zóny.
Grilovací deska FTRC 70/08 E rýhovaná s plotnou z pochromované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla. Grilovací deska má rýhovaný povrch plotny, vysoký odnímatelný lem pro snadné čištění, zásuvku na odpadní tekutiny a 2 nezávislé topné zóny.
Mrazicí skříň REDFOX FT 700 R, teplotní rozsah -18 °C až -22 °C, počet polic 3 ks, energetická třída D, rozměry produktu 693x826x2008 mm.
Sporák elektrický s troubou REDFOX SPT 90/5 ELS, elektrický sporák, 5 plotýnek 5x2 kW, horkovzdušná trouba, teplota trouby 50–300 °C, celkový příkon 13,13 kW, napětí 400 V, hmotnost 79 kg, vnitřní rozměry trouby 548x360x338 mm, rozměry produktu 988x609x900 mm.
Pizza pec dvoupatrová REDFOX B 12: kapacita 12x ∅ 33 cm, příkon 14,400 kW, rozměry (ŠxHxV) 955x1259x763 mm. Teplotní rozsah 50-450 °C s termostatem a osvětlením. Napětí 400 V, hmotnost 145 kg. Robustní konstrukce pro profesionální použití v restauracích a pizzeriích.
Plynová grilovací deska FTHR 70/80 G, hladká. Plotna z pískované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatným ovládáním.
Plynová grilovací deska FTHRC 70/08 G, kombinovaná. Pochromovaná plotna zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání. Deska je 1/2 hladká a 1/2 rýhovaná.
Sporák elektrický s troubou a skřínkou REDFOX SPT 90 ELS, elektrický, 6× plotna 2 kW, horkovzdušná trouba GN 1/1, teplota 50-300 °C, příkon 15,13 kW, napájení 400 V, hmotnost 81 kg, vnitřní rozměry 548×360×338 mm, rozměry 988×609×900 mm, krytí IPX4, nerezová konstrukce.
Elektrický sporák REDFOX SPL 90/80 E, elektrický sporák, 4 plotny po 3 kW, bez trouby, celkový příkon 12 kW, napětí 400 V, hmotnost 107 kg, pracovní plocha leštěná nerezová ocel AISI 304 odolná proti korozi a poškrábání, rozměry 800x900x900 mm.
Elektrický sporák s troubou REDFOX SPT 70/80 11E s výkonem ploten 4 x 2,6 kW, 6 teplotních stupňů. Celonerezová horkovzdušná trouba GN 1/1 s vnitřní termostatickou ochranou proti přehřátí.
Elektrický sporák SP 90/80 E s horní lisovanou deskou pro pohodlnou údržbu s vnitřní ochranou proti přehřátí.
Plynová fritéza FE 70/40G na 15l. Fritézy jsou vybaveny pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Díky mikrospínači topné těleso nehřeje, dokud není ve správné poloze.
