Smažení, pečení, grilování, Strana 5

Grilovací deska REDFOX FTRC 70/40 E třífázová, rýhovaná s plotnou z pochromované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění, zásuvkou na odpadní tekutiny a podestavbou.

Konvektomat STEAMBOX STRD 0611 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřikový systém, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 10.400 kW, napětí 400 V, hmotnost 107 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 celkové rozměry: 860x795x835 mm.

Elektrický sporák PCQT 94ET, třífázový, v celonerezovém provedení, 2x čtvercová plotýnka  4 kW. Varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě. Má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí.

Sporák elektrický PCQ 94ET v nerezovém provedení, třífázový, 2x čtvercová plotýnka, s podestavbou, hořák litinový, rozebíratelný, s vnitřním a vnějším hořením, prolisovaná vrchní deska pro komfortní údržbu a čištění. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

Sporák elektrický PCT 94ET v nerezovém stolním provedení se 2 zónami a napájením na 400 V má prolisovanou vrchní desku a  vnitřní termostatickou ochranu proti přehřátí. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

Elektrický sporák se skřínkou PCQ-712ET třífázový, v celonerezovém provedení, 6x čtvercová plotýnka 2,6 kW. Sporák má 7 teplotních stupňů, termostatickou ochranu proti přehřátí. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

Sporák elektrický PC 74ET třífázový, celonerezové provedení s podestavbou, 2x kulatá plotýnka, vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí, dvířka nejsou součástí – možno dokoupit.

Sporák elektrický PCT 74ET třífázový v celonerezovém provedení s 2x kulatou plotýnkou, bez podestavby, vhodný k zabudování do linky, vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

Horkovzdušná pec Primax FV-CME604-HR pro 4 plechy 600x400mm (GN1/1), v celonerezovém provedení, s izolovanou komorou, varným prostorem se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Optimální proudění vzduchu zajišťuje výkonný ventilátor s reverzním chodem a výkonná nerezová tělesa Incoloy...

Plynová grilovací deska REDFOX FTHRC 60GL kombinovaná, o rozměru desky 65x48 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Elektrická grilovací deska FTHC 90 EL, hladká. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Elektrická  grilovací deska FTHC 60EL třífázová, s hladkou pracovní deskou, povrchová úprava je leštěný chrom (0,03 mm). Rozměr grilovací desky je 65 x 48 cm a její tloušťka je 1 cm. Každá topná zóna je ovládána samostatně.

Plynová grilovací deska FTHRC 90 G s kombinovanou plotnou z durable chrom o síle 10 mm se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla pro lepší přípravu pokrmů. Deska má 3x samostatně ovládanou vyhřívanou plochu. Grilovací deska je v celonerezovém provedení. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Ovládat teplotu je možno regulačním knoflíkem v...

Grilovací deska kombinovaná REDFOX FTHRC 60G chrom, plynová, hladká/žebrovaná plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, výkon 8 kW, hmotnost 45 kg, pracovní plocha 650x480 mm, rozměry produktu 658x598x285 mm.

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 30G s rýhovaná, rozměry desky 32x48 cm z chromované oceli. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Plynová grilovací deska REDFOX FTHC 30G s hladkou, rozměry desky 32x48 cm z chromované oceli. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Elektrická grilovací deska  FTHRC 90E kombinovaná, třífázová, rozměr desky 97x48 cm. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Samostatné ovládání pro každou topnou zónu. Rovnoměrné rozložení tepla, kontrolky chodu nahřátí. Bez podestavby a odnímatelného lemu. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Grilovací deska hladká REDFOX FTHRC 60E chrom, elektrická, kombinovaná hladká a rýhovaná chromovaná plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, příkon 6 kW, napětí 400 V, hmotnost 43 kg, pracovní plocha 650x480 mm, rozměry produktu 658x541x285 mm.