REDFOX, Strana 18
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.
Řazení produktů
Výpis produktů
Elektrická grilovací deska PM 2015 RB rýhovaná, z ocelové slitiny s vysokou tepelnou vodivostí, v celonerezovém provedení s dvojitou deskou. Deska je vybavena kontrolou chodu a vyhřátí, síťovým vypínačem a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Sporák plynový REDFOX STPT 70/120 21 G, plyn, 5 zón (8,5 + 4 + 6,6 + 8,5 + 8,5 kW), plynová statická trouba GN 2/1, teplotní rozsah 50-300 °C, piezo zapalování, celkový výkon 42,4 kW, hmotnost 175 kg, vnitřní rozměr trouby 657 × 558 × 308 mm, rozměry 1200 × 700 × 900 mm.
Varný kotel plynový REDFOX BIQ 90/100 200 G s objemem 183 l, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou. Kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.
Elektrický varný kotel REDFOX BIQ 90/100 200 E: objem 200 litrů, nepřímý ohřev, teplota 30°C - 100°C, kohout ano, připojení vody 1/2", krytí IPX4, nerezová ocel, hmotnost 188 kg, napětí 400 V, příkon 24 kW, rozměry zařízení 1000x928x900 mm.
Varný kotel nepřímý plynový BIQ 90/140 300 G o objemu 300 l, velkokapacitní, nepřímý, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou, s užitným objemem 183 l. Kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.
Varný kotel nepřímý elektrický BIQ 90/140 300 E s objemem 280 l, poloautomatické dopouštění duplikátoru, možno volit plný nebo poloviční výkon topných těles, výpustný kónický ventil, baterie na studenou vodu, regulace tlaku páry automatická s bezpečnostní pojistnou armaturou.
Kombinovaný plynový sporák s tálem REDFOX STPT 70/120 21 GE s elektrickou statickou troubou, plynový 5× hořák 8,5 / 4 / 6,6 / 8,5 / 8,5 kW, trouba GN 2/1 50-300 °C, piezo + věčný plamen, celkový plynový výkon 36,1 kW, elektrický příkon 6,3 kW, napětí 400 V, hmotnost 172 kg, rozměry 1200×700×900 mm.
Kombinovaný plynový sporák s tálem REDFOX STPT 70/80 21 GE, kombinovaný plynový, 3 hořáky tál + klasické, elektrická statická trouba GN 2/1, 50-300 °C, Piezo + věčný plamen, 25,4 kW + 6,3 kW, 400 V / 3N, 135 kg, 657×558×335 mm, 800×700×900 mm.
Profesionální sporák plynový REDFOX STPT 70/80 21 G, tálový, 3 hořáky tál + klasické, plynová statická trouba GN 2/1, 50–300 °C, Piezo + věčný plamen, 25,4 kW, propan-butan/zemní plyn, 140 kg, 657×558×308 mm, 800×700×900 mm.
Sporák STP 70/120 G plynový stolní s 1 tálovou plotnou a 4 mosaznými odnímatelnými hořáky se speciálním vedením plamene v celonerezovém provedení. Horní deska je z oceli AISI 304 pro snadnou údržbu.
Sporák STP 70/012 G plynový stolní s 1 tálovou plotnou a 4 mosaznými odnímatelnými hořáky se speciálním vedením plamene v celonerezovém provedení. Horní deska je z oceli AISI 304 pro snadnou údržbu.
Sporák plynový tálový STP 70/80 G s podestavbou, 1 tálovou plotnou a 2 mosaznými odnímatelnými hořáky se speciálním vedením plamene a piezzo zapalováním v celonerezovém provedení. Horní deska je z oceli AISI 304 pro snadnou údržbu.
Sporák STP 70/08 G plynový stolní s 1 tálovou plotnou a 2 mosaznými odnímatelnými hořáky se speciálním vedením plamene v celonerezovém provedení. Horní deska je z oceli AISI 304 pro snadnou údržbu.
Vodní lázeň elektrická BM 90/80 E s podestavbou v celonerezovém provedení je určena pro GN 2/1. Zařízení je vybaveno prolisovanou vrchní deskou a vanou, což umožňuje komfortní údržbu a čištění. Pod dnem vany se nachází topné těleso - teplota je hlídána kontrolkou chodu a nahřátí.
Vodní lázeň elektrická BM 90/40 E s podestavbou v celonerezovém provedení je určena pro GN 1/1. Zařízení je vybaveno prolisovanou vrchní deskou a vanou, což umožňuje komfortní údržbu a čištění. Pod dnem vany se nachází topné těleso - teplota je hlídána kontrolkou chodu a nahřátí.
Vodní lázeň elektrická BM 70/80 E s podestavbou v celonerezovém provedení je určena pro GN 2/1. Zařízení je vybaveno prolisovanou vrchní deskou a vanou, což umožňuje komfortní údržbu a čištění. Pod dnem vany se nachází topné těleso - teplota je hlídána kontrolkou chodu a nahřátí.
Vodní lázeň elektrická BM 70/08 E v celonerezovém provedení je určena pro GN 2/1 a použití na stole nebo podestavbě. Zařízení je vybaveno prolisovanou vrchní deskou a vanou, což umožňuje komfortní údržbu a čištění. Pod dnem vany se nachází topné těleso - teplota je hlídána kontrolkou chodu a nahřátí.
Vodní lázeň elektrická BM 70/40 E s podestavbou v celonerezovém provedení je určena pro GN 1/1. Zařízení je vybaveno prolisovanou vrchní deskou a vanou, což umožňuje komfortní údržbu a čištění. Pod dnem vany se nachází topné těleso - teplota je hlídána kontrolkou chodu a nahřátí.
MP 903 - Pizza stůl třídvéřový. Celonerezový třídveřový pizza stůl s granitovou deskou, bez chladicí vitrínky.
Sporák elektrický REDFOX SPLT 70/120-21 E se 6 čtvercovými tálovými plotnami, statická elektrická trouba GN 2/1, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 21,3 kW, trouba 6,3 kW, napájení 400 V, hmotnost 172,5 kg, rozměry 1200×700×910 mm.
SPL 70/120 E - Sporák elektrický s 6 tálovými plotnami a podestavbou má zabudovanou vnitřní termostatickou ochranu, jež chrání zařízení proti přehřátí, šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni.
Sporák elektrický s 4 tálovými plotnami s podestavbou SPL 70/80 E, vnitřní termostatická ochrana chrání zařízení proti přehřátí, šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni. Lisovaná horní deska z nerezové oceli AISI 304 má sílu 1,2 mm.
SPL 70/40 E sporák elektrický s 2 tálovými plotnami a podestavbou s šesti stupňovou regulací výkonu v rozmezí 50-400 °C. Lisovaná horní deska z jednoho kusu nerezového plechu pro snadnější čištění.
Sporák elektrický s 6 tálovými plotnami stolní SPL 70/012 E - příkon každé plotny je 2,5 kW, rozměr 30 x 30 cm. Vnitřní termostatická ochrana proti přehřátí, zásuvka na snadné vyjmutí nečistot zapadlých pod plotnami.
Sporák elektrický stolní SPL 70/08 E s 4 tálovými plotnami a šesti teplotními stupni má vnitřní termostatickou ochranu proti přehřátí, která zvyšuje bezpečnost v kuchyni a šetří energii. Horní lisovaná deska pro snadnou údržbu.
SPL 70/04 E - Sporák elektrický s 2 tálovými plotnami stolní s vnitřní termostatickou ochranou proti přehřátí, která šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni. Horní deska je lisovaná pro snadnou údržbu.
Sporák elektrický 6 ploten SP 90/120 E s prolisovanou vrchní deskou, která umožňuje komfortní údržbu a čištění má vnitřní termostatickou ochranu plotny proti přehřátí, která šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni.
Sporák elektrický s troubou REDFOX SPT 90/120 21 E, 6 kulatých ploten 3,5 kW, statická trouba GN 2/1, celkový příkon 27,3 kW, napájení 400 V, krytí IPX4, hmotnost 161 kg, rozměry 1200×900×900 mm.
Chladicí stůl REDFOX MTZ 906, objem 249 litrů, teplotní rozsah 2°C až 8°C, šest GN 1/1 vsuvů. Energeticky úsporný s příkonem 0,200 kW. Zadní lem tloušťky 1.50 mm. Rozměry 1365x700x915 mm. Robustní nerezová konstrukce a digitální ovládání pro přesnou regulaci teploty v profesionálních kuchyních.
Stůl chladicí třídvéřový MTPZ 3D s elektronickou řídicí jednotkou a regulátorem teploty s digitálním displejem, teplotu lze regulovat od -2 °C do 8 °C. Chladicí agregát zabudován vpravo, součástí vnitřní ventilátor pro nucenou cirkulaci vzduchu.
