Smažení, pečení, grilování, Strana 8

Fritéza elektrická F2/25 98ET, objem oleje: 2 x 25 l, výpust vany do podestavby, bezpečnostní termostat, s dvířky. Teplotní rozsah  50 – 190 °C.

Fritéza plynová F2/18 98G, objem oleje: 2x 18 l, 2x vana, včetně košů a vík, 2x koš, elektrické zapalování, věčný plamen, výpust vany do podestavby, s dvířky.

Fritéza elektrická F2/18 98ET, objem oleje: 2x 18 l, regulace teploty: 50 - 190 °C, studená zóna, výpust vany do podestavby.

Fritéza plynová F18 94G s  objemem 18 l. Fritézy jsou vybaveny pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Díky mikrospínači topné těleso nehřeje, dokud není ve správné poloze. výpust vany do podestavby.

Fritéza elektrická F18 94ET, o objemu 18 l, celonerezové provedení, velmi kvalitní a odolné koše, bezpečnostní termostat, s dvířky. Teplotní rozsah  50 – 190 °C.

Vařič těstovin plynový CP 98 G, plynový, rozměr vany: 2x 307 x 509 x 327 mm, objem vany: 2x 40 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky, koše nejsou součásti – možno dokoupit.

Vařič těstovin CP 98 ET, třífázový, rozměr vany: 2x 307 x 509 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, objem vany: 2x 40 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky, koše nejsou součásti – možno dokoupit

Vařič těstovin plynový CP 94 G, plynový, rozměr vany: 307 x 509 x 327 mm, objem vany: 40 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky, koše nejsou součásti – možno dokoupit.

Vařič těstovin CP 94 ET, třífázový, rozměr vany: 307 x 509 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, objem vany: 40 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky, koše nejsou součásti – možno dokoupit.

Sporák elektrický třífázový RM CFQ6 912 ET s troubou statickou pro 3x GN 1/1, 6x plotýnka čtvercová (příkon: 4 kW) s termostatickou ochranou proti přehřátí.

Elektrický sporák profesionální RM CFQ4 98 ET s troubou statickou pro GN 2/1, třífázový, 4x plotýnka čtvercová (příkon: 4 kW) oo rozměrech 30 x 30 cm s termostatickou ochranou proti přehřátí.

Sporák plynový s troubou RM CF6 912 GV a skříňkou, v nerezovém provedení. Trouba je statická pro GN 2/1, se 6 mosaznými rozebíratelnými hořáky 2x - 10kW, 3x - 7kW, 1x - 4kW. Typ zapalování věčný plamen. Ovládané zepředu šesti regulačními přepínači. Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.

Kombinovaný plynový sporák RM CF6 912 GEV v celonerezovém provedení nabízí 4 výkonné plynové hořáky (1x 4 kW, 3x 7 kW, 2x 10 kW) a elektrickou statickou troubu GN 2/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.

Kombinovaný plynový sporák RM CF6 912 GET v celonerezovém provedení nabízí 4 výkonné plynové hořáky (1x 4 kW, 3x 7 kW, 2x 10 kW) a elektrickou statickou troubu GN 1/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.

Sporák plynový s troubou RM CF6 912 G v nerezovém provedení. Trouba je statická pro 3x GN 1/1, se 6 mosaznými rozebíratelnými hořáky 2x - 10kW, 3x - 7kW, 1x - 4kW. Typ zapalování věčný plamen. Ovládané zepředu šesti regulačními přepínači. Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.

Kombinovaný plynový sporák RM CF4 98 GET v celonerezovém provedení nabízí 4 výkonné plynové hořáky (1x 4 kW, 2x 7 kW, 1x 10 kW) a elektrickou statickou troubu GN 2/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.

Plynový sporák CF4 98 G s plynovou troubou pro GN 2/1 v nerezovém provedení. Se 4 mosaznými rozebírátelnými hořáky. Typ zapalování věčný plamen. Ovládané zepředu čtyřmi regulačními přepínači. Má nastavitelné nožičky. Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.

Sporák elektrický RM CF4 98 ET třífázový s troubou statickou pro GN 2/1, se 4 kulatými plotýnkami o průměru 30 cm (3,5 kW). Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.

Plynová smažící pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 80l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12mm. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem.

Automatická sklopná pánev RM BRM 80 98 ET/N, objem 80 litrů, elektrický ohřev, teplota od 50°C do 300°C, napouštění studenou vodou, připojení vody 1/2", krytí IPX4, nerezová úprava, hmotnost 162 kg, napětí 400 V, příkon 15 kW, rozměry zařízení: 800x900x900 mm.

Elektrická třífázová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 80L, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12mm. Pojistný spínač brání zapnutí ohřevu, pokud není vana sklopená do základní polohy.

Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu, pojistný spínač brání zapnutí ohřevu, pokud není vana sklopená do základní polohy.

Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen, systém motorického zdvihu.

Sklopná pánev elektrická automatická RM BRM 912 ET/N: objem 120 litrů, elektrický ohřev, min. teplota 50°C, max. teplota 300°C, kohout ano, připojení vody 1/2", krytí IPX4, nerezová povrchová úprava, hmotnost 205 kg, napětí 400 V, příkon 18 kW, rozměry zařízení 1200x900x900 mm.

Elektrická třífázová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12mm. Systém motorického zdvihu, prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.

Smažicí pánev multifunkční BRF-94ET elektrická s celonerezovou vanou o objemu 16 l. Rozvod tepla je zajištěn bimetalovým dnem. Kontrolka chodu a nahřátí, termostatické ovládání do 300 °C, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony, výpust do odnímatelného kolektoru v podestavbě .

Plynová smažicí pánev BR 80/98 GN s manuálním sklápěním. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen.

Plynová smažicí pánev BR 80/98 G s manuálním sklápěním. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12 mm. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezo-zapalováním, věčný plamen.

Elektrická třífázová smažicí pánev BR80 98 ET/N s manuálním sklápěním, nerezová vana (80 l), nerezové dno (silné 12 mm), nerezové víko, napouštění vany pomocí ramínka pro studenou vodu, kanálky pro odtok vysrážené vody po obvodu vany, pojistný termostat.

Plynová smažicí pánev BR 120/912 GN s manuálním sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen.