Sporák elektrický s troubou CFQ4 98 ET

Kód: X00000334
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
193 479 Kč 159 900 Kč bez DPH Měrná cena:
Na objednávku
Můžeme doručit do:
22.9.2026
Možnosti doručení

Počet hořáků: 4 | Příkon [kW]: 22,700 | Max. teplota [°C]: 300 | Šířka [mm]: 800 | Provedení | Typ napájení: 400 V. Elektrický sporák profesionální RM CFQ4 98 ET s troubou statickou pro GN 2/1, třífázový, 4x plotýnka čtvercová oo rozměrech 30 x 30 cm s termostatickou ochranou proti přehřátí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sporák elektrický s troubou CFQ4 98 ET

Rychlý verdikt

Sporák elektrický s troubou CFQ4 98 ET spojuje elektrickou varnou část a troubu GN 2/1. Horní část má 4 plotýnky. Půdorys zařízení je 800 × 900 mm. Je určený pro hlubší profesionální linku, kde je prioritou pracovní prostor kolem větších nádob.

Proč je tento model dobrá volba
  • 4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře.
  • Trouba GN 2/1 spojuje vaření na horní části s pečením v jednom pracovišti.
Zvolte jinou variantu, když
  • běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
  • je pro vás důležitější kompaktnější trouba GN 1/1 a menší rozměr zařízení
Před objednáním: počítejte s odborným elektrickým připojením 400 V; konkrétní jištění, kabel a připojovací podmínky se určují podle návodu a místní instalace.
Varné pozice4
TroubaGN 2/1
Šířka800 mm
Hloubka900 mm

Varná kapacita a rozložení nádob

Horní část je řešena jako elektrická varná část. 4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře. Praktická kapacita závisí hlavně na průměru nádob; pokud musí současně běžet více velkých hrnců, je rozumné přejít na širší šestipoziční variantu. Rozměr jedné varné pozice je 30 × 30 cm, což pomáhá odhadnout vhodný průměr dna používaných nádob.

Trouba jako druhá pracovní zóna

Spodní trouba umožňuje spojit vaření na horní ploše s pečením nebo dokončováním jídel na jednom pracovišti. Při výběru sledujte zejména formát GN 2/1. GN 2/1 dává větší pracovní plochu v troubě než GN 1/1, takže je vhodný pro provozy používající větší pekáče a gastronádoby. Kombinace horní varné části a trouby dovoluje rozdělit práci mezi vaření, pečení a dokončování jídel na jednom místě. Ve špičce je stejně důležitý jako výkon také bezpečný prostor pro vkládání a vyjímání nádob.

Jak model zapadne do varné linky

Devítistovková řada je zaměřená na provozy, které chtějí větší pracovní hloubku a komfortnější práci s rozměrnějším nádobím. Před objednáním proto ověřte nejen půdorys zařízení, ale i manipulační prostor před linkou. Půdorysná šířka 800 mm musí navázat na sousední moduly a zároveň projít přístupovou trasou do kuchyně.

Hlavní kompromis tohoto provedení

Tato elektrická sestava je vhodná tam, kde chcete vaření i pečení řešit bez plynu. Před nákupem ale ověřte dostupný příkon; při jeho omezení může lépe vyjít plynová či kombinovaná varianta.

Montáž a servis
Montáž zařízení

Napájení 400 V vyžaduje profesionální elektrické připojení. Elektrikář má před dodáním ověřit přívod, jištění a způsob zapojení podle příkonu a dokumentace konkrétního modelu.

Servis RM

Odborně instalované technologie RM mají aktuální 3letý servisní režim pro firemní zákazníky. Konkrétní podmínky a rozsah zásahu se řídí platnými záručními pravidly OnlineGastro.cz. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • 400V přívod a způsob profesionálního elektrického připojení
  • že formát trouby GN 2/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
  • půdorys zařízení (800 × 900 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Stačí mi 4 plotýnky?

4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře. Praktická kapacita závisí hlavně na průměru nádob; pokud musí současně běžet více velkých hrnců, je rozumné přejít na širší šestipoziční variantu.

Jakou praktickou kapacitu dává trouba GN 2/1?

Ano, pokud používáte GN 2/1 nebo odpovídající nádobí. Spodní trouba umožňuje spojit vaření na horní ploše s pečením nebo dokončováním jídel na jednom pracovišti. Před nákupem porovnejte také výšku nádob a způsob zasouvání.

Jaké elektrické připojení je potřeba?

Napájení 400 V vyžaduje profesionální elektrické připojení. Elektrikář má před dodáním ověřit přívod, jištění a způsob zapojení podle příkonu a dokumentace konkrétního modelu.

Jak tato hloubka ovlivní práci s nádobami?

Devítistovková řada je zaměřená na provozy, které chtějí větší pracovní hloubku a komfortnější práci s rozměrnějším nádobím. Před objednáním proto ověřte nejen půdorys zařízení, ale i manipulační prostor před linkou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sporáky s troubou elektrické hloubka 900mm
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 134,00
Šířka [mm]: 800
Hloubka [mm]: 900
Výška [mm]: 900
Příkon [kW]: 22,700
Min. teplota [°C]: 50
Max. teplota [°C]: 300
Typ trouby: elektrická statická
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]: 300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]: 50
Průřez vodičů CU [mm²]: 10
Příkon zóny 1: 4
Příkon zóny 2: 4
Příkon zóny 3: 4
Příkon zóny 4: 4
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy: Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten: 4
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Interiér: Nerez
Provedení | Typ napájení: 400 V
Systém ohřevu: Statické pečení
Typ elektrických varných zón: Čtvercové
Krytí: IPX5
Typ vrchní desky: Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]: 2.00
Počet zón: 4
Počet stupňů regulace výkonu: 6
Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny
Termostat: 360
Nožičky: Ano
Rozměry trouby: GN 2/1
Šířka vnitřní: 680
Hloubka vnitřní: 730
Výška vnitřní: 340
Těsnění: Ano

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Logo RM

RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně

RM je největší český výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí a silným evropským zastoupením, který nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v segmentu HORECA – restaurace, hotely, jídelny i průmyslové kuchyně, přičemž od 15. 5. 2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu jako potvrzení vysoké kvality a odolnosti svých zařízení.

✔ Český výrobce • Silné servisní zázemí • 3 roky bezplatného servisu

Hlavní sortiment značky RM

RM je ideálním partnerem pro profesionální provozy hledající moderní technologie a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.

Proč zvolit RM?

  • Český výrobce s tradicí
  • Profesionální výkon pro HORECA segment
  • Silná servisní síť
  • 3 roky bezplatného servisu

✔ RM je stabilní technologický partner pro profesionální gastronomii.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX