Smažení, pečení, grilování, Strana 3

Fritéza elektrická REDFOX FE 07 S – stolní elektrická fritéza s objemem vany 8 l, bez výpusti, s rozsahem teplot 50-190 °C a pojistným termostatem do 235 °C. Disponuje jedním košem o rozměru 210 × 235 × 100 mm, vnitřním ohřevem a topným tělesem z nerezové oceli AISI 304. napájení 230 V, příkon 3,4 kW, rozměry 450 × 310 × 330 mm, hmotnost 7 kg – ideální kompaktní řešení pro profesionální gastro provozy.

Grilovací deska hladká s digitálním časovačem durable chrom REDFOX - FTHC 30 ED, elektrická, hladká pracovní plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 3,000 kW, napětí 230 V, hmotnost 23,70 kg, pracovní plocha 320x480 mm, rozměry produktu 330x654x285 mm.

REDFOX SP 31 GLS, plynový, 1 hořák s příkonem 8 kW, bez trouby, manuální zapalování, celkový příkon 8 kW, hmotnost 18 kg, rozměry produktu 330x600x290 mm.

Hot dog ohřívací nádoba REDFOX HD N/K, teplotní rozsah 30–90 °C, příkon 1 000 W, napájení 230 V, rozměry 260 × 315 × 353 mm, hmotnost 6 kg, nerez AISI 430, falešné dno, mechanické ovládání, krytí IPX4, nádoba a koš v základní výbavě.

Palačinkovač elektrický o průměru 350 mm, v celonerezovém provedení, plotna ze smaltované litiny. Ve standartní výbavě dřevěná obracečka a roztírač. Je vybaven kontrolkou chodu a nahřátí. 

Indukční vařič RIB 3536 ET v celonerezovém provedení, digitální ovládací panel, LED displej, dva ventilátory, 12 výkonových stupňů, 9 teplotních stupňů, časovač.

Vařič těstovin REDFOX VT 07 E/V elektrický, hloubka 420mm, stolní s výpustí, v celonerezovém provedení, o objemu 8l, lisovaná vana, bezpečnostní termostat, přední výpust vody s bezpečnostní pojistkou, regulace teploty 30-110 °C.

Vařič těstovin REDFOX VT 07 E elektrický, hloubka 420mm, stolní bez výpustě, v celonerezovém provedení, o objemu 8l, lisovaná vana, bezpečnostní termostat, regulace teploty 30-110 °C

Vařič těstovin elektrický CP 76 ET třífázový, rozměr vany: 310 x 335 x 220 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout, vana z nerezové oceli - vysoce odolná vůči slané vodě, bezpečnostní termostat.

Sporák elektrický PCT 74ET třífázový v celonerezovém provedení s 2x kulatou plotýnkou, bez podestavby, vhodný k zabudování do linky, vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

Indukční vařič PCIWT 64ET elektrický, třífázový, bez podestavby. Kontaktní sklokeramická deska o příkonu 5kW předává energii přímo do pokrmu. Sporák má 6 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí.

Indukční vařič PCIT 64ET elektrický, třífázový. Sklokeramická plotýnka o příkonu 5kW zajišťuje snadnou údržbu a čistění. Sporák má 6 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí.

Indukční vařič PCIT 98ET elektrický, třífázový. Sklokeramická plotýnka se čtyřmi zónami o příkonu 5kW zajišťuje snadnou údržbu a čistění. Sporák má termostatickou ochranu proti přehřátí.

Plynová grilovací deska REDFOX FTHRC 60GL kombinovaná, o rozměru desky 65x48 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Elektrická grilovací deska FTHC 90 EL, hladká. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Elektrická  grilovací deska FTHC 60EL třífázová, s hladkou pracovní deskou, povrchová úprava je leštěný chrom (0,03 mm). Rozměr grilovací desky je 65 x 48 cm a její tloušťka je 1 cm. Každá topná zóna je ovládána samostatně.

Plynová grilovací deska FTHRC 90 G s kombinovanou plotnou z durable chrom o síle 10 mm se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla pro lepší přípravu pokrmů. Deska má 3x samostatně ovládanou vyhřívanou plochu. Grilovací deska je v celonerezovém provedení. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Ovládat teplotu je možno regulačním knoflíkem v rozmezí 50 – 300 °C. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Grilovací deska kombinovaná REDFOX FTHRC 60G chrom, plynová, hladká/žebrovaná plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, výkon 8 kW, hmotnost 45 kg, pracovní plocha 650x480 mm, rozměry produktu 658x598x285 mm.

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 30G s rýhovaná, rozměry desky 32x48 cm z chromované oceli. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Plynová grilovací deska REDFOX FTHC 30G s hladkou, rozměry desky 32x48 cm z chromované oceli. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Grilovací deska hladká REDFOX FTHRC 60E chrom, elektrická, kombinovaná hladká a rýhovaná chromovaná plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, příkon 6 kW, napětí 400 V, hmotnost 43 kg, pracovní plocha 650x480 mm, rozměry produktu 658x541x285 mm.

Elektrická grilovací deska FTRC 30E, rýhovaná. Plotna z chromované oceli o síle 10 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí.

Steak gril el. poloautomatický REDFOX KDA 33 ED s chromem, celonerezové provedení, chromovaná pracovní plocha hladká, produkt se méně napéká – snadné čištění, samostatné ovládání pro horní i dolní ohřev, kontrolka chodu a vyhřátí, zásuvka na odpadní tekutiny. Maximální teplota zařízení je 50 - 300° C.

Plynová grilovací deska FTHRC 90 GL s kombinovanou plotnou z pochromované oceli o síle 10 mm se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla pro lepší přípravu pokrmů. Deska má 3x samostatně ovládanou vyhřívanou plochu. Grilovací deska je v celonerezovém provedení. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Ovládat teplotu je možno regulačním knoflíkem v rozmezí 50 – 300 °C. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na...

Plynová grilovací deska REDFOX FTHRC 60GL kombinovaná, o rozměru desky 65x48 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 30GL rýhovaná, o rozměru desky 32x48 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Plynová grilovací deska REDFOX FTHC 30GL, hladká, o rozměru desky 32x48 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Elektrická grilovací deska FTHRC 90 EL, kombinovaná, chromové provedení, rozměr desky 970 x 480 mm. Plotna o síle 10 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí a 3x samostatně ovládanou vyhřívanou plochou. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Elektrická grilovací deska FTHRC 60EL třífázová, kombinovaná, rozměr desky 65x48 cm, chromované provedení zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění.  Rovnoměrné rozložení tepla, kontrolky chodu nahřátí. Bez podestavby a odnímatelného lemu. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny. 

Elektrická grilovací deska REDFOX FTHC 30EL rýhovaná, rozměr desky 32x48 cm, chromovaném provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění.  Rovnoměrné rozložení tepla, kontrolky chodu nahřátí. Bez podestavby a odnímatelného lemu. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.