RM, Strana 15
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce a evropská značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálního gastro vybavení. Nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v HORECA segmentu – restaurace, hotely, jídelny, vývařovny, pizzerie, pekárny, kavárny i průmyslové kuchyně.
Produkty RM jsou navrženy s důrazem na maximální výkonnost, spolehlivost a dlouhou životnost. Od 15. 5. 2025 poskytuje značka RM na své produkty 3 roky bezplatného servisu, což potvrzuje vysokou kvalitu a odolnost zařízení.
Hlavní sortiment RM
- ✔ Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení, vaření, regenerace a výkonné varné systémy.
- ✔ Sporáky a varná technika – elektrické i plynové sporáky, varné desky, indukční technologie, rychlovarné systémy.
- ✔ Sklopné pánve – robustní a spolehlivé pánve pro přípravu velkého objemu pokrmů.
- ✔ Tepelná technika – fritézy, salamandry, grilovací desky, vodní lázně, bain-marie, kontaktní ohřevy.
- ✔ Chladicí technika – gastro chladicí skříně, profi mrazáky, chladicí stoly, GN nástavby, přípravné stoly, vitríny a profesionální skladovací chlazení.
- ✔ Myčky nádobí – profesionální a průmyslové gastro myčky, podstolové myčky, myčky skla, kapotové myčky – rychlé, spolehlivé, s nízkou spotřebou.
- ✔ Nářezové stroje – robustní, přesné a bezpečné stroje pro uzeniny, maso, sýry i zeleninu.
- ✔ Kuchyňské roboty a přípravná technika – kuchyňské roboty, hnětače, kutry, míchačky, masomlýnky, cutter-mixéry a další přípravná zařízení.
- ✔ Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police, regály, mycí stanice a další vybavení.
Proč si vybrat RM?
- ✔ kompletní řešení pro profesionální kuchyně
- ✔ vysoký výkon, robustní konstrukce a dlouhá životnost
- ✔ 3 roky bezplatného servisu
- ✔ profesionální technologie do náročného provozu
- ✔ vysoká spolehlivost a jednoduchá údržba
- ✔ skvělý poměr cena/výkon
RM je ideálním partnerem pro všechny profesionální provozy, které hledají odolné a moderní technologie, průmyslové stroje a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Řazení produktů
Výpis produktů
Grilovací deska hladká chromovaná FTLD 68 ETS, třífázová, grilovací deska o síle 14 mm, 2x regulace teploty 50 - 300 °C.
Elektrická grilovací deska FTL 94 ET, hladká. Plotna s vynikajícím vedením tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí. Díky hladkému povrchu se deska snadno čistí. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Plynová grilovací deska RM GASTRO FTL 94 G, hladká. Plotna zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Plynová grilovací deska FTLT 610 G, hladká. Plotna z oceli o síle 2,5 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládání.
Chladicí skříň LS 70, objem 650 l, teplotní rozsah -2 °C až 8 °C, kapacita GN 4 police, roční spotřeba efektivní díky příkonu 0,425 kW, vybaveno vnitřním osvětlením, zámek pro bezpečné uchování obsahu, rozměry produktu 710x800x2000 mm.
Výrobník ledu IMK 7535 ADP s kapacitou produkce až 75 kg/den a zásobníkem na 35 kg je ideální pro restaurace, bary a hotely. Nerezová konstrukce zajišťuje odolnost, vzduchové chlazení efektivitu. Integrované odpadové čerpadlo usnadňuje provoz, ekologické chladivo R290 minimalizuje dopad na životní prostředí. Rozměry: 715 x 595 x 1044 mm, příkon: 0,680 kW.
Výrobník ledu IMK 8035 A nabízí kapacitu zásobníku 35 kg a denní produkci až 75 kg kloboučkového ledu. Nerezová konstrukce, vzduchem chlazený systém, rozměry 715x595x1044 mm, hmotnost 63 kg. Příkon činí 0,680 kW s chladivem R290. Spotřeba vody je pouze 10.50 l/24h. Bez odpadového čerpadla.
Výrobník kloboučkového ledu IMK 8035 W chlazený vodou vyrábí kloboučkový led o hmotnosti 22 g s produkcí 74 kg/24h. Nerezové provedení s nastavitelnými nožičkami a plnými dvířky. Bez odpadového čerpadla.
Fritéza elektrická F18 74ET, třífázová, objem oleje 18l, rozměr koše: 280 x 290 x 150 mm, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.
Fritéza dvojitá elektrická, vana objem: 2x 10l, výpust, studená zóna, regulace teploty: 50-190 °C, třífázová.
Plynová grilovací deska FTL 74 GS, hladká. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Elektrická grilovací deska FTLR 76 ET s kobinovaným povrchem plotny. Plotna z oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla. Díky hladkému povrchu se deska snadno čistí a odnímatelný lem plotny zajistí lepší hygienické podmínky. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Grilovací deska elektrická FTR 74 ETS rýhovaná chromovaná. Plotna s grilovací deskou z pochromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, dvourychlostní, pojízdný, časovač, objem nádoby 40l, kapacita těsta 38kg.
Sporák vodní plynový se skříňkou a 2 hořáky (1x hořák 5,5 kW a 1x hořák 8,5 kW), pod kterými je hladina pro snadné čištění. Součástí zařízení je napojení na odpad vody a kohout na napouštění vody. Součástí zařízení nejsou dvířka - možno dokoupit.
Vakuová balička VBD 08 SB s inertním plynem v celonerezovém provedení o výkonu vakuové pumpy 8 m³/h. Délka svařovací lišty 310mm. S jednoduchými ovládacími prvky, analogovou vakuovou čtečkou a 10 pracovními programy. Víko je vysokopevnostní a vyrobeno z průhledného plexiskla s blokovacím systémem.
Plynová grilovací deska FTL 76 G, hladká. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Plynová grilovací deska FTLRT 68 G, hladká. Plotna chromovaná o síle 1,4 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládání.
Pizza pec RM P 8, kapacita 8 pizz Ø33 cm, teplotní rozsah 50-450 °C, 2 komory, horní i spodní šamotové desky, digitální teploměr, vnitřní osvětlení, parozábrana, nerezové dveře s madlem po celé délce, rozměry 975x835x763 mm, příkon 9,6 kW, napájení 400 V.
Elektrický sporák PCQT 78 ET třífázový, v celonerezovém provedení, 4x čtvercová plotýnka 2,6 kW. Varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě. Sporák má 7 teplotních stupňů, termostatickou ochranu proti přehřátí.
PC 78 G/P Sporák se skřínkou plynový, 1x hořák 3,5 kW, 2x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW, věčný plamen, hořáky s vnitřním i vnějším hořením. Skřínka otevřená, dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.
Univerzální robot RM 22H, objem nádoby 24 l, mechanické ovládání s časovačem, 3 rychlosti, příkon 0,565 kW, rozměry 570x557x910 mm, hmotnost 115 kg, nerezový ochranný kryt s násypným otvorem a bezpečnostním mikrospínačem.
Plynová grilovací deska FTLT 76 GS, hladká. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Plynová grilovací deska FTLR 76 G, kombinovaná. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Elektrická grilovací deska FTR 94 ET, rýhovaná. Plotna zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí. Díky hladkému povrchu se deska snadno čistí. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Elektrická grilovací deska FTRT 68 ET. Grilovací plocha v rýhovaném provedení. Deska snadno čistí a odnímatelná lem plotny zajistí lepší hygienické podmínky. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2 samostatně ovládané zóny.
Pizza pec RM P 9, kapacita 9 pizz Ø 33 cm, teplotní rozsah 50-450 °C, příkon 12 kW, napájení 400 V, spodní i horní šamotové desky, samostatné ovládání topnic, rozměry 1305 × 1185 × 412 mm, hmotnost 148 kg, nerezová konstrukce, vnitřní osvětlení, parozábrana a nastavitelný komínek.
BM 78 G Vodní lázeň plynová, plynová, napouštěcí ventil, odpad s přepadem, vana pro GN 2/1 – 150 mm, výpust vany ve spodní části, vana vybavena přepadem s napojením na odpad, piezzo zapalování, věčný plamen, dveře nejsou součástí – možno dokoupit.