RM, Strana 13
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce a evropská značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálního gastro vybavení. Nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v HORECA segmentu – restaurace, hotely, jídelny, vývařovny, pizzerie, pekárny, kavárny i průmyslové kuchyně.
Produkty RM jsou navrženy s důrazem na maximální výkonnost, spolehlivost a dlouhou životnost. Od 15. 5. 2025 poskytuje značka RM na své produkty 3 roky bezplatného servisu, což potvrzuje vysokou kvalitu a odolnost zařízení.
Hlavní sortiment RM
- ✔ Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení, vaření, regenerace a výkonné varné systémy.
- ✔ Sporáky a varná technika – elektrické i plynové sporáky, varné desky, indukční technologie, rychlovarné systémy.
- ✔ Sklopné pánve – robustní a spolehlivé pánve pro přípravu velkého objemu pokrmů.
- ✔ Tepelná technika – fritézy, salamandry, grilovací desky, vodní lázně, bain-marie, kontaktní ohřevy.
- ✔ Chladicí technika – gastro chladicí skříně, profi mrazáky, chladicí stoly, GN nástavby, přípravné stoly, vitríny a profesionální skladovací chlazení.
- ✔ Myčky nádobí – profesionální a průmyslové gastro myčky, podstolové myčky, myčky skla, kapotové myčky – rychlé, spolehlivé, s nízkou spotřebou.
- ✔ Nářezové stroje – robustní, přesné a bezpečné stroje pro uzeniny, maso, sýry i zeleninu.
- ✔ Kuchyňské roboty a přípravná technika – kuchyňské roboty, hnětače, kutry, míchačky, masomlýnky, cutter-mixéry a další přípravná zařízení.
- ✔ Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police, regály, mycí stanice a další vybavení.
Proč si vybrat RM?
- ✔ kompletní řešení pro profesionální kuchyně
- ✔ vysoký výkon, robustní konstrukce a dlouhá životnost
- ✔ 3 roky bezplatného servisu
- ✔ profesionální technologie do náročného provozu
- ✔ vysoká spolehlivost a jednoduchá údržba
- ✔ skvělý poměr cena/výkon
RM je ideálním partnerem pro všechny profesionální provozy, které hledají odolné a moderní technologie, průmyslové stroje a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Řazení produktů
Výpis produktů
Grilovací deska elektrická FTLRT 76 ET kombinovaná. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s kombinovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Grilovací deska elektrická FTRT 74 ETS rýhovaná chromovaná. Plotna s grilovací deskou z pochromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Sporák tálový plynový TP2T 94G 1x tálový hořák 7,0 kW. Tál má rozměr 37 x 73 cm, piezzo zapalování a věčný plamen.
BM 94 EM Vodní lázeň elektrická, jednofázová, vana pro GN 1/1 – 150 mm + GN 1/3 – 150 mm, napouštěcí kohoutek, bezpečnostní ventil proti přetečení, dveře a víka možno dokoupit.
BMT 78 G Vodní lázeň plynová, vana pro 2x GN 1/1 – 150 mm, výpust z přední části, bezpečnostní pojistka výpusti, piezzo zapalování, věčný plamen.
Grilovací deska elektrická FTR 74 ET rýhovaná. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Sporák plynový stolní PCD 68 G, 1x hořák 3,5 kW, 2x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW, samostatně ovládané, piezzo zapalování.
Vodní lázeň opláštěná vyhřívaná BMPK 3120 CSH, celonerezové provedení, pro vložení gastronádob až po 3x GN 1/1 – 200, ovládací panel na krátké straně, vyhřívaná podestavba.
Vodní lázeň opláštěná vyhřívaná RM BMPD 3120 CSH, 3x GN 1/1, hloubka GN: 200 mm, teplotní rozsah: 30-90 °C, ventil pro vypouštění vody, ovládání na dlouhé straně, krytí IPX4, rozměry: 1165x675x905 mm, hmotnost: 103 kg, napětí: 230 V, příkon: 3.600 kW.
Vakuová balička VBD 08 v celonerezovém provedení o výkonu vakuové pumpy 8 m³/h. Délka svařovací lišty 310 mm. S jednoduchými ovládacími prvky, analogovou vakuovou čtečkou a 10 pracovními programy. Víko je vysokopevnostní a vyrobeno z průhledného plexiskla s blokovacím systémem.
Elektrická grilovací deska FTLT 94ET hladká plotna z oceli o síle 14 mm s vynikající tepelnou vodivostí. Je vybavena bezpečnostním termostatem, kontrolkami chodu a nahřátí, nastavitelnými nožičkami a zásuvkou na odpadní tuk. Zkonstruována pro rovnoměrné rozložení tepla. Teplotní rozsah 50°C až 300 °C.
Plynová grilovací deska FTLRT 66 GS, kombinovaná. Plotna chromovaná o síle 2,5 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Plynová grilovací deska FTLRT 76 G, kombinovaná. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
HOLDBOX 5xGN 1/1 HD-0511E je v celonerezovém provedení, s komorou z nerezové oceli se zaoblenými rohy, výškově nastavitelné nohy, delta t tepelná úprava, reversibilní dveře, automatické předehřívání, ergonomická rukojeť pro snadné přemístění a sonda (jako volitelné příslušenství).
Pánev smažící multifunkční elektrická
Sporák elektrický PCQ 94ET v nerezovém provedení, třífázový, 2x čtvercová plotýnka, s podestavbou, hořák litinový, rozebíratelný, s vnitřním a vnějším hořením, prolisovaná vrchní deska pro komfortní údržbu a čištění. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.
Sporák elektrický stolní PCQD 68 ET, třífázový, 4x čtvercová plotýnka.
BM 78EM Vodní lázeň elektrická, třífázová, vana GN 2/1 – 150 mm, vana vybavena přepadem s napojením na odpad, výpust vany ve spodní části, napouštěcí ventil, dveře nejsou součástí – možno dokoupit.
Vozík zavážecí ke konvektomatu na 20 GN 1/1 STVZ 2011 pro STEAMBOX
Vozík zásuvný STVZ 20 EN s 18 zásuvy o vnitřní šířce 400×600 mm, a o vnější šířce 1000×800×2000 mm.
Výrobník kostkového ledu RM N 70 A chlazený vzduchem, bez odpadového čerpadla, produkce kostkového ledu 78 kg/24h , nerezové provedení, zásobník na 20 kg ledu, rozměry 535x595x894 mm.
Fritéza elektrická třífázová F2/10T 66ET o objemu 2 x 10 l, 2x koš rozměr: 200 x 300 x 100, včetně košů a vík, přední výpust oleje s bezpečnostní pojistkou, sklopné spirály pro snadné čištění, pojistný termostat.
Elektrická grilovací deska FTLRT 66 ETS, v kombinovaném chromovaném provedení zajišťuje vynikající vedení tepla. Deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, pojízdný, časovač, objem nádoby 40l, kapacita těsta 38kg.
Univerzální robot RM 200 H: objem nádoby 20 l, hmotnost 100 kg, napětí 230 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetový princip uchycení nástavců. Příkon 0,370 kW, tři rychlosti, časovač a bezpečnostní prvky.
Grilovací deska elektrická FTL 74 ETS hladká chromovaná. Plotna s grilovací deskou z pochromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s hladkým povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Elektrická grilovací deska FTLT 68 ET, třífazová s hladkou grilovací deskou. Deska nabízí 2x samostatně ovládané plochy, zásuvka na odpadní tekutiny a možnost regulace teploty 50 - 300 °C.
Plynová grilovací deska FTR 74 G, rýhovaná. Plotna o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Hnětač těsta V HTS 33 2T na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, dvourychlostní, pojízdný, časovač, objem nádoby 33l, napájení 400 V, kapacita těsta 25kg.
