REDFOX, Strana 24

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 30G s rýhovaná, rozměry desky 32x48 cm z  durable chrom ocel. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Pracovní stůl z nerezové oceli, montovaný bez police 1600x700x900 mm.

Stůl pracovní s dřezem, odkapová plocha pravá, rozměr pracovní plochy 99 x 53 cm

Chladicí skříň REDFOX DRR 400 S, objem 350 l, teplotní rozsah 0-10 °C, počet roštů: 4, roční spotřeba energie 330 kWh/rok, vnitřní osvětlení: není, zámek dveří ano, rozměry produktu (š x h x v) 595x650x1850 mm.

Plynový sporák SPB 70/04 G, jednořadé hořáky o výkonu 3,5 a 6 kW, velikost modulu 400 mm, litinový rošt z AISI 304 z kulatiny o průměru 10 mm, hořáky vybaveny věčným plamínkem, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.

Podestavba uzavřená P 70/120 D s dveřmi, v nerezovém provedeni.

Celonerezový chladicí pizza stůl 2D salátový MP 902 dvoudvéřový s granitovou deskou a hygienickým zákrytem, 2x rošt s vodicími lištami GN do hl. 150 mm(nejsou součástí), váha 104 kg, objem 166 l.

Stůl pracovní s dřezem o rozměru 50 x 40 x 30 cm, odkapová plocha pravá 99 x 62 cm

Stůl pracovní s dřezem o rozměru 50 x 40 x 30 cm, odkapová plocha levá 99 x 62 cm

Pracovní stůl z nerezové oceli, montovaný bez police 1800x700x900 mm.

Vodní lázeň elektrická BM 70/04 E v celonerezovém provedení je určena pro GN 1/1 a použití na stole nebo podestavbě. Zařízení je vybaveno prolisovanou vrchní deskou a vanou, což umožňuje komfortní údržbu a čištění. Pod dnem vany se nachází topné těleso - teplota je hlídána kontrolkou chodu a nahřátí.  

Kontaktní gril hladký teflon PM 2015 LTF, celonerezové provedení, grilovací deska z ocelové slitiny / teflon s vysokou tepelnou vodivostí, kontrolka chodu a vyhřátí, síťový vypínač, zásuvka na odpadní tekutiny, pro horní desku je standardní rýhovaný povrch, hladká dolní deska.

BMV 2120 Vodní lázeň, pro vložky GN až po 2x GN 1/1 – 200 mm, regulace teploty 30 – 90 °C, kontrolka zapnutí a vyhřátí lázně, topné těleso pod dnem vany, rozvodná deska mezi tělesem a vanou, 2x výpustný kohout s bezpečnostní pojistkou.

Pizza pec REDFOX B 6, elektrické zařízení, příkon 7,2 kW, napájení 400 V / 3N - 50 Hz, materiál nerezová ocel, rozměry 955 × 1259 × 412 mm (š × h × v), hmotnost 70 kg, vhodná pro profesionální provozy, spolehlivá a výkonná.

Stůl pracovní s dřezem, odkapová plocha levá, rozměr pracovní plochy 119 x 53 cm

Stůl pracovní s dřezem, odkapová plocha pravá, rozměr pracovní plochy 119 x 53 cm

Fritéza elektrická dvoukošová FE 88V o objemu 8 + 8 l, na ryby s výpustí v celonerezovém provedení se speciálně upravenými topnými spirálami, pracovním a bezpečnostním termostatem a dvěma výpustnými ventily s bezpečnostní pojistkou a madly. 

Drtič ledu TRL (TRG) z lehké slitiny, s bezpečnostní pojistkou.

Hnětač těsta na pizzu s otočnou, neodnímatelnou nádobou, regulovatelné nožičky, objem nádoby 7l, kapacita těsta 5kg.

Chladicí skříň REDFOX DRR 400 G, objem 350 litrů, teplotní rozsah od 0°C do 10°C, počet polic 4 ks, roční spotřeba energie 564 kWh/rok, osvětlení ano, zámek ano, rozměry produktu 595x650x1850 mm.

Skříň mrazicí REDFOX DRF 400, objem 234 litrů, teplotní rozsah -10°C až -22°C, počet polic 7 ks, roční spotřeba energie 795 kWh/rok, osvětlení ne, zámek dveří ano, rozměry produktu 595x650x1850 mm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 275 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 530 x 420 mm, příkon 0,180 kW, integrované brusné zařízení.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275Z: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž průměr 275 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání digitální, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Příkon 0,180 kW, rozměry 410 x 530 x 420 mm, materiál hliník s šedou úpravou a plastové krytí s plexisklem.

Stůl chladicí snack dvoudvéřový MT 901 s automatickým odmrazováním a chladicím agregátem zabudovaným dole má teplotní rozsah od 2 °C do 8 °C. Ovládání zařízení je digitální. Rošt s vodicími lištami a nerezová pracovní deska, možnost osadit zásuvkami.

Plynový sporák SP 30 GLS (SPSL 33 G), v celonerezovém provedení se dvěma vysoce výkonnými hořáky (4,5 kW) s pevnou konstrukcí. Mosazné hořáky jsou odnímatelné. Horní deska je také odnímatelná pro snadný přístup k hořákům. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Plynový sporák SP 60 GL (SPL 66 G) v celonerezovém provedení se čtyřmi výkonnými hořáky (2x 3,6 kW + 2x 3 kW) s piezzo zapalováním. Zařízení má horní lisovanou desku pro snadnou údržbu a litinový rošt. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Stůl mycí dvoudřez s rozměry dřezů 2x 50x50x30cm, nohy jeklové stavitelné, zadní lem.

Stůl mycí dvoudřez, odkapová plocha levá, rozměr pracovní plochy 43 x 53 cm

Stůl mycí dvoudřez, odkapová plocha pravá, rozměr pracovní plochy 43 x 53 cm

Ohřívač talířů v celonerezovém provedení a dvojitém plášti, kapacita 120 talířů o průměru 350mm, 2x dveře, 1x nastavitelná police.