REDFOX, Strana 14
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.
Řazení produktů
Výpis produktů
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0511 ER, elektrický, pravé dveře, digitální ovládání, 7" displej, nástřikový, 5× GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplota 50-300 °C, příkon 6,3 kW, napětí 400 V, hmotnost 65 kg, GN 1/1 hloubka 65 mm, rozměry 907×752×643 mm.
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0711 EL, kapacita 7× GN 1/1 (65 mm), levé otevírání, teplotní rozsah 50–300 °C, elektrický, nástřikový vývin páry, 7" dotykový displej, víceúrovňové vaření, funkce uzení, LED osvětlení, příkon 9,6 kW, napětí 400 V, rozměry 907×752×823 mm, hmotnost 105 kg.
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0523 EL, elektrický, levé provedení, dotykové ovládání 7", nástřikový, 5× GN 2/3, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplota 50–300 °C, příkon 3,3 kW, 230 V, hmotnost 53 kg, rozměry 635×689×643 mm.
Konvektomat REDFOX MPDN 0511 EL, elektrický, levé provedení, dotykové ovládání s 7" displejem, nástřikový systém, 5× GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplota 50–300 °C, příkon 6,3 kW, 400 V, hmotnost 65 kg, rozměry 907×752×643 mm.
Konvektomat REDFOX MPDN 0523 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 5x GN 2/3 nebo EN 600x400 (hloubka GN 65 mm), automatické mytí, LED osvětlení, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 3,3 kW, napětí 230 V, hmotnost 53 kg, rozměry 635 x 689 x 643 mm.
Konvektomat REDFOX MPDN 0711 ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 7x GN 1/1 (65 mm), automatické mytí, LED osvětlení, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 9,6 kW, napětí 400 V, hmotnost 105 kg, rozměry 907 x 752 x 823 mm.
Konvektomat REDFOX MPDN 0523 ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 5x GN 2/3 nebo EN 600x400 mm, automatické mytí, LED osvětlení, teplotní rozsah 50–300 °C, příkon 3,3 kW, napětí 230 V, hmotnost 53 kg, rozměry 635 x 689 x 643 mm.
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0511 ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání s 7" displejem, nástřikový systém páry, kapacita 5x GN 1/1 (65 mm), automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50–300 °C, příkon 6,3 kW, napětí 400 V, hmotnost 65 kg, vnitřní rozměr GN 1/1 nebo EN 600x400 mm, rozměry produktu 907x752x643 mm.
Konvektomat REDFOX EPMN 1011 E, elektrický, pravé provedení, manuální ovládání bez displeje, nástřikový systém páry, kapacita 10x GN 1/1 (65 mm), automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 12,6 kW, napětí 400 V, hmotnost 100 kg, rozměry produktu 907x760x1023 mm.
Indukční vařič REDFOX RIB 35 T, stolní elektrický, digitální dotykové ovládání, příkon 3,5 kW, napájení 230 V, varná plocha skleněná, průměr nádob 12–26 cm, rozměry 328×475×110 mm, hmotnost 7 kg, nerezové provedení.
Varný kotel plynový REDFOX BIA 90/150 G, nepřímý ohřev, výkon 22,5 kW, elektrické zapalování, mechanická regulace tlaku páry, nerez AISI 304/316, výpustní ventil 2", připojení zemní plyn / PB, rozměry 800 × 900 × 900 mm, hmotnost 148 kg.
Varný kotel elektrický REDFOX BIA 90/150 E, objem 150 l, nepřímý ohřev, regulace tlaku páry mechanická, napouštění vody kohoutem, příkon 21 kW, napájení 400 V, nerez AISI 304/316, výpustní ventil 2", rozměry 800 × 900 × 900 mm, hmotnost 130 kg.
Grilovací deska hladká s digitálním časovačem durable chrom REDFOX - FTHC 30 ED, elektrická, hladká pracovní plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 3,000 kW, napětí 230 V, hmotnost 23,70 kg, pracovní plocha 320x480 mm, rozměry produktu 330x654x285 mm.
Šokový zchlazovač a zmrazovač REDFOX SHFN 0311, kapacita 3x GN 1/1, teplotní rozsah +3 °C až -18 °C, cyklus zmrazení až 7 kg/min. Šoker má rozměry 650x600x540 mm, příkon 0,510 kW, digitální ovládání, chladivo R290.
Vodní lázeň BM 02 W: mokrá, objem vany 4,5 l, rozměry (300 x 600 x 350 mm), napětí 230 V, teplotní rozsah 30 °C až 90 °C, výpusť ne.
Termoport COP GN 1/1 šedý, silikonové těsnění víka, dvě manipulační madla, čtyři uzavírací spony víka, termoport s víkem.
REDFOX SP 31 GLS, plynový, 1 hořák s příkonem 8 kW, bez trouby, manuální zapalování, celkový příkon 8 kW, hmotnost 18 kg, rozměry produktu 330x600x290 mm.
Pizza pec REDFOX B 6, elektrické zařízení, příkon 7,2 kW, napájení 400 V / 3N - 50 Hz, materiál nerezová ocel, rozměry 955 × 1259 × 412 mm (š × h × v), hmotnost 70 kg, vhodná pro profesionální provozy, spolehlivá a výkonná.
Pizza pec dvoupatrová REDFOX B 12: kapacita 12x ∅ 33 cm, příkon 14,400 kW, rozměry (ŠxHxV) 955x1259x763 mm. Teplotní rozsah 50-450 °C s termostatem a osvětlením. Napětí 400 V, hmotnost 145 kg. Robustní konstrukce pro profesionální použití v restauracích a pizzeriích.
Hot dog ohřívací nádoba REDFOX HD N/K, teplotní rozsah 30–90 °C, příkon 1 000 W, napájení 230 V, rozměry 260 × 315 × 353 mm, hmotnost 6 kg, nerez AISI 430, falešné dno, mechanické ovládání, krytí IPX4, nádoba a koš v základní výbavě.
Chlazený bufet GN 4-1/1 Hemlock REDFOX - ES GREEN+ 4H, teplotní rozsah 4 °C až 8 °C, kapacita na 4x GN 1/1 (200 mm), bez automatického odmrazování, rozměry 1494x650x1288 mm, statické chlazení s ekologickým chladivem R290.
Indukční vařič RIB 3536 ET v celonerezovém provedení, digitální ovládací panel, LED displej, dva ventilátory, 12 výkonových stupňů, 9 teplotních stupňů, časovač.
Podestavba pod pizza pec ES 9 z lakovaného plechu, o rozměrech 130x113x95.
Podestavba pod pizza pec ES 6 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x113x95.
Podestavba pod pizza pec ES 4 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x78x95.
Podestavba pod pizza pec ES 18 z lakovaného plechu, o rozměrech 130x113x85.
Podestavba pod pizza pec ES 12 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x113x85.
Podestavba pod pizza pec ES 6 L z lakovaného plechu, o rozměrech 130x78x95.
Podestavba pod pizza pec ES 12 L z lakovaného plechu, o rozměrech 95x113x85.
Pizza pec snack dvoupatrová REDFOX FP 68 RS, kapacita 2 pizzy Ø 35 cm, šamotové desky spodní 14 mm, materiál AISI 430, mechanické ovládání, nezávislé topné zóny, vnitřní osvětlení ano, typ madla krátké plastové, příkon 3,4 kW, napětí 230 V, rozměry 577 × 543 × 477 mm (š × h × v), hmotnost 42 kg.