Kutr stolní ROBOT COOK
Kód: XAT43000R.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- speciální typ kutru, který díky inovaci umožňuje rozšíření běžných funkcí stolního kutru – jako je hnětení, mixování, sekání, drcení, mísení, emulgování, ohřívání a vaření
- díky integrovanému topnému tělesu 1,2 kW lze nastavit teplotu až do 140° C s přesností na jeden stupeň
- zařízení Robot Cook nachází uplatnění napříč všemi úseky přípravy pokrmů, v úseku studené kuchyně, teplé kuchyně a cukrárny
- vhodný pro přípavu teplých i studených, slaných i sladkých jídel
- variabilita mnoha funcí zařízení Robot Cook dělá z tohoto zařízení multifunkční stroj pro snadnou, rychlou a zejména efektivní práci specialistů v gastronomickém průmyslu
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor – asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- snadné používání díky variabilní rychlosti 100 – 3500 ot./min.
- jemnost výsledku a rychlost provedení díky pulzní/turbo rychlosti až 4500 ot./min.
- funkce R-mix- při zpětném otáčení nože od –100 do –500 ot./min.
- LCD panel – 9 programovatelných receptů
- kryt motorového bloku je polykarbonátový
NÁDOBA KUTRU
- vyhřívaná nádoba s precizní regulací teploty až do 140 °C na stupeň přesně
- průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu zpracovávání, aniž by bylo nutné jej přerušit
- víko velmi dobře těsní a zabraňuje rozstřikování, stírací rameno nádoby zajišťuje velmi jemné a homogenní zpracování
- jedinečný systém uchycení nože umožňuje vyjmout připravenou směs zcela bezpečně
- stěrka víka umožňuje čistit víko během procesu
- všechny díly, které přicházejí do kontaktu s potravinami, lze snadno odmontovat a umýt v myčce
Základní vybavení:
- transparetní víko se stíracím zařízením
- vyhřívaná nádoba o objemu 3,7 l s precizní regulací teploty až do 140° C s přesností + – 1° C
- nůž s velmi jemným zubatým ostřím – speciální pro funkci mixéru
- nůž s rovným ostřím - speciální pro funkci kutru
Volitelné příslušenství:
- sada s doplňkovou nádobou (39854)
- nůž s jemným zubatým ostřím (39691)
- nůž s rovným ostřím (49691)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kutry k sekání, šlehání a hnětení |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost [kg]: | 14 |
| Šířka [mm]: | 225 |
| Hloubka [mm]: | 340 |
| Výška [mm]: | 520 |
| Napětí: | 230 V |
| Příkon [kW]: | 1.8 |
| Kapacita: | až 2,5 |
| Počet otáček / min: | 100 až 3500 |
| Displej: | 9 programovatelných receptů |
| Pulsní tlačítko: | Ano |
| kryt motorového bloku: | polykarbonát ABS |
| Objem [l]: | 3,7 l |
ROBOT COOK
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Robot Coupe – světová špička v profesionálním zpracování potravin
Robot Coupe je celosvětově uznávaný lídr v oblasti profesionální přípravy a zpracování potravin. Již více než 60 let vybavuje gastro provozy, restaurace, hotely, cateringy i výrobny spolehlivými a výkonnými stroji, které šetří čas, práci i náklady.
Portfolio Robot Coupe zahrnuje špičkové kutry, roboty, Greeny, food processory, mixéry, cutter-mixéry, struhadla, kráječe, ponorné mixéry, blender systémy a mnoho dalších profesionálních zařízení. Produkty jsou navrženy pro dlouhodobé zatížení a splňují ty nejpřísnější hygienické standardy.
Proč si profesionálové vybírají Robot Coupe?
- ✔ Bezkonkurenční výkon i při vysokém zatížení
- ✔ Precizní francouzská výroba s dlouhou životností
- ✔ Maximální úspora času – rychlá a jednotná příprava potravin
- ✔ Snadné čištění a hygienická konstrukce
- ✔ Široký výběr nástavců a příslušenství
- ✔ Nízké provozní náklady a minimální poruchovost
Nejprodávanější profesionální stroje Robot Coupe
- ✔ Kutry a cutter-mixéry – ideální pro omáčky, pasty, emulze, pesta, paštiky a krémy
- ✔ Food processory – univerzální pomocníci pro krájení, mletí, hnětení i míchání
- ✔ Robot Coupe CL struhadla a kráječe – přesné a rychlé zpracování zeleniny
- ✔ Ponorné mixéry MP – pro polévky, pyré a omáčky ve velkých objemech
- ✔ Blender systémy a stolní mixéry – pro bary, cateringy a kuchyně
Výhody pro profesionální provozy
- ✔ Výrazné snížení nákladů na pracovní sílu
- ✔ Maximální přesnost a opakovatelnost výsledků
- ✔ Robustní motorové jednotky s dlouhou životností
- ✔ Perfektní výsledky i u náročných surovin
Robot Coupe – investice, která se vrátí
Zařízení Robot Coupe jsou známá svojí extrémní odolností a minimální poruchovostí. Jsou navržena tak, aby fungovala spolehlivě i v těch nejnáročnějších podmínkách – od malých bister až po velké výrobní kuchyně.
Pokud hledáte profesionální vybavení, které vám pomůže zrychlit přípravu, zajistit konzistentní výsledky a zvýšit efektivitu provozu, Robot Coupe je jednoznačná volba.
Prohlédněte si nabídku Robot Coupe a vyberte si zařízení, které posune váš provoz na vyšší úroveň.