Příprava surovin REDFOX

Šlehací metly N 20 PSP pro ponorný mixér PSP.

Motor pro ponorný mixer REDFOX PSP 900 nabízí výkon 0.400 kW a variabilní rychlost otáček od 2 500 do 11 000/min, což zajišťuje přesnou kontrolu při mixování. S hmotností pouhých 3 kg je snadno manipulovatelný a kompaktní pro skladování. Mechanické ovládání umožňuje spolehlivou obsluhu v profesionálních kuchyních. Nutno dokoupit šlehací nebo mixovací nástavec PSP.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, provedení nože hladký, průměr nože 275 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání digitální, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 530 x 420 mm, příkon 0,180 kW, materiál hliník s anti-adhezní úpravou nože.

Nástavec mixovací N 40 PSP pro ponorný mixér PSP, o délce 400 mm. 

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 275 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 530 x 420 mm, příkon 0,180 kW, integrované brusné zařízení.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 250 mm, odnímatelný pohyblivý stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, hladký nůž průměr 250 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 510 x 390 mm, příkon 0,180 kW, materiál hliník s anti-adhezní úpravou nože.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 300 XL s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák GSP 300 XL má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr hladkého nože 30 cm.

Nástavec mixovací N 30 PSP pro ponorný mixér PSP, o délce 300 mm. 

Profesionální nářezový stroj s teflonovým nožem o průměru 300 mm, řemínkový převod, maximální tloušťka řezu 14 mm. Robustní hliníková konstrukce, napětí 230 V, příkon 0,220 kW. Rozměry: šířka 470 mm, výška 470 mm, hloubka 570 mm; hmotnost 23 kg. Integrované brusné zařízení a odnímatelný pohyblivý stůl pro snadnou údržbu.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP300 XLZ: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž, průměr nože 300 mm, odnímatelný pohyblivý stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 23 kg, napětí 230 V. Materiál hliník s anti-adhezní úpravou nože, integrované brusné zařízení.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 300: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, hladký nůž, průměr nože 300 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 16 kg, napětí 230 V. Příkon 0,220 kW, rozměry 410 x 550 x 420 mm, materiál hliník s šedou úpravou.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275Z: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž průměr 275 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání digitální, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Příkon 0,180 kW, rozměry 410 x 530 x 420 mm, materiál hliník s šedou úpravou a plastové krytí s plexisklem.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250Z: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, provedení nože zubatý, průměr nože 250 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání digitální, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 510 x 390 mm, příkon 0,180 kW, materiál hliník s šedou povrchovou úpravou.

Krouhač zeleniny REDFOX ZK 50 N, kapacita až 200 kg/h, otáčky 255 ot./min, příkon 0,370 kW, rozměry 610 x 220 x 520 mm. Robustní nerezová konstrukce s bezpečnostním mikrospínačem a mechanickým ovládáním.

Nástavec mixovací N 60 PSP pro ponorný mixér PSP, o délce 600 mm. 

Nástavec mixovací N 50 PSP pro ponorný mixér PSP, o délce 500 mm. 

Mlýnek na maso s produkcí 150kg/h a zpětným chodem pro uvolnění šneku, tělo z leštěného hliníkového odlitku, násypka z polykarbonátu.