Kůtr vertikální R 20 E, 400V 2 rychlosti
Kód: XAT51591.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Vertikální kutr R 20 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- Určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 300 porcí.
- Umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí.
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
- nerezová hřídel,
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru.
- 2 regulace rychlosti.
- Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
- Kryt motorového bloku je kovový.
NÁDOBA KUTRU
- Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
- Lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto.
- Průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.
Standardní vybavení:
- nerezová nádoba,
- nůž celonerezový s rovným ostřím (3 břity) – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny.
Lze doobjednat:
- nůž s jemným zubatým ostřím (3 břity) – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek,
- nůž s hrubým zubatým ostřím (3 břity) – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kutry k sekání, šlehání a hnětení |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost [kg]: | 75 |
| Šířka [mm]: | 380 |
| Hloubka [mm]: | 630 |
| Výška [mm]: | 760 |
| Příkon [kW]: | 4.4 |
| Objem [l]: | 20 l |
| Kapacita: | až 12 surovin |
| Počet otáček / min: | 1500/3000 |
| Materiál pracovní plochy: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 400 V |
| Výkon: | 50 - 300 porcí |
| kryt motorového bloku: | kovový |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Robot Coupe – světová špička v profesionálním zpracování potravin
Robot Coupe je celosvětově uznávaný lídr v oblasti profesionální přípravy a zpracování potravin s více než 60letou tradicí. Jeho stroje jsou navrženy pro intenzivní provoz v restauracích, hotelech, cateringu i výrobních kuchyních a pomáhají šetřit čas, pracovní sílu i provozní náklady.
✔ Francouzská kvalita • Extrémní odolnost • Dlouhá životnost v náročném provozu
Nejprodávanější profesionální stroje Robot Coupe
- Kutry a cutter-mixéry – omáčky, pasty, emulze, paštiky
- Kombinované roboty – krájení, mletí, hnětení, míchání
- Krouhače zeleniny – rychlé zpracování zeleniny
- Ponorné mixéry MP – velkoobjemové polévky a pyré
- Blender systémy a stolní mixéry – bary, kavárny, catering
Produkty Robot Coupe splňují nejpřísnější hygienické normy a jsou konstruovány pro dlouhodobé zatížení v profesionálním prostředí.
Proč zvolit Robot Coupe?
- Světový lídr ve svém segmentu
- Extrémní výkon a spolehlivost
- Dlouhá životnost motorů
- Profesionální řešení pro HORECA
✔ Vyberte si profesionální techniku, která posune váš provoz na vyšší úroveň.