REDFOX, Strana 7
REDFOX – spolehlivé a dostupné gastro vybavení
REDFOX je česká značka zaměřená na kvalitní, praktické a cenově dostupné gastro vybavení. Produkty REDFOX jsou navrženy tak, aby splňovaly každodenní potřeby menších a středních gastro provozů, jako jsou bistra, pizzerie, hotely, restaurace, školní jídelny a provozovny rychlého občerstvení.
Značka nabízí univerzální a odolné stroje s jednoduchou obsluhou, které poskytují silný poměr cena/výkon při zachování vysoké užitné hodnoty a rychlý bezproblémový záruční i pozáruční servis po celé ČR.
Hlavní produkty značky REDFOX
- ✔ Tepelná úprava – profesionální konvektomaty, gastro sporáky, fritézy, grilovací desky, plotny, vodní lázně, kontaktní grily, toasterové grily, pizza vybavení a další.
- ✔ Myčky nádobí – bezproblémové gastro myčky nádobí pro malé i velké provozy.
- ✔ Chladicí technika REDFOX – chladicí a mrazicí skříně, chladicí stoly, stolní vitríny a doplňková chladicí zařízení pro přípravu a skladování pokrmů.
- ✔ Příprava surovin – kráječe, ponorné mixéry, míchačky, hnětače a další zařízení pro přípravu surovin.
- ✔ Nerezový program – stoly, dřezy, police, regály a základní hygienické vybavení z nerezu.
Proč si vybrat REDFOX?
- ✔ kvalitní zařízení za příznivou cenu
- ✔ ideální volba pro menší a střední gastro provozy
- ✔ odolná konstrukce a univerzální použití
- ✔ snadná údržba a spolehlivý každodenní provoz
- ✔ široká nabídka produktů pro kompletní kuchyň
REDFOX je perfektní volbou pro provozy, které hledají cenově dostupné a funkční gastro vybavení s osvědčenou konstrukcí.
Řazení produktů
Výpis produktů
Elektrická smažicí pánev REDFOX BR 90/80 EN s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezi - vhodné pro vaření, snadná údržba. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem. Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.
Koš do fritézy K FE A 1/1, pro fritézy o objemu 8l a hloubky 600.
Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 60 E, elektrická, hladká plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, příkon 6 kW, napětí 400 V, hmotnost 44 kg, pracovní plocha 650x480 mm, rozměry produktu 658x541x285 mm. Robustní nerezová konstrukce s chromovaným povrchem a samostatným ovládáním zón pro profesionální provozy.
Vitrína chladicí pultová REDFOX MCH 3140, teplotní rozsah 2°C až 8°C, počet vsuvů 5, velikost gastronádob 1xGN 1/2 + 4xGN 1/3, rozměry produktu 1400x395x440 mm, typ chlazení statické, agregát umístěn vpravo.
Sporák elektrický REDFOX SPLT 70/80-11 E, 4 čtvercové tálové plotny, horkovzdušná trouba GN 1/1 50-300 °C, celkový příkon 13,13 kW, napájení 400 V, hmotnost 119,6 kg, vnitřní rozměr trouby GN 1/1, rozměry 800×700×910 mm.
Chladicí stůl REDFOX MTZ 904, objem 166 litrů, teplotní rozsah 2°C až 8°C, čtyři zásuvky GN 1/1. Roční spotřeba energie je 883 kWh. Zadní lem tloušťka 1.50 mm. Rozměry produktu jsou 900x700x880 mm.
Chladicí stůl REDFOX MNT 3D 2D2Z, objem 309 litrů, teplotní rozsah -2°C až 8°C, čtyři police, roční spotřeba energie 896 kWh. Zadní lem. Rozměry 1795x700x900 mm. Kombinace dveří a zásuvek pro flexibilitu skladování, statické chlazení s ventilátorem zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty. Energetická třída B, klimatická třída 4.
Chladicí stůl REDFOX MNT 3D, objem 309 litrů, teplotní rozsah -2°C až 8°C, počet polic 3 ks, roční spotřeba energie 876 kWh/rok, zadní lem SS201. Rozměry produktu: 1795x700x900 mm. Nerezové provedení s digitálním ovládáním a statickým chlazením s ventilátorem pro rovnoměrné rozložení teploty. Energetická třída B, klimatická třída 4, chladivo R290.
Chladicí skříň REDFOX MN 1300, objem 1300 l, teplotní rozsah 2°C až 8°C, počet dveří 2, roční spotřeba ekonomická s příkonem 0,450 kW, integrované osvětlení pro lepší přehlednost, bezpečnostní zámek dveří, rozměry produktu: 1480x830x2010 mm.
Chladicí skříň REDFOX MN 700 G, objem 670 l, teplotní rozsah 2-8 °C, počet polic 3 rošty, roční spotřeba energie 1022 kWh/rok, osvětlení vnitřní ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 740x830x2010 mm.
Mrazicí skříň REDFOX MF 700, objem 670 litrů, teplotní rozsah -18°C až -22°C, počet polic 3 ks, energetická třída E, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry 740x830x2010 mm.
Fritéza elektrická dvoukošová FE 44 E v celonerezovém provedení má dvě vany o objemu 2x 5 l a je určena k použití na podestavbě. Zařízení má topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně i mikrospínač vypínající topná tělesa při nesprávném usazení el. boxu v držáku.
Fritéza elektrická FE 04E má objem vany 5 l a je určena pro použití na podestavbě. Je v celonerezovém provedení a má dlouhé topné těleso, díky kterému je elektrické zatížení nižší. Fritéza má i studenou zónu, kontrolku vyhřátí, síťový vypínač a pracovní i bezpečnostní termostat s keramickým pláštěm.
Rošt do konvektomatu 2/1, nerezové provedení, rozměry 65 x 53 cm; výška 5 mm.
Změkčovač vody manuální, jednokohoutový LTP-12 (12 l). Změkčovač vody pro kávovary a konvektomaty a výrobníky ledu, v celonerezovém provedení, regenerace se provádí tabletovou solí, při regeneraci není omezen provoz připojeného zařízení.
Změkčovač vody manuální LT 20 dvoukohoutový (20 l) vhodný pro kávovary, myčky a konvektomaty. Regenerace se provádí kuchyňskou solí, dodáváno v celonerezovém provedení.
Kontaktní gril PM 2015 LL s hladkou deskou, celonerezové provedení, grilovací deska z ocelové slitiny s vysokou tepelnou vodivostí, kontrolka chodu a vyhřátí, síťový vypínač, zásuvka na odpadní tekutiny, hladká horní deska pro PM 2015 LL, hladká dolní deska.
Gastronádoba 1/2 hloubka 100 mm s uchy pro přepravu, ohřev a výdej jídel jsou vyrobeny z nerezové oceli, hloubka 100 mm, objem 6,1 l.
Výrobník ledu REDFOX SS 45 A, kostkový led, kapacita zásobníku 15 kg, produkce 42 kg/24 h, odpadové čerpadlo ne, rozměry produktu 435x605x701 mm.
Výrobník ledu REDFOX SS 35 A, kostkový led, kapacita zásobníku 15 kg, produkce 33 kg/24h, odpadové čerpadlo ne, rozměry produktu 435x605x701 mm.
Grilovací deska hladká REDFOX FTH 90 G, plynová, hladká pracovní plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50°C až 300°C, příkon 12.000 W, hmotnost 75 kg, rozměr pracovní plochy 970x480 mm, rozměry produktu 991x480x288 mm.
Pizza pec dvoupatrová REDFOX FP 67 R, kapacita 2 × pizza Ø 35 cm, dvoukomorová, teplota 50-300 °C, příkon 2,7 kW, napětí 230 V, šamotové desky 14 mm, nerezová konstrukce, prosklené dveře, vnitřní osvětlení, rozměry 550 × 510 × 380 mm, hmotnost 35 kg.
Pracovní stůl z nerezové oceli, montovaný bez police 1400x700x900 mm.
Vodní lázeň pojízdná REDFOX VLPK 2120, 2 GN, GN 1/1, teplotní rozsah 30-90°C, výpusť ano, ovládání na krátké straně, krytí IPX4, rozměry 598x874x905 mm, hmotnost 55 kg, napětí 230 V, příkon 1.400 kW.
