REDFOX, Strana 6
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.
Řazení produktů
Výpis produktů
Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 275 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 530 x 420 mm, příkon 0,180 kW, integrované brusné zařízení.
Nástěnná police REDFOX PN 62 nerezová o rozměrech 60x20 cm.
Saladeta dvoudvéřová s víkem MT 900 s automatickým odmrazováním a chladicím agregátem zabudovaným dole má teplotní rozsah od 2 °C do 8 °C. Ovládání zařízení je digitální. Rošt s vodicími lištami a nerezová pracovní deska, možnost osadit zásuvkami.
Chladicí skříň REDFOX MN 900, objem 900 litrů, teplotní rozsah 2°C až 8°C, počet polic 6 ks, energetická třída D. Osvětlení a zámek jsou součástí. Rozměry: 1340x700x2010 mm. Nerezové provedení s automatickým odmrazováním a digitálním ovládáním pro přesné nastavení teploty. Vhodná pro profesionální gastronomické provozy díky robustnosti a velké kapacitě.
Chladicí pultová vitrína REDFOX MCH 3150, teplotní rozsah 2–8 °C, 6 pozic (1x GN1/2 + 5x GN1/3), otevřená nástavba bez dveří, bez automatického odmrazování, gastronádoby GN1/2 a GN1/3 (nejsou součástí), rozměry 1500x395x440 mm, statické chlazení s agregátem vpravo.
Změkčovač vody manuální, jednokohoutový LTP-12 (12 l). Změkčovač vody pro kávovary a konvektomaty a výrobníky ledu, v celonerezovém provedení, regenerace se provádí tabletovou solí, při regeneraci není omezen provoz připojeného zařízení.
Sporák plynový REDFOX SPF 120 G, plynový, 6 litinových hořáků s příkonem zón 1-4 po 7 kW a zón 5-6 po 4 kW, celkový výkon 36.000 kW, napětí plyn (zemní plyn, propan butan), hmotnost 55 kg, rozměry produktu 1200x700x866 mm.
Fritéza elektrická REDFOX FE 61/13 ELT, Objem vany: 2x 13 l, Výpusť (kohout): Ano, Max. teplota: 190 °C, Min. teplota: 50 °C, Počet košů: 2, Zapalování: Elektrické, Krytí: IPX4, Povrchová úprava: Nerezová ocel, Napětí: 400 V, Příkon: 19,800 kW, Rozměr zařízení (š x h x v): 658x609x900 mm
Grilovací deska hladká REDFOX FTH 90 G, plynová, hladká pracovní plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50°C až 300°C, příkon 12.000 W, hmotnost 75 kg, rozměr pracovní plochy 970x480 mm, rozměry produktu 991x480x288 mm.
Změkčovač vody REDFOX R 08 automatický 5 l vhodný pro kávovary, myčky a konvektomaty. Regenerace se provádí automaticky v naprogramovaném dni a čase pomocí tabletové soli.
Nástěnná police REDFOX PN 54 nerezová o rozměrech 55x40 cm pro mikrovlnou troubu.
Nástěnná police REDFOX PN 103 nerezová o rozměrech 100x30 cm.
Nástěnná police REDFOX PN 102 nerezová o rozměrech 100x20 cm.
Kontaktní gril rýhovaný PM 2015 R, celonerezové provedení, kontaktní plochy z teplovodné slitiny, regulace teploty 0–300°C, rozměr plotny:37x24cm, kontrolka chodu a vyhřátí.
Kontaktní gril REDFOX PM 2015 L, elektrická, hladká pracovní plocha, tloušťka desky 8 mm, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 3,000 kW, napětí 230 V, hmotnost 20 kg, velikost pracovní plochy 365x240 mm, rozměry produktu 409x407x186 mm.
Gastronádoba děrovaná 1/1 hloubka 150 mm + ucha zasouvací
Děrovaná gastronádoba GN 1/1 D, rozměr v cm: 53 x 32,5 x 15
Grilovací deska hladká REDFOX FTH 60 GL, plynová, hladká pracovní plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50°C až 300°C, příkon 8.000 W, hmotnost 45 kg, rozměry pracovní plochy 650x480 mm, rozměry produktu 658x609x290 mm.
Pizza pec snack REDFOX FP 36 R, kapacita 1x pizza (r = 35 cm), osvětlení ne, povrchové provedení nerezová ocel, parozábrana ne, šamotové desky spodní, konstrukce stohovatelná, typ spotřebiče elektrické zařízení, krytí IPX4, rozsah teplot 50-300 °C, hmotnost 17 kg, rozměry 550 x 498 x 253 mm (š x h x v), příkon 2 kW, napětí 230 V.
Fritéza elektrická REDFOX FE 74 s objemem vany 5 a 8 litrů, bez výpusti, teplotní rozmezí 50-190 °C, dva koše. Elektrické zapalování, nerezová ocel, napětí 230 V, příkon 5,100 kW. Rozměry: 448 x 412 x 311 mm.
C-1004 Koš plastový na talíře, podnosy a GN
Konvektomat el. REDFOX EPMN 0711 E, elektrický, pravé dveře, manuální ovládání, nástřikový systém, 7x GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplota 50-300 °C, příkon 9,6 kW, napětí 400 V, hmotnost 95 kg, vnitřní rozměr GN 1/1, rozměry 907x760x823 mm
Trouba pro rychlou přípravu REDFOX SO 4 nabízí efektivní ohřev s pokročilým kombinovaným varným systémem, který zaručuje dokonale křupavé výsledky. Ovládání je intuitivní díky 7“ dotykovému barevnému displeji. Speciálně navržený nepřilnavý plech 2/3 GN eliminuje potřebu použití jakéhokoli pečícího papíru, což usnadňuje údržbu a zvyšuje hygienu při vaření.
Podestavba pod pizza pec ES 8 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x78x85.