REDFOX, Strana 31
REDFOX – spolehlivé a dostupné gastro vybavení
REDFOX je česká značka zaměřená na kvalitní, praktické a cenově dostupné gastro vybavení. Produkty REDFOX jsou navrženy tak, aby splňovaly každodenní potřeby menších a středních gastro provozů, jako jsou bistra, pizzerie, hotely, restaurace, školní jídelny a provozovny rychlého občerstvení.
Značka nabízí univerzální a odolné stroje s jednoduchou obsluhou, které poskytují silný poměr cena/výkon při zachování vysoké užitné hodnoty a rychlý bezproblémový záruční i pozáruční servis po celé ČR.
Hlavní produkty značky REDFOX
- ✔ Tepelná technika – profesionální konvektomaty, gastro sporáky, fritézy, grilovací desky, plotny, vodní lázně, kontaktní grily, toasterové grily, pizza vybavení a další.
- ✔ Myčky nádobí – bezproblémové gastro myčky nádobí pro malé i velké provozy.
- ✔ Chladicí technika REDFOX – chladicí a mrazicí skříně, chladicí stoly, stolní vitríny a doplňková chladicí zařízení pro přípravu a skladování pokrmů.
- ✔ Přípravná technika – kráječe, ponorné mixéry, míchačky, hnětače a další zařízení pro přípravu surovin.
- ✔ Nerezový program – stoly, dřezy, police, regály a základní hygienické vybavení z nerezu.
Proč si vybrat REDFOX?
- ✔ kvalitní zařízení za příznivou cenu
- ✔ ideální volba pro menší a střední gastro provozy
- ✔ odolná konstrukce a univerzální použití
- ✔ snadná údržba a spolehlivý každodenní provoz
- ✔ široká nabídka produktů pro kompletní kuchyň
REDFOX je perfektní volbou pro provozy, které hledají cenově dostupné a funkční gastro vybavení s osvědčenou konstrukcí.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vodní lázeň elektrická BM 90/80 E s podestavbou v celonerezovém provedení je určena pro GN 2/1. Zařízení je vybaveno prolisovanou vrchní deskou a vanou, což umožňuje komfortní údržbu a čištění. Pod dnem vany se nachází topné těleso - teplota je hlídána kontrolkou chodu a nahřátí.
Výrobník ledu REDFOX SS 60 A, kostkový led, kapacita zásobníku 30 kg, produkce 54 kg/24 h, odpadové čerpadlo ne, rozměry produktu 515x645x836 mm. Vzduchem chlazený s nerezovou konstrukcí a ekologickým chladivem R290. Spotřeba vody 4.70 l/hod při napětí 230 V a příkonu 0,510 kW. Funguje v teplotním rozsahu od 5 °C do 43 °C s připojením vody na závit 3/4".
Výrobník ledu REDFOX SS 60 W, typ ledu: kostkový, kapacita zásobníku: 30 kg, produkce: až 54 kg/den, odpadové čerpadlo: není součástí, rozměry produktu: 516x646x836 mm, příkon: 0,420 kW, napětí: 230 V, chlazení: vodou.
Elektrická grilovací deska FTH 70/08 E hladká ocel. Plotna z pískované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s hladkým povrchem plotny, vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Chladicí skříň REDFOX MN 900, objem 900 litrů, teplotní rozsah 2°C až 8°C, počet polic 6 ks, energetická třída D. Osvětlení a zámek jsou součástí. Rozměry: 1340x700x2010 mm. Nerezové provedení s automatickým odmrazováním a digitálním ovládáním pro přesné nastavení teploty. Vhodná pro profesionální gastronomické provozy díky robustnosti a velké kapacitě.
Plynový sporák SPB 70/80 G, jednořadé hořáky o výkonu 3,5 a 3x 6 kW, velikost modulu 800 mm, litinový rošt, hořáky vybaveny věčným plamínkem, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.
Plynový sporák SP 90/5 GLS (SPSL 99/5 G) v celonerezovém provedení s pěti vysoce výkonnými hořáky (4,5 kW). Hořáky mají pevnou konstrukci, jsou mosazné a odnímatelné. Pro snadný přístup k hořákům je horní deska odnímatelná. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynová grilovací deska FTH 90/40 G hladká, plotna z nerezové oceli o síle 15 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, s podestavbou. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Prolisovaná vrchní deska zajišťuje komfortní údržbu a čištění. . Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládáním plochy.
Elektrická grilovací deska FTHR 70/08 E kombinovaná. Plotna z pochromované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla s kombinovaným povrchem plotny, vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny. Grilovací deska má 2 nezávislé topné zóny.
Hnětač těsta na pizzu s otočnou, neodnímatelnou nádobou, třífázový, pojízdný, objem nádoby 42l, kapacita těsta 38kg.
Chladicí stůl REDFOX MNT 3D 2D2Z, objem 309 litrů, teplotní rozsah -2°C až 8°C, čtyři police, roční spotřeba energie 896 kWh. Zadní lem. Rozměry 1795x700x900 mm. Kombinace dveří a zásuvek pro flexibilitu skladování, statické chlazení s ventilátorem zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty. Energetická třída B, klimatická třída 4.
Pizza pec REDFOX SE6L, 1 komora, kapacita 6 pizz Ø 33 cm, spodní šamotová deska 14 mm, mechanické ovládání, analogový teploměr, LED osvětlení, prosklené dveře, parozábrana, nastavitelný komínek, regulace 50-450 °C, příkon 8 kW, napětí 400 V, rozměry 1310×894×412 mm, hmotnost 117 kg.
Sporák elektrický s troubou REDFOX SPT 60 ELS, elektrický, 4 plotýnky po 2 kW, horkovzdušná trouba, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, celkový příkon 11,130 kW, napětí 400 V, hmotnost 65 kg, vnitřní rozměry trouby GN 1/1 (548x360x338 mm), celkové rozměry produktu: 658x609x900 mm.
Plynový sporák SP 90 GLS v celonerezovém provedení se šesti vysoce výkonnými hořáky (4,5 kW). Hořáky mají pevnou konstrukci, jsou mosazné a odnímatelné. Pro snadný přístup k hořákům je horní deska odnímatelná. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Vodní lázeň pojízdná REDFOX VLPD 4120, počet GN: 4, velikost GN: GN 1/1, teplotní rozsah: 30-90 °C, výpusť: Ano, ovládání na dlouhé straně, krytí IPX4, rozměry produktu: 1601x675x905 mm, hmotnost: 69 kg, napětí: 230 V, příkon: 2.800 kW.
VLPK 4120 Vodní lázeň pojízdná dělená, 4 vany pro GN 1/1 – 200 mm, regulace teploty 30 °C až 90 °C, kontrolka zapnutí a vyhřátí lázně, topné těleso pod dnem vany, rozvodná deska mezi tělesem a vanou.
RT-2D Stůl chladicí dvoudvéřový, objem 290l
Grilovací deska FTHC 90 GL s hladkou plotnou z chromované oceli o síle 10 mm se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla pro lepší přípravu pokrmů. Grilovací deska je v celonerezovém provedení. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Ovládat teplotu je možno regulačním knoflíkem v rozmezí 50 – 300 °C. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.
Mrazící skříň REDFOX MFP 900, objem 900 litrů, teplotní rozsah -18°C až -22°C, počet polic 10 ks, roční spotřeba energie 4088 kWh/rok, osvětlení není uvedeno, zámek není uveden, rozměry produktu 740x990x2010 mm.
Stůl mycí dvoudřez s rozměry dřezů 95 x 70 x 90
TN-30 Toaster průběžný, rozměr pásu: 30,5 x 50 cm, doba opékání: 100 sec, kontrolka zapnutí a chodu.
Plynová grilovací deska FTH 70/08 G, hladká. Plotna z pískované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívání plochy.
Elektrická grilovací deska FTR 70/08 E s rýhovanou plotnou z pískované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny. Grilovací deska má 2 nezávislé topné zóny.
Grilovací deska rýhovaná FTR 90/40 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Ovládání teploty regulačním knoflíkem v rozmezí 50-300 °C. Prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, povrch plotny je rýhovaný.
Plynová grilovací deska REDFOX FTR 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z nerezové oceli, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Chladicí skříň REDFOX RT 700 L, objem 700 l, teplotní rozsah -2 °C až 8 °C, počet polic 3 GN 2/1 rošty, energeticky úsporné zařízení, bez vnitřního osvětlení a zámku, rozměry produktu 693x826x2008 mm.
Chladicí skříň REDFOX RT 700 R, objem 700 l, teplotní rozsah -2°C až 8°C, počet polic 3 poplastované rošty GN 2/1, roční spotřeba energeticky úsporná s příkonem 0,227 kW, není osvětlení, rozměry produktu 693x826x2008 mm.
