Detailní popis produktu

Sporák plynový s elektrickou troubou REDFOX SPT 90 GLS

Profesionální gastro sporáky jsou nepostradatelným vybavením každé komerční kuchyně. Umožňují rychlé, efektivní a spolehlivé vaření i při vysokém zatížení, které běžný domácí sporák nedokáže zvládnout. Každá restaurace, hotelová kuchyně, jídelna či cateringový provoz ocení robustní konstrukci, vysoký výkon a dlouhou životnost, kterou profesionální sporáky poskytují. Model REDFOX SPT 90 GLS je navržen přesně pro tyto nároky a kombinuje plynové vaření s horkovzdušnou elektrickou troubou.

Tento sporák je vybaven šesti výkonnými mosaznými hořáky, každý s příkonem 4,5 kW, což umožňuje současnou přípravu několika pokrmů najednou. Horní varná plocha je vyrobena z nerezové oceli AISI 304, hygienicky tvarovaná s prolisy, které zabraňují hromadění nečistot a zajišťují snadnou údržbu. Odnímatelné hořáky a vana pod nimi umožňují kompletní rozebrání bez použití nářadí, což zvyšuje komfort obsluhy a čištění.

Elektrická horkovzdušná trouba GN 1/1 nabízí teplotní rozsah od 50 do 300 °C, což umožňuje pečení, grilování i pomalé vaření s rovnoměrným rozložením tepla. Díky celonerezovému provedení trouby je dosaženo vysoké hygienické úrovně a dlouhé životnosti spotřebiče. Sporák je konstruován s krytím IPX4 ovládacích prvků, což zajišťuje odolnost proti stříkající vodě a bezpečný provoz i ve vlhkém prostředí kuchyně. Napájení je standardní 230 V / 1N - 50 Hz, plynové připojení je možné na zemní plyn i propan-butan.

Celkově REDFOX SPT 90 GLS představuje kombinaci vysokého výkonu, bezpečnosti a snadné údržby, která ocení profesionální kuchaři v náročných provozech. Sporák je stabilní, robustní a nabízí nastavitelnou výšku nožiček pro přizpůsobení různým pracovním plochám.

Vlastnosti REDFOX SPT 90 GLS

• Kombinované zařízení: plynový sporák s elektrickou troubou
• Počet hořáků/ploten: 6 mosazných hořáků
• Příkon hořáků: Každý 4,5 kW
• Typ trouby: Elektrická horkovzdušná
• Teplotní rozsah trouby: 50-300 °C
• Typ zapalování hořáku: Věčný plamen
• Celkový příkon: 27 kW
• Napětí: 230 V
• Hmotnost: 110 kg
• Vnitřní rozměry trouby (š x h x v): 548 x 360 x 338 mm (GN 1/1)
• Rozměry (š x h x v): 988 x 609 x 900 mm

Využití REDFOX SPT 90 GLS

Sporák REDFOX SPT 90 GLS je ideální pro profesionální kuchyně, kde je potřeba kombinace plynového vaření a pečení v elektrické troubě. Plynová deska umožňuje okamžitou regulaci teploty a vysoký výkon při přípravě pokrmů pro větší počet hostů, zatímco horkovzdušná trouba zajišťuje rovnoměrné pečení, grilování a vaření na GN plechy. Díky odnímatelným hořákům, rozebíratelné vaně a hygienickým prolisům je údržba jednoduchá a bezpečná. Sporák lze využít k přípravě hlavních jídel, příloh, pečení cukrářských výrobků či ohřevu pokrmů na velkém objemu.

Výhody REDFOX SPT 90 GLS

• Vysoce výkonné hořáky: Poskytují rychlé a rovnoměrné vaření, odolné mosazné provedení zajišťuje dlouhou životnost.
• Horkovzdušná trouba: Umožňuje rovnoměrné pečení a grilování s velkou kapacitou GN 1/1.
• Celonerezové provedení: Odolné proti korozi, snadná údržba a dlouhá životnost.
• IPX4 krytí: Bezpečné ovládání i při stříkající vodě, odolnost proti vlhkosti.
• Odnímatelná vana a hořáky: Snadné čištění a údržba bez použití nářadí.
• Bezpečnostní termočlánek: Zamezuje úniku plynu, zajišťuje bezpečnou obsluhu.
• Nastavitelné nožičky: Přizpůsobení výšce pracovní plochy.
• Vysoký plynový výkon: Efektivní příprava více jídel současně.
• Elektrická trouba: Stabilní teploty pro přesné pečení.
• Hygienické prolisy: Eliminují ostré hrany a hromadění nečistot.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit REDFOX SPT 90 GLS

Sporák REDFOX SPT 90 GLS je vhodný pro:

• Hotelové restaurace: Vysoký výkon umožňuje přípravu většího množství jídel v krátkém čase.
• Školy a školky: Bezpečný provoz s odolnými a snadno čistitelnými materiály.
• Jídelny a cateringové provozy: Kombinace plynové desky a elektrické trouby nabízí univerzální možnosti přípravy pokrmů.

Koupí tohoto sporáku získáváte spolehlivý, odolný a multifunkční spotřebič, který výrazně zrychlí a zjednoduší práci v každé profesionální kuchyni. Nadstandardní tříletá záruka značky RM navíc zajišťuje klid a jistotu při dlouhodobém používání.