Kuchyňské univerzální roboty a příslušenství
Potřebujete poradit ohledně výběru kuchyňského robota pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Univerzální robot 5l RM 502: objem nádoby 5,00 litrů, hmotnost 15,00 kg, napětí 230 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetové uchycení...
Univerzální roboty Spar SP-800A, objem nádoby 8 l, hmotnost 25 kg, napětí 230 V, digitální ovládání s časovačem, odnímatelná nerezová nádoba s plastovým...
Univerzální robot RM 800: Objem nádoby 8 l, hmotnost 25 kg, napětí 230 V, digitální ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetové uchycení nástavců. Výkon...
Univerzální robot Robot Coupe RM 8, objem nádoby 7,6 l, 10 rychlostí v rozsahu 60-600 ot./min, příkon 700 W, napětí 230 V, indukční motor, celokovové tělo, 3...
Univerzální robot RM 100 HI: objem nádoby 10 kg, hmotnost 80 kg, napětí 230 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetový princip uchycení...
Univerzální robot RM 200 H: objem nádoby 20 l, hmotnost 100 kg, napětí 230 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetový princip uchycení...
Univerzální robot RM 22H, objem nádoby 24 l, mechanické ovládání s časovačem, 3 rychlosti, příkon 0,565 kW, rozměry 570x557x910 mm, hmotnost 115 kg, nerezový...
Univerzální robot 400V RM 22 HT – objem nádoby 24 kg, hmotnost 115 kg, napětí 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetový princip uchycení...
Univerzální robot 380V RM-30 HI: objem nádoby 30 kg, hmotnost 200 kg, napětí 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetové uchycení nástavců....
Univerzální robot RM 30H D, objem nádoby 30 l, hmotnost 200 kg, napětí 400 V, digitální ovládání s časovačem, odnímatelná nerezová nádoba s mechanickým...
RM-40H Robot univerzální, s odnímatelnou 40 l nádobou na přípravu těst, krémů, do školních provozů, cukráren, pekáren. Volitelné tři rychlosti práce,...
RM-50H Robot univerzální, s odnímatelnou 50l nádobou na přípravu těst, krémů, do školních provozů, cukráren, pekáren, volitelné tři rychlosti, dokonalé...
Univerzální robot 380V RM 60 H – objem nádoby 60 l, hmotnost 280 kg, napájení 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba, planetové uchycení nástavců, 3...
Univerzální robot RM 60H D, objem nádoby 60 l, hmotnost 280 kg, napětí 400 V, ovládání s časovačem, odnímatelná nerezová nádoba s mechanickým zdvihem,...
Univerzální robot 400V RM 80 B, objem nádoby 80 l, hmotnost 490 kg, napětí 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nerezová nádoba, planetový pohon, 4...
Univerzální robot RM 64 P, objem nádoby 60 l, hmotnost 455 kg, napětí 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nerezová nádoba s motorickým zdvihem, planetový...
Univerzální robot RM 80A HI – objem nádoby 80 l, hmotnost 490 kg, 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba, planetové uchycení nástavců. 4 rychlosti,...
Ovládací prvky výpisu
Univerzální kuchyňské roboty pro profesionální gastro provoz
Univerzální kuchyňské roboty jsou určeny pro zpracování surovin v profesionální kuchyni při opakované zátěži. Vhodné při přípravě těst, krémů, náplní a směsí, kde je potřeba stabilní výsledek a úspora času personálu. Oproti jednoúčelovým strojům (např. hnětačům těsta) umožňují širší využití díky výměnným nástavcům.
Univerzální robot kombinuje míchání, hnětení a šlehání v jednom zařízení a u vybraných modelů umožňuje napojení přídavných zařízení (např. mlýnek na maso nebo krouhačku zeleniny). Je určeno pro stabilní provoz, kde se pravidelně zpracovávají různé typy surovin.
- Pro koho: je určeno pro restaurace, hotelové kuchyně, pekárny, cukrárny, jídelny a catering.
- Vhodné pro: míchání a šlehání směsí, hnětení těst, zpracování surovin přes nástavce.
- Hlavní přínos: univerzální využití, konzistentní výsledky a možnost rozšíření funkcí podle potřeb provozu.
Pro koho je zařízení vhodné
Doporučení podle typu provozu
- Malý provoz: doporučujeme zohlednit kapacitu kotlíku (např. 5–10 l) a jednoduché čištění při časté obměně receptur.
- Střední provoz: vhodné při pravidelném zpracování více typů směsí – zvažte výstup pro přídavná zařízení a dostupnost nástavců.
- Velkokuchyně: doporučujeme zohlednit vyšší objem (např. 30–80 l), robustní konstrukci a logistiku práce s kotlíkem (manipulační vozík).
- Výrobna: vhodné při stabilním zatížení – zvažte kompatibilitu redukčních kotlů pro menší dávky a návaznost na další technologie.
Související podkategorie
Na co se zaměřit při výběru
- Objem kotlíku: doporučujeme zohlednit reálné dávky (např. 5, 8, 10, 20, 24, 30, 40, 50, 60, 80 l) a rezervu pro špičky.
- Výstup pro přídavná zařízení: vhodné při požadavku na mletí nebo krouhání v rámci jednoho stroje – ověřte kompatibilitu nástavců.
- Výbava v dodávce: zkontrolujte, zda součástí jsou metly, mísič, hnětací hák a kotlík; u větších objemů zvažte manipulační vozík.
- Redukční kotle: u vyšších typů je vhodné při menších dávkách – zlepší manipulaci a využitelnost v provozu.
- Servis a údržba: doporučujeme zohlednit dostupnost dílů, jednoduché čištění a servisní zázemí pro dlouhodobě spolehlivý provoz.
Značky v nabídce (dle dostupnosti v e-shopu): RM.
Nejste si jistí výběrem? Kontaktujte naši zákaznickou podporu.
Odborné tipy z provozu
- Doporučujeme zohlednit reálné dávky a špičky: příliš malý kotlík vede k více cyklům a zbytečné časové zátěži personálu.
- Vhodné při práci s nástavci: nastavte interní postupy (HACCP) pro čištění a výměnu dílů, aby byl stabilní provoz bez křížení surovin.
- U vyšších objemů zvažte manipulační vozík a ergonomii pracoviště – zrychlí obsluhu a sníží fyzickou zátěž.
