Profesionální kávovary do gastro provozů
Potřebujete poradit ohledně výběru profi kávovaru pro kavárny nebo bary? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kávovar Marina CV PRO je malý ale výkonný model a je ideální pro ty, kteří požadují dokonalé espresso v prostorách s nízkou spotřebou. Kávovar Marina je také vhodný pro domácí použití. Do jeho kompaktní konstrukce z nerezové oceli jsou použity vysoce kvalitní profesionální komponenty.
Jednopákový kávovar MARINA CV DI černý, povrchová úprava nerez/černý lak, 1 páka, vývod páry 1, vývod horké vody ano, zásobník vody 3 litry, ohřev šálků ano, hmotnost 30 kg, rozměry 375 × 530 × 485 mm, příkon 1,8 kW, napětí 230 V.
Automatický kávovar JURA W4, kapacita zásobníku na zrnkovou kávu 500 g, bez možnosti mléčných specialit, zásobník na vodu 3 l, denní kapacita až 50 nápojů, ovládání přes 3,5" barevný displej a tlačítka vpředu, tlak čerpadla 15 barů, rozměry 29,5 × 44,3 × 44,6 cm.
Jednopákový kávovar Fiamma CARAVEL I CV TC (Tall Cups), povrchová úprava nerez/černý lak, 1 páka, vývod páry 1, vývod horké vody ano, bojler 5 l, ohřev šálků ano, připojení vody/odpadu ano, hmotnost 45 kg, rozměry 475 × 563 × 530 mm, příkon 1,95 kW, napětí 230 V.
Kávovar Fiamma NAU JUST PRO dual boiler, 1 páka, dual boiler (0,5 l a 1,2 l), vnitřní zásobník 3 l / možnost připojení na vodovod, ohřev šálků ne, napětí 230 V, příkon 2,75 kW, hmotnost 22 kg, rozměry 337 × 440 × 390 mm.
Kávovar Fiamma NAU Classica PRO, 1 páka, 1 izolovaný bojler 2 l, možnost připojení na vodovod i provoz z vnitřní nádrže, bez ohřevu šálků, 230 V, příkon 2,2 kW, hmotnost 26 kg, rozměry (š × h × v) 337 × 440 × 375 mm.
Automatický kávovar JURA W8 Dark Inox, zásobník na kávu 500 g, možnost přípravy mléčných specialit, vodní nádržka 3 l, kapacita až 50 káv denně, ovládání přes 3,5" displej s Coffee Eye senzorem, tlak čerpadla 15 barů, rozměry 47 × 29 × 44 cm.
Dvoupákový kávovar CARAVEL COMPACT II CV TC, povrchová úprava nerez/černý lak, 2 páky, vývod páry 1x, vývod horké vody ano, bojler 6 l, ohřev šálků ano, připojení vody/odpadu ano, hmotnost 53 kg, rozměry 475 x 563 x 530 mm, příkon 2,7 kW, napětí 230 V.
Dvoupákový kávovar Caravel II CV TC, povrchová úprava nerez/černý lak, 2 páky, 2 vývody páry, vývod horké vody ano, bojler 11 l, ohřev šálků ano, připojení vody/odpadu ano, hmotnost 59 kg, rozměry 665 × 563 × 530 mm (š × h × v), příkon 3,7 kW, napětí 230 V.
Automatický kávovar JURA X4 Dark Inox, kapacita zásobníku na kávu 500 g, bez možnosti mléčných specialit, zásobník na vodu 5 l, denní kapacita až 100 šálků, ovládání přes 3,5" displej a tlačítka pro přímý výběr, tlak vody 15 barů, rozměry 37 × 46 × 47 cm.
Kávovar automatický JURA X10, kapacita zásobníku na zrnkovou kávu 500 g, možnost přípravy mléčných specialit včetně studených nápojů, zásobník na vodu 5 l, denní kapacita až 100 nápojů, ovládání přes barevný displej a tlačítka s možností Wi-Fi připojení a platebních systémů, tlak čerpadla 15 barů, rozměry 37,3 x 46,1 x 47 cm.
Automatický kávovar REDFOX X680C – 90 šálků, kapacita zásobníku na vodu 4 l, možnost přípravy mléčných specialit, objem bojleru 0,7 l, výkon až 90 šálků/hod., digitální ovládání, sací čerpadlo nezávislé na tlaku vody, rozměry 380 × 560 × 690 mm.
Automatický kávovar JURA GIGA X3, kapacita zásobníku na zrnkovou kávu 1 kg, možnost přípravy mléčných specialit, zásobník na vodu 5 l, denní kapacita až 150 šálků, intuitivní dotykové ovládání s displejem 4,3", tlak čerpadla 15 barů, rozměry (š x h x v): 37 × 55,5 × 46,7 cm.
Kávovar automatický JURA GIGA X3c, kapacita zásobníku na zrnkovou kávu 1 kg, příprava mléčných specialit jedním dotykem, pevné připojení na vodu, denní kapacita až 150 šálků, intuitivní ovládání přes 4,3" barevný dotykový displej, tlak čerpadla 15 barů, rozměry (š x h x v): 32 x 55,5 x 49,7 cm.
Kávovar automatický GIGA X8c kapacita zásobníku na kávu 2x 650 g, možnost přípravy mléčných specialit jedním stiskem, pevná vodní přípojka, denní kapacita až 200 šálků, intuitivní dotykové ovládání s displejem 4,3", tlak čerpadla vysoký výkon pro profesionální použití, rozměry 32 x 56,5 x 49,7 cm.
Ovládací prvky výpisu
Profesionální kávovar je základním vybavením každé kavárny, restaurace nebo provozovny, kde se denně připravuje větší množství kvalitní kávy. Oproti domácím přístrojům nabízí vyšší výkon, stabilní výsledky a dlouhodobou odolnost při intenzivním používání.
Typy profesionálních kávovarů
Na trhu existují dva hlavní typy profesionálních kávovarů:
-
Pákové kávovary – oblíbené mezi baristy, protože umožňují maximální kontrolu nad přípravou kávy. Vhodné pro kavárny, které chtějí nabídnout autentický zážitek z espressa.
-
Automatické a plnoautomatické kávovary – ideální pro provozy s vysokou frekvencí objednávek, kde je důležitá rychlost a jednoduché ovládání. Přístroj připraví kávu stiskem tlačítka, včetně mléčných nápojů.
#ShowMore#
Vlastnosti profesionálních kávovarů
Při výběru správného modelu je důležité zaměřit se na:
-
Počet varných skupin – rozhoduje o tom, kolik káv lze připravit současně. Pro menší provozy postačí jedno- nebo dvouskupinové modely, větší kavárny využijí třískupinové.
-
Stabilita teploty a tlaku – zajišťuje konzistentní extrakci kávy a kvalitní chuť.
-
Výkon parní trysky – důležitý pro rychlou a kvalitní přípravu mléčných nápojů, jako je cappuccino nebo latte.
-
Objem bojleru – ovlivňuje kapacitu a rychlost přípravy.
-
Materiál a konstrukce – profesionální kávovary jsou obvykle z nerezové oceli, což zajišťuje snadnou údržbu a dlouhou životnost.
Pro koho jsou vhodné
-
Kavárny a bary, které chtějí nabídnout špičkovou kávu a mít plnou kontrolu nad její přípravou.
-
Restaurace a hotely, kde je třeba rychle a efektivně obsloužit větší počet hostů.
-
Kanceláře, konferenční místnosti a recepce, kde se ocení jednoduchá a rychlá obsluha plnoautomatických přístrojů.
-
Cateringové služby, které potřebují spolehlivé zařízení i při mobilním provozu.
Výhody profi kávovarů
-
Rychlá a efektivní příprava kávy i při vysokém zatížení.
-
Konzistentní kvalita každého šálku, bez ohledu na čas nebo vytížení provozu.
-
Odolnost a dlouhá životnost, díky robustnímu zpracování a komponentům navrženým pro každodenní intenzivní použití.
-
Možnost přípravy široké škály nápojů, od espressa přes americano až po cappuccino a latte.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)