RM, Strana 25
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce a evropská značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálního gastro vybavení. Nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v HORECA segmentu – restaurace, hotely, jídelny, vývařovny, pizzerie, pekárny, kavárny i průmyslové kuchyně.
Produkty RM jsou navrženy s důrazem na maximální výkonnost, spolehlivost a dlouhou životnost. Od 15. 5. 2025 poskytuje značka RM na své produkty 3 roky bezplatného servisu, což potvrzuje vysokou kvalitu a odolnost zařízení.
Hlavní sortiment RM
- ✔ Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení, vaření, regenerace a výkonné varné systémy.
- ✔ Sporáky a varná technika – elektrické i plynové sporáky, varné desky, indukční technologie, rychlovarné systémy.
- ✔ Sklopné pánve – robustní a spolehlivé pánve pro přípravu velkého objemu pokrmů.
- ✔ Tepelná technika – fritézy, salamandry, grilovací desky, vodní lázně, bain-marie, kontaktní ohřevy.
- ✔ Chladicí technika – gastro chladicí skříně, profi mrazáky, chladicí stoly, GN nástavby, přípravné stoly, vitríny a profesionální skladovací chlazení.
- ✔ Myčky nádobí – profesionální a průmyslové gastro myčky, podstolové myčky, myčky skla, kapotové myčky – rychlé, spolehlivé, s nízkou spotřebou.
- ✔ Nářezové stroje – robustní, přesné a bezpečné stroje pro uzeniny, maso, sýry i zeleninu.
- ✔ Kuchyňské roboty a přípravná technika – kuchyňské roboty, hnětače, kutry, míchačky, masomlýnky, cutter-mixéry a další přípravná zařízení.
- ✔ Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police, regály, mycí stanice a další vybavení.
Proč si vybrat RM?
- ✔ kompletní řešení pro profesionální kuchyně
- ✔ vysoký výkon, robustní konstrukce a dlouhá životnost
- ✔ 3 roky bezplatného servisu
- ✔ profesionální technologie do náročného provozu
- ✔ vysoká spolehlivost a jednoduchá údržba
- ✔ skvělý poměr cena/výkon
RM je ideálním partnerem pro všechny profesionální provozy, které hledají odolné a moderní technologie, průmyslové stroje a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Řazení produktů
Výpis produktů
Sporák elektrický třífázový RM CF6 712 ETV s troubou statickou pro GN 2/1 a skřínkou. Sporák má 6 kulatých plotýnek o průměru 220 mm.
Kombinovaný plynový sporák RM CF4 98 GET v celonerezovém provedení nabízí 4 výkonné plynové hořáky (1x 4 kW, 2x 7 kW, 1x 10 kW) a elektrickou statickou troubu GN 2/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.
Kombinovaná chladicí a mrazicí skříň LM 2350, objem 560 litrů, teplotní rozsah -2°C až 8°C a -24°C až -18°C, počet polic 4 ks, energetická třída D, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 710x800x2000 mm.
Pizza pec dvoupatrová RM P 18, kapacita 18 pizz Ø33 cm, 2 komory, spodní a horní šamotové desky 14 mm, mechanické ovládání, analogový teploměr, digitální indikace, parozábrana, nastavitelné komínky, nerezové madlo v celé délce, rozměry 1305×1185×763 mm, příkon 24 kW, napájení 400 V / 3N.
Elektrická třífázová smažicí pánev BR80 98 ET/N s manuálním sklápěním, nerezová vana (80 l), nerezové dno (silné 12 mm), nerezové víko, napouštění vany pomocí ramínka pro studenou vodu, kanálky pro odtok vysrážené vody po obvodu vany, pojistný termostat.
Sporák plynový tálový RM TPF2 78 GE/P s elektrickou troubou třífázovou pro GN 2/1, 1x tálový hořák 7,0 kW, 1x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW (věčný plamen a piezzo zapalování).
Vařič těstovin elektrický CP 78 ET, třífázový, rozměr vany: 2x 305 x 335 x 300 mm, vysoce odolná topná tělesa, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, 2x GN 2/3, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat.
Vakuová balička VBD 25 v celonerezovém provedení o výkonu vakuové pumpy 25 m³/h. Délka svařovací lišty 520 mm. S jednoduchými ovládacími prvky, analogovou vakuovou čtečkou a 10 pracovními programy. Vhodné pro vakuování pevných, tekutých, sypkých i granulovaných potravin.
Fritéza plynová F2/18 78G, objem oleje 2x 18 l, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, piezzo zapalování, věčný plamen.
Grilovací deska elektrická FTL 712 ETS hladká chromovaná. Plotna s grilovací deskou z pochromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s hladkým povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění, zásuvkou na odpadní tekutiny a 2x samostatným ovládáním a 2x samostatně vyhřívanou plochou.
Plynová grilovací deska FTL 98 GS, hladká. Plotna chromovaná zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívání plochy.
Plynová grilovací deska FTLRT 98GS chrom, kombinovaná plotna z chromované oceli o síle 15 mm se 2 samostatně ovládanými vyhřívanými plochami. Vynikající tepelná vodivost. Je vybavena Piezo zapalováním - věčný plamen, kontrolkami chodu a nahřátí a bezpečnostním termostatem. Obsahuje zásuvku na odpadní tuk, nastavitelné nožičky a má funkci rovnoměrného rozložení tepla.
Elektrická grilovací deska FTR 98 ETS, rýhovaná. Chromovaná plotna zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívaná plocha.
Sporák plynový tálový RM TPF2 78 G/P se statickou plynovou troubou pro GN 2/1, 1x tálový hořák 7,0 kW, 1x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW (věčný plamen a piezzo zapalování).
Sporák tálový plynový TP2T 912 G 1x tálový hořák 12,0 kW, 1x hořák 7,0 kW, 1x hořák 10,0 kW. Tál má rozměr 77 x 73 cm, piezzo zapalování a věčný plamen.
Fritéza elektrická F2/18 98ET, objem oleje: 2x 18 l, regulace teploty: 50 - 190 °C, studená zóna, výpust vany do podestavby.
Plynová grilovací deska RM GASTRO FTR 712 G, rýhovaná. Plotna o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívání plochy.
Fritéza plynová F2/13T 98G v nerezovém stolním provedení o objemu 13+13 l s prolisovanou vrchní deskou se 2 koši a 2 vanami. Výpusť má na čelním panelu. Je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí, bezpečnostním termočlánkem a nastavitelnými nožičkami.
Plynová grilovací deska FTLR 98 GS, kombinovaná. Plotna chromovaná zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívání plochy.
Plynová grilovací deska FTRT 98GS chrom, rýhovaná plotna z chromované oceli o síle 15 mm s vynikající tepelnou vodivostí. Je vybavena zapalováním Piezo- věčný plamen, kontrolkami chodu a nahřátí a bezpečnostním termostatem. Má nastavitelné nožičky, zásuvku na odpadní tuk a má funkci rovnoměrného rozložení tepla.
Chladicí stůl 702 2Z 1Z DKIT s kapacitou na 3 GN 1/1 2x1+1 zásuvky v nerezovém provedení, digitálním ovládáním a automatickým odmrazováním. Teplotní rozsah - 2 °C až 7 °C.
Mrazicí skříň ENF 700 L, objem 458 litrů, teplotní rozsah -24°C až -10°C, počet polic 3 ks, roční spotřeba energie 2436 kWh/rok, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 847x733x2090 mm.
Profesionální myčka na černé nádobí S97 P ABT, ideální pro mytí hrnců a pánví, napětí 400 V, s odpadovým čerpadlem. Standardní výbava zahrnuje 1 nerezový koš o velikosti 500x600 mm, kapacita košů vysoká. Výška dveří je 405 mm, otočná trojcípá ramena z kompozitu. Dvouplášťové provedení zajišťuje nízkou hlučnost díky systému ProSoft. Rozměry produktu jsou 700x600x1228 mm.
Plynová smažicí pánev BR 80/98 G s manuálním sklápěním. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12 mm. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezo-zapalováním, věčný plamen.
Profesionální elektrický sporák s troubou RM CFC4 78 ET, třífázový se sklokeramickou deskou – 4x varná plocha. Trouba je statická, určená pro GN 2/1.
Sporák tálový se skříňkou plynový TP4 912 G 1x tálový hořák 7,0 kW, 2x hořák 7,0 kW, 1x hořák 10,0 kW, 1x hořák 4,0 kW, tál má rozměr 37 x 73 cm, piezzo zapalování a věčný plamen. Skříňka je otevřená a dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.
Grilovací deska elektrická FTLR 712 ETS kombinovaná. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s kombinovaná povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění, zásuvkou na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívaná plocha.
Mrazicí skříň ENFZ 700 L, objem 458 litrů, teplotní rozsah -24°C až -10°C, počet polic 7 ks, roční spotřeba energie 2436 kWh/rok, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 847x733x2090 mm. Nerezové provedení s automatickým odmrazováním a systémem HACCP pro profesionální gastronomické provozy.
Mrazicí skříň ENFP 700 L, objem 458 litrů, teplotní rozsah -24°C až -10°C, počet vsuvů 20, roční spotřeba energie 2436 kWh/rok, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 847x733x2090 mm.
Sporák elektrický RM CF4 98 ET třífázový s troubou statickou pro GN 2/1, se 4 kulatými plotýnkami o průměru 30 cm (3,5 kW). Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.