RM, Strana 14
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce a evropská značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálního gastro vybavení. Nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v HORECA segmentu – restaurace, hotely, jídelny, vývařovny, pizzerie, pekárny, kavárny i průmyslové kuchyně.
Produkty RM jsou navrženy s důrazem na maximální výkonnost, spolehlivost a dlouhou životnost. Od 15. 5. 2025 poskytuje značka RM na své produkty 3 roky bezplatného servisu, což potvrzuje vysokou kvalitu a odolnost zařízení.
Hlavní sortiment RM
- ✔ Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení, vaření, regenerace a výkonné varné systémy.
- ✔ Sporáky a varná technika – elektrické i plynové sporáky, varné desky, indukční technologie, rychlovarné systémy.
- ✔ Sklopné pánve – robustní a spolehlivé pánve pro přípravu velkého objemu pokrmů.
- ✔ Tepelná technika – fritézy, salamandry, grilovací desky, vodní lázně, bain-marie, kontaktní ohřevy.
- ✔ Chladicí technika – gastro chladicí skříně, profi mrazáky, chladicí stoly, GN nástavby, přípravné stoly, vitríny a profesionální skladovací chlazení.
- ✔ Myčky nádobí – profesionální a průmyslové gastro myčky, podstolové myčky, myčky skla, kapotové myčky – rychlé, spolehlivé, s nízkou spotřebou.
- ✔ Nářezové stroje – robustní, přesné a bezpečné stroje pro uzeniny, maso, sýry i zeleninu.
- ✔ Kuchyňské roboty a přípravná technika – kuchyňské roboty, hnětače, kutry, míchačky, masomlýnky, cutter-mixéry a další přípravná zařízení.
- ✔ Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police, regály, mycí stanice a další vybavení.
Proč si vybrat RM?
- ✔ kompletní řešení pro profesionální kuchyně
- ✔ vysoký výkon, robustní konstrukce a dlouhá životnost
- ✔ 3 roky bezplatného servisu
- ✔ profesionální technologie do náročného provozu
- ✔ vysoká spolehlivost a jednoduchá údržba
- ✔ skvělý poměr cena/výkon
RM je ideálním partnerem pro všechny profesionální provozy, které hledají odolné a moderní technologie, průmyslové stroje a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vakuová balička VBD 06 SB s inertním plynem v celonerezovém provedení o výkonu vakuové pumpy 6 m³/h. Délka svařovací lišty 270mm. S jednoduchými ovládacími prvky, analogovou vakuovou čtečkou a 10 pracovními programy. Víko je vysokopevnostní a vyrobeno z průhledného plexiskla s blokovacím systémem.
Vakuová balička VBD 12 v celonerezovém provedení o výkonu vakuové pumpy 12 m³/h. Délka svařovací lišty 350 mm. S jednoduchými ovládacími prvky, analogovou vakuovou čtečkou a 10 pracovními programy. Víko je vysokopevnostní a vyrobeno z průhledného plexiskla s blokovacím systémem.
Fritéza elektrická F13 74ET, objem oleje: 13 l, 1x koš, rozměr koše: 210 x 300 x 120 mm, včetně koše a víka, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.
Plynová grilovací deska FTL 94G, hladká. Plotna z oceli o síle 15 mm s vynikající tepelnou vodivostí. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí a Piezo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Plynová grilovací deska FTRT 66 GS, rýhovaná. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Plynová grilovací deska FTRT 74 GS, rýhovaná. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Grilovací deska elektrická FTRT 76 ET rýhovaná. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Plynová grilovací deska FTRT 76 G, rýhovaná. Plotna o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.
Sporák plynový čínský PC3T 612 G WOK s redukcí WOK - možno používat jako čínský sporák, 3x hořák, rošty pro hrnce až o průměru 400 mm.
BM 94 G Vodní lázeň plynová, plynová, vana pro GN 1/1 – 150 mm + GN 1/3 – 150 mm, piezzo zapalování, věčný plamen, napouštěcí kohoutek, bezpečnostní ventil proti přetečení, dvířka nejsou součástí – možno dokoupit.
TS-32D Mlýnek na syrové maso s produkcí 500kg/h, vhodné do prodejen maso-uzeniny
Fritéza plynová F13-74G, objem oleje 13 l, 1x koš, 1x víko, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, piezzo zapalování, věčný plamen.
Sporák sklokeramický PCCT 94 ET třífázový, 2x varná plocha 3,4 kW. Sporák má 7 teplotních stupňů, termostatickou ochranu proti přehřátí a světelnou kontrolku zbytkového tepla.
PCT 78 G/P sporák plynový, 1x hořák 3,5 kW, 2x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW, věčný plamen, hořáky s vnitřním i vnějším hořením, pojistný ventil termočlánku.
Elektrická grilovací deska FTRT 66 ETS v rýhovaném chromovaném provedení zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Elektrická grilovací deska FTRT 94ET rýhovaná plotna z oceli o síle 14 mm s vynikající tepelnou vodivostí. Je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí, bezpečnostním termostatem a nastavitelnými nožičkami. Obsahuje zásuvku na odpadní tuk a má funkci rovnoměrného rozložení tepla. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.
Škrabka na brambory RM CEPP 10 T Nerez, kapacita nádoby 10 kg, produkce až 300 kg/hodinu, doba cyklu 2-3 min, příkon 0,750 kW, napětí 400 V, rozměry 442 x 686 x 945 mm, hmotnost 46 kg, nerezová konstrukce s mechanickým ovládáním a časovačem.
Sporák elektrický RM CF4 68 ET, elektrický, 4 plotýnky 2×2 kW a 2×1 kW, elektrická statická trouba s grilem 50–300 °C, celkový příkon 8.62 kW, napětí 400 V, hmotnost 81 kg, trouba GN 1/1 (640×420×350 mm), rozměry 800×600×900 mm.
Fritéza plynová F13 64G s podestavbou 13 l, koš rozměr: 210 x 300 x 120 mm, piezzo zapalování, věčný plamen, včetně koše a víka, výpust do podestavby – nerezová nádoba s filtrem.
Grilovací deska elektrická FTL 76 ET hladká. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s hladkým povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Grilovací deska elektrická FTLT 76 ETS hladká chromovaná. Plotna s grilovací deskou z pochromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s hladkým povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.
Elektrická grilovací deska FTLRT 68 ET, v kombinovaném provedení s ocelovou plotnou zajišťuje vynikající vedení tepla. Deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí a zásuvkou na odpadní tekutiny. Deska má 2 samostatné ovládání.
Plynová grilovací deska FTRT 94G rýhovaná plotna z oceli o síle 15 mm s vynikající tepelnou vodivostí. Je vybavena Piezo zapalovaním - věčný plamen, kontrolkami chodu a nahřátí a bezpečnostní termostatem. Obsahuje zásuvku na odpadní tuk a nastavitelné nožičky.
Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, pojízdný, časovač, objem nádoby 50l, kapacita těsta 44kg.
HOLDBOX zásuvkový 2x GN 1/1 HDZ-0211E nabízí kapacitu pro dvě nádoby GN 1/1, maximální teplotu až 120 °C a digitální ovládání. Je vyroben z nerezové oceli s automatickým předehřevem a váží 25 kg. Rozměry jsou šířka 650 mm, hloubka 600 mm, výška 510 mm; napětí je 230 V s příkonem 0,900 kW. Ideální pro profesionální kuchyně díky kompaktnímu designu a snadné údržbě.
Elektrický sporák PC 712 ET se skříňkou, třífázový, v celonerezovém provedení, 6 x kulatá plotýnka 2,6 kW. Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.
Vodní lázeň elektrická BMT 98ET v celonerezovém provedení, s prolisovanou vanou o hloubce 150 mm, výpust na čelním panelu, bezpečnostní pojistkou, zařízení je vybaveno prolisovanou vrchní deskou a vanou. Teplotní rozsah 30 °C až 90 °C.
Vozík zavážecí ke konvektomatu na 20 GN 2/1 STVZ 2021 pro STEAMBOX
