Smažení, pečení, grilování RM, Strana 14

Vařič těstovin plynový CP 78 G, plynový, rozměr vany: 2x 305 x 335 x 327 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, elektrické zapalování, věčný plamen, koše nejsou součástí - možno dokoupit.

Plynová grilovací deska FTR 98 GS, rýhovaná. Plotna zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívání plochy.

Sporák elektrický třífázový RM CF6 712 ET s troubou statickou pro 3x GN 1/1. Sporák má 6x plotýnku kulatou - průměr 220 mm, příkon 2,6 kW

Vařič těstovin plynový CPB 98 G, plynový, rozměr vany: 620 x 509 x 327 mm, objem vany: 80 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky.

Plynová grilovací deska FTLR 712 GS, kombinovaná. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívání plochy.

Kombinovaný plynový sporák RM CF6712 GETV/P v celonerezovém provedení nabízí 4 litinové plynové hořáky (1x 3,5 kW, 3x 5,5 kW a 2x 7,5 kW) a elektrickou statickou troubu GN 2/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.

Fritéza plynová F45 78G, o objemu 45 l, 1x vana, 1x koš, 1x víko,  výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, elektrické zapalování, věčný plamen.

BRF-78ET Smažicí pánev multifunkční elektrická s masivním dnem, objem celonerezové vany 28 l, výpust do podestavby. Kontrolka chodu a nahřátí, termostatické ovládání do 300 °C, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.

Fritéza elektrická F2/25 98ET, objem oleje: 2 x 25 l, výpust vany do podestavby, bezpečnostní termostat, s dvířky. Teplotní rozsah  50 – 190 °C.

Elektrická třífázová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 50 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty regulačním knoflíkem 50 – 300 °C, systém motorického zdvihu, prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.

Sporák indukční stolní WOK PCIWD 64 ET, třífázový, 1x varné pole: 5,0 kW, průměr plotny: 30 cm.

Sporák tálový plynový RM TPF 98 GE s elektrickou troubou třífázovou pro GN 2/1, 1x tálový hořák (12 kW) s piezzo zapalováním a věčným plamenem. Rozměr tálu 77 x 73 cm

Sporák tálový plynový RM TPF2 98 GE s elektrickou troubou třífázovou pro GN 2/1, 1x tálový hořák s věčným plamenem (7 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW).

Sporák plynový tálový RM TPF 98 G s plynovou troubou pro GN 2/1, 1x tálový hořák (12 kW) s piezzo zapalováním a věčným plamenem. Rozměr tálu 77 x 73 cm

Sporák tálový plynový RM TPF2 98 G s plynovou troubou pro GN 2/1, 1x tálový hořák s věčným plamenem (7 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW).

Plynová smažicí pánev BR 80/98 GN s manuálním sklápěním. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen.

Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 50 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen, systém motorického zdvihu.

Grilovací deska elektrická FTR 712 ETS rýhovaná chromovaná. Plotna s grilovací deskou z pochromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění, zásuvkou na odpadní tekutiny, 2x samostatným ovládáním a 2x vyhřívanou plochou.

Indukční vařič PCIW 74ET elektrický, třífázový, s podestavbou. Kontaktní sklokeramická deska o příkonu 5kW předává energii přímo do pokrmu. Sporák má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí.  

Elektrická grilovací deska FTLT 912ET hladká, plotna z oceli o síle 14 mm s vynikající tepelnou vodivostí má 3 samostatně ovládané vyhřívané plochy. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Má zásuvku na odpadní tuk a odnímatelný lem. Je zkonstruována pro rovnoměrné rozložení tepla.

Sporák elektrický PCQT 912 ET čtvercový, v nerezovém provedení, 6 elektrických čtvercových varných zón, vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí. Teplotní rozsah 50°C až 300 °C.

Varný kotel plynový PD 50 78 G, přímý ohřev, objem vany 50 l , výpustný ventil. Automatická regulace tlaku páry a zapalování piezzo. Snadné napouštění vany pomocí ramínka pro studenou vodu i teplou vodu pro snadné čištění, kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.

Vařič těstovin CP 98 ET, třífázový, rozměr vany: 2x 307 x 509 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, objem vany: 2x 40 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky, koše nejsou součásti – možno dokoupit

Fritéza plynová F2/18 98G, objem oleje: 2x 18 l, 2x vana, včetně košů a vík, 2x koš, elektrické zapalování, věčný plamen, výpust vany do podestavby, s dvířky.

BRF 98 ET Smažicí pánev multifunkční elektrická s výpustí do podestavby a celonerezovou vanou o objemu 40 l. Rozvod tepla je zajištěn bimetalovým dnem o síle 16 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, termostatické ovládání do 300 °C, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 912 ET třífázový, 6x plotýnka čtvercová 4 kW, rozměr 30 x 30 cm. Sporák má 7 teplotních stupňů, termostatickou ochranu proti přehřátí. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

PCIWT 74 ET Sporák WOK s indukčním ohřevem třífázový, 1x varné pole 5 kW, průměr 30 cm. Sporák má 7 teplotních stupňů.

Plynová grilovací deska FTR 712 GS, rýhovaná. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívání plochy.

BRF-78G Smažicí pánev multifunkční plynová s celonerezovou vanou o objemu 28 l, výpust vany do podestavby. Zapalování piezzo a věčný plamínek. Kontrolka chodu a nahřátí, termostatické ovládání do 300 °C, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.

Fritéza elektrická RM F18 74ETD s podestavbou v nerezovém provedení s digitálním ovládáním a výpustí do podestavby má bezpečnostní senzor přítomnosti oleje a maximální hladiny a  displej 7". Teplotní rozsah 50 °C až 190 °C.