Smažení, pečení, grilování, Strana 18

Fritéza plynová F18 94G s  objemem 18 l. Fritézy jsou vybaveny pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Díky mikrospínači topné těleso nehřeje, dokud není ve správné poloze. výpust vany do podestavby.

Fritéza elektrická F18 94ET, o objemu 18 l, celonerezové provedení, velmi kvalitní a odolné koše, bezpečnostní termostat, s dvířky. Teplotní rozsah  50 – 190 °C.

Fritéza plynová F18-74G o objemu oleje 18 l, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, piezzo zapalování, věčný plamen.

Fritéza elektrická F18 74ET, třífázová, objem oleje 18l, rozměr koše: 280 x 290 x 150 mm, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.

Fritéza elektrická třífázová F13 64ET s podestavbou 13 l,  výpust do podestavby – nerezová nádoba s filtrem, včetně koše a víka, sklopná spirála pro snadné čištění, pojistný termostat.

Fritéza elektrická F13 74ET, objem oleje: 13 l, 1x koš, rozměr koše: 210 x 300 x 120 mm, včetně koše a víka, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.

Fritéza plynová F13 64G s podestavbou 13 l, koš rozměr: 210 x 300 x 120 mm, piezzo zapalování, věčný plamen, včetně koše a víka, výpust do podestavby – nerezová nádoba s filtrem.

Fritéza elektrická F10T 63ET třífázová o objemu 10 l, přední výpust oleje s bezpečnostní pojistkou, sklopné spirály pro snadné čištění, pojistný termostat. Teplotní rozsah 50 – 190 °C.

Fritéza elektrická F10 T 63EM o objemu 10 l, přední výpust oleje s bezpečnostní pojistkou, sklopné spirály pro snadné čištění, pojistný termostat. Teplotní rozsah 50-190 °C.

Sporák elektrický třífázový RM CFQ6 912 ET s troubou statickou pro 3x GN 1/1, 6x plotýnka čtvercová (příkon: 4 kW) s termostatickou ochranou proti přehřátí.

Sporák elektrický třífázový RM CFQ6 712 ETV s troubou statickou pro GN 2/1 a skřínkou, 6x plotýnka čtvercová - rozměr 220 x 220 mm, příkon 2,6 kW.

Sporák elektrický třífázový RM CFQ6 712 ET s troubou statickou pro GN 1/1, 6x plotýnka čtvercová - rozměr 220 x 220 mm, příkon 2,6 kW.

Elektrický sporák profesionální RM CFQ4 98 ET s troubou statickou pro GN 2/1, třífázový, 4x plotýnka čtvercová (příkon: 4 kW) oo rozměrech 30 x 30 cm s termostatickou ochranou proti přehřátí.

Sporák elektrický třífázový RM CFQ4 78 ET s troubou statickou pro GN 2/1, 4x plotýnka čtvercová - rozměr 220 x 220 mm a příkon 2,6 kW.

Sporák elektrický třífázový RM CFM4 66 ET s horkovzdušnou troubou se dvěma plotýnkami o průměru 14,5 cm a dvěma plotýnkami o průměru 18 cm. Zařízení má troubu multi s grilem.

Kombinovaný plynový sporák RM CF6 912 GET v celonerezovém provedení nabízí 4 výkonné plynové hořáky (1x 4 kW, 3x 7 kW, 2x 10 kW) a elektrickou statickou troubu GN 1/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.

Sporák elektrický třífázový RM CF6 712 ETV s troubou statickou pro GN 2/1 a skřínkou. Sporák má 6 kulatých plotýnek o průměru 220 mm.

Sporák elektrický třífázový RM CF6 712 ET s troubou statickou pro 3x GN 1/1. Sporák má 6x plotýnku kulatou - průměr 220 mm, příkon 2,6 kW

Sporák elektrický třífázový RM CF6 610 ET, se statickou nerezovou troubou, 3x plotýnka příkon 1 kW (průměr 145 mm), 3x plotýnka příkon 2 kW (průměr 180 mm), vrchní deska i opláštění AISI 304.

Kombinovaný plynový sporák RM CF4 98 GET v celonerezovém provedení nabízí 4 výkonné plynové hořáky (1x 4 kW, 2x 7 kW, 1x 10 kW) a elektrickou statickou troubu GN 2/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.

Sporák elektrický RM CF4 98 ET třífázový s troubou statickou pro GN 2/1, se 4 kulatými plotýnkami o průměru 30 cm (3,5 kW). Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.

Sporák elektrický třífázový RM CF4 78 ET s troubou statickou pro GN 2/1, 4x plotýnka kulatá průměr 220 mm, příkon 2,6 kW. Vrchní deska je prolisovaná pro snadnou údržbu.

Sporák elektrický RM CF4 68 ET třífázový s nerezovou statickou troubou velikosti GN 1/1. Sporák má 2 plotýnky na 1 kW a 2 plotýnky na 2 kW. Vrchní deska i opláštění sporáku je z AISI 304.

Smažicí pánev BRT 66 G plynová s vyjímatelnou vanou, jejíž objem je 20 l, příkon pánve 6,9 kW. Dno je masivní a z teplovodivé nerezi. Termostatické ovládání do 300 °C, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen, bezpečnostní prvek - termočlánek, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.

Smažicí pánev BRT 66 ET elektrická třífázová s masivním dnem z teplovodivé nerezi, objem vany 20 l, příkon 5,4 kW. Kontrolka chodu a nahřátí, termostatické ovládání do 300 °C, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.

Plynová smažící pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 80l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12mm. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem.

Automatická sklopná pánev RM BRM 80 98 ET/N, objem 80 litrů, elektrický ohřev, teplota od 50°C do 300°C, napouštění studenou vodou, připojení vody 1/2", krytí IPX4, nerezová úprava, hmotnost 162 kg, napětí 400 V, příkon 15 kW, rozměry zařízení: 800x900x900 mm.

Elektrická třífázová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 80L, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12mm. Pojistný spínač brání zapnutí ohřevu, pokud není vana sklopená do základní polohy.

Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 50 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Systém motorického zdvihu, prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu, pojistný spínač brání zapnutí ohřevu, pokud není vana sklopená do základní polohy.

Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 50 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12 mm. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen, systém motorického zdvihu.