Příprava surovin, Strana 2
Řazení produktů
Výpis produktů
Ruční ponorný mixér CMP 400 V.V. EASY PLUG od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Mixér je vhodný pro cukrárny, restaurace, hotely a lahůdkářství, ideální pro množství až 73 l. Rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny. Nůž, zvon a noha z nerezové oceli pro delší životnost. Mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček.
Mixér ponorný CMP 250 V.V. Easy Plug nemá možnost šlehacího nástavce, je určen pro objemy do 15 l, s počtem otáček 2300 až 9600/min a příkonem 0.31 kW. Váží 3 kg, má rozměry (š x v) 61 x 25 mm a průměr mixovací části je 9,4 mm. Napětí činí 230 V a disponuje proměnlivými otáčkami motoru s plastovým krytem motoru.
Škrabka na brambory SKBZ 20 N s odpadem vpravo, v nerezovém provedení, je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 300 kg/hod - náplň 20 kg. Jedná se o modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 275 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 530 x 420 mm, příkon 0,180 kW, integrované brusné zařízení.
Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 250 mm, odnímatelný pohyblivý stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V.
Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, hladký nůž průměr 250 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 510 x 390 mm, příkon 0,180 kW, materiál hliník s anti-adhezní úpravou nože.
Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 300 XL s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák GSP 300 XL má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr hladkého nože 30 cm.
Mixér a šlehač ponorný CMP 250 COMBI EASY PLUG nabízí možnost šlehacího nástavce, je určen pro objemy do 15 l, s počtem otáček mixéru 2300 - 9600 a příkonem 0.31 kW. Disponuje proměnlivými otáčkami motoru, odnímatelným přívodním kabelem Easy Plug a ergonomickým designem pro snadnou manipulaci.
Mixér ponorný CMP 350 V.V. Easy Plug je ideální pro množství až 45 l. Nový systém Easy Plug - odmontovatelný kabel, pro snazší výměnu. Zařízení má délku 70 cm a nemá možnost šlehacího nástavce.
Nudličkovač 3×3 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 ...
Strouhač 9 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 602 Surovina: Použití: okurky salát jablka jablkový závin sýr, mozzarela na zapékání, pizza ...
Strouhač 3 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 |-------------------------------------------------------------------------------------------- Surovina: Použití: sýr na zapékání, pizza okurky salát mrkev do po...
Kostičkovač 10×10×10 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 dodáváno jako komplet složený ze dvou disků: plátkovač, mřížka Surovina: Použití: brambory, kořenová zelenina, vařené brambory salát,do polévky, základy, kostičky z vařených br....
Strouhač 1,5 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 602 Surovina: Použití: mrkev, tvrdý sýr, parmazán salát, strouhané sýry bílé pečivo, (sušené) ořechy strouhanka, strouhání ořechů ...
Plátkovač 6 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 Surovina: Použití: rajčata, paprika obloha, bagety, saláty, burgery párky párky na kolečka citrón ozdoba na ryby kiwi salát, obloha pom...
Kostičkovač 12×12×12 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 dodáváno jako komplet složený ze dvou disků: plátkovač, mřížka Surovina: Použití: brambory na guláš cuketa, paprika na grilování ...
Plátkovač 1 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 Surovina: Použití: zelí zelný salát cibule kolečka na ozdobu, na guláš, cibule do utopenců brambory bramborové lupínky, gratinované brambory ...
Mixér ponorný MP 600 ULTRA je ideální pro množství do 300 l. Systém Easy Plug - odmontovatelný přívodní kabel. Zařízení má délku 98 cm a nemá možnost šlehacího nástavce.
Mixér ponorný MP 550 ULTRA je ideální pro množství do 200 l. Systém Easy Plug - odmontovatelný přívodní kabel. Zařízení má délku 94 cm a nemá možnost šlehacího nástavce.
Mixér ponorný Robot Coupe MP 800 TURBO LED nemá možnost šlehacího nástavce, je určen pro objemy do 400 l, s počtem otáček 9500/min a příkonem 1 kW. Váží 7,1 kg, rozměry jsou 113 x 74 mm, průměr činí 12,5 cm. Napětí je 230 V; standardní vybavení zahrnuje mixovací nůž a nástěnný držák.
Mixér a šlehač ponorný Robot Coupe MP 350 ULTRA COMBI LED nabízí možnost šlehacího nástavce, je určen pro objemy do 50 l, s počtem otáček mixéru 1500 - 9000/min a příkonem 0.44 kW. Celková délka mixéru je 280 mm, délka šlehače 805 mm, váží 5,9 kg a má nerezový kryt motoru.
Mixér ponorný Micromix je ideální pro malá množství. Funkce Aeromix - pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které drží skvěle na talíři. Zařízení má délku 43 cm a je vhodný pro minutkovou kuchyni.
Plátkovač 6 mm určený pro modely: CL20, CL25, CL30, CL30 Bistro, CL40, R 201 XL, R211, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402 Surovina: Použití: rajčata, paprika obloha, bagety, saláty, burgery párky párky na kolečka citrón ozdoba na ryby ...
Strouhač 1,5 mm určený pro modely: CL 20, CL 25, R 201 XL, R 211, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402 Surovina: Použití: mrkev, tvrdý sýr, parmazán salát, strouhané sýry bílé pečivo, (sušené) ořechy strouhanka, strouhání ořechů ...
Plátkovač 4 mm určený pro modely: CL20, CL25, CL30, CL30 Bistro, CL40, R 201 XL, R211, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402 Surovina: Použití: ledový salát salát, bagety, letní saláty citrón ozdoba do nápojů kiwi ozdoba, salát ...
Nástavec mixovací PMF N25 je přizpůsoben mixérům PMF 25 A PMFF 25, jeho délka je 25 cm. Nástavec je určen pro mixování omáček.
Motor mixéru PMF M 25, 250 W, s digitálním displejem, 9-rychlostním regulátorem nebo s fixní rychlostí. Rychlost mixování je 15000 ot. a rychlost šlehání je 2500-15000 ot. Robustní kryt motoru je z nerezové oceli.
Nářezový stroj šnekový Graef CONCEPT 25: typ převodu šnekový, max. tloušťka řezu 20 mm, hladký nůž, průměr nože 250 mm, odnímatelný stůl ne, manuální ovládání, hmotnost 20 kg, napětí 230 V. Povrch eloxovaný hliník/polyethylen, integrované broušení nože.
Nářezový stroj Graef CONCEPT 25 CERA 3 manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produkt (uzeniny, maso, sýr, chléb, zeleninu a ovoce). Nastavitelná tloušťka řezu 0 až do 20mm. Součástí stroje je zařízení na broušení nože.
Škrabka na brambory ŠKBZ 6 Nerez, kapacita 100 kg/h, náplň 6 kg, spotřeba vody 2,5 l/kg, příkon 0,35 kW, napětí 400 V, rozměry 670 x 550 x 750 mm, hmotnost 51 kg, nerezové provedení s korundovým povrchem.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)