Detailní popis produktu

Pizza pec jednopatrová REDFOX B 2

je kompaktní a výkonný spotřebič navržený pro efektivní přípravu dvou pizz o průměru 33 cm. Je ideální pro provozy, které hledají spolehlivý, jednoduše ovladatelný a úsporný přístroj s vysokou kvalitou pečení. Díky rovnoměrnému rozvodu tepla, mechanickému ovládání a přehledné konstrukci zaručuje vždy perfektně propečený základ i křupavý okraj.

Tato jednopatrová pizza pec disponuje robustní konstrukcí a kvalitním zpracováním, které zaručuje dlouhou životnost i při každodenním používání. Vnitřní prostor pece o rozměrech (š ×h × v) 700 × 420 × 150 mm je vybaven spodní šamotovou deskou o tloušťce 14 mm, která zajišťuje akumulaci tepla a rovnoměrné propečení. Provozní teplota je nastavitelná od 50 °C do 450 °C, což umožňuje pečení různých druhů těst i zapékání dalších pokrmů. Pec na pizzu REDFOX B 2 má příkon 4,4 kW a je určena pro napájení 400 V / 3N – 50 Hz. Je vybavena samostatným ovládáním horních a spodních topných těles, vnitřním osvětlením a prosklenými dvířky, díky kterým lze pohodlně sledovat průběh pečení. Kompaktní rozměry (š × h × v) 950 × 600 × 412 mm umožňují snadné umístění i v menších kuchyních, kde je vyžadován maximální výkon na minimálním prostoru.

Vlastnosti produktu REDFOX B 2

• Počet komor: 1
• Kapacita: 2 pizzy o průměru 33 cm
• Ovládání: Mechanické, samostatné pro horní a spodní topné těleso
• Teplotní rozsah: 50-450 °C
• Příkon: 4,4 kW
• Napětí: 400 V / 3N – 50 Hz
• Šamotové desky: Spodní, tloušťka 14 mm
• Vnitřní rozměry komory: 700 × 420 × 150 mm
• Vnější rozměry (š × h × v): 950 × 600 × 412 mm
• Vnitřní osvětlení: Ano
• Prosklené dveře: Ano
• Komínek pro odtah vlhkosti: Ano
• Kontrolky chodu a nahřátí: Ano
• Typ madla: Krátké, plastové
• Hmotnost: 45 kg

Využití produktu REDFOX B 2

Pizza pec REDFOX B 2 je určena pro pečení pizzy, zapékání těstovin či přípravu slaných i sladkých pokrmů, které vyžadují rovnoměrný a stabilní ohřev. Díky šamotové desce a samostatnému ovládání horních a dolních topnic umožňuje přesné řízení pečicího procesu podle typu těsta či surovin. Lze ji umístit na pracovní stůl, regál nebo samostatný podstavec – ideální volba tam, kde je potřeba kombinace kompaktních rozměrů a profesionálního výkonu.

Výhody produktu REDFOX B 2

• Kompaktní rozměry: Umožňují snadné umístění i v menších provozech.
• Rovnoměrné pečení: Šamotová deska akumuluje teplo a rozvádí jej po celé ploše pizzy.
• Vysoký teplotní rozsah: Umožňuje pečení i zapékání různých druhů pokrmů.
• Nezávislé topné zóny: Samostatné ovládání horní a dolní části komory pro dokonalý výsledek.
• Kvalitní konstrukce: Odolné tělo z nerezového materiálu pro dlouhou životnost.
• Vnitřní osvětlení: Usnadňuje kontrolu pečení bez nutnosti otevírat dvířka.
• Prosklené dveře: Umožňují vizuální kontrolu stavu pokrmu.
• Jednoduché ovládání: Mechanické knoflíky pro přesné nastavení teploty.
• Rychlý ohřev: Krátká doba nahřátí šetří čas i energii.
• Bezpečný provoz: Kontrolky signalizují chod i dosažení teploty.
• Efektivní odvod vlhkosti: Komínek zajišťuje optimální prostředí při pečení.
• Nízká spotřeba energie: Úsporný provoz i při vyšších teplotách.
• Ergonomické madlo: Krátké plastové madlo pro pohodlnou manipulaci.
• Univerzální využití: Vhodná nejen pro pizzu, ale i jiné pečené pokrmy.
• Dlouhá životnost: Kvalitní komponenty zaručují spolehlivost při častém používání.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX B 2

Pizza pec REDFOX B 2 je ideální volbou pro pizzerie, restaurace, kavárny či menší gastroprovozy, které chtějí nabídnout autentickou chuť pečené pizzy bez nutnosti velkého zařízení. Díky jednoduchému ovládání a spolehlivé konstrukci je vhodná i pro bistra, cateringové služby nebo hotely, kde se často připravují menší porce. Pořízení této pece znamená jistotu rovnoměrného pečení, úsporu energie a minimální nároky na údržbu – ideální poměr ceny, výkonu a kvality pro profesionální použití.