Nářezové stroje, nářezáky

Nářezové stroje jsou vhodné pro krájení salámů, sýrů a dalších potravin. V našem sortimentu nabízíme nářezáky se šnekovým, nebo řemínkovým převodem a dále poloautomatické nářezové stroje.

Nářezové stroje řady GMS nabízí šnekové převodové ústrojí a nerezový nůž se speciální antiadhezní úpravou. Samozřejmostí jsou v této řadě motory s ventilátorem a pojistkou proti přehřátí. Pro doplňkové krájení doporučujeme 

Nářezové stroje řady GS s řemínkovým převodem a speciální antiadhézní úpravou nože. U této řady nářezových strojů je nutné počítat s maximální dobou chodu 10 min., poté je potřeba nechat nářezový stroj cca 2-3 minuty v klidu. Pro potřebu krájení velkých objemů Vám doporučujeme 

Poloautomatické nářezové stroje GXE 300 a GXL 350. U těchto provedení nářezáků je posun stolu zajišťován automaticky a posun do řezu umožňuje dvojitý stůl s tlačnými pružinami. Všechny nabízené nářezové stroje jsou vyrobeny z velmi kvalitních tlakových hliníkových odlitků s povrchovou úpravou.

Proč nakoupit nářezový stroj u nás?

1. Máme široký výběr kvalitních nářezových strojů.
2. U nás nakoupíte za výhodné ceny.
3. Zajistíme vám dopravu i odbornou montáž stroje.
4. Samozřejmostí je záruční i pozáruční servis.
5. Ochotně vám poradíme s výběrem nářezáku.

GRAEF | REDFOX | RM

Nářezové stroje (nářezáky) pro gastro jsou výkonná a přesná zařízení navržená pro profesionální krájení masa, uzenin, sýrů a dalších produktů v gastronomických provozech. Díky stabilní konstrukci, ostrým čepelím a snadnému ovládání umožňují rychlou a jednotnou přípravu plátků s přesně nastavitelnou tloušťkou, což je zásadní pro prezentaci i další zpracování potravin.

Hlavní výhody nářezových strojů pro gastro:

• Rovnoměrné a přesné krájení bez rozdílů v tloušťce plátků

• Vysoký výkon a kapacita vhodná pro každodenní profesionální provoz

• Robustní a hygienické provedení z nerezové oceli

• Bezpečné ovládání a ochranné prvky pro úsporu času personálu

• Snadná údržba a čištění s odnímatelnými díly

Nářezové stroje se uplatní v restauracích, hotelových kuchyních, řeznictvích, delikatesách, jídelnách i cateringových službách, kde je potřeba rychlé a konzistentní krájení uzenin, sýrů, salámů či masa bez kompromisů na kvalitě.

Při výběru je důležité zohlednit výkon motoru, průměr nože, možnosti nastavení tloušťky řezu, velikost pracovní plochy a typ příslušenství, aby zařízení odpovídalo specifickým požadavkům vašeho provozu. Správně zvolený nářezový stroj výrazně zvyšuje efektivitu přípravy a kvalitu servisu.

Na onlinegastro.cz stavíme na 25 letech zkušeností s prodejem a montážemi gastro zařízení. Poskytujeme odborné poradenství a pomůžeme vám vybrat vhodný nářezový stroj přesně podle potřeb vašeho provozu.
Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody.
Samozřejmostí je záruční i pozáruční servis, který zajišťuje dlouhodobě spolehlivý provoz zakoupeného zařízení.