Sporák elektrický tálový s troubou REDFOX SPLT 70/80 21 E
Kód: X00014656.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Detailní popis produktu
Sporák elektrický tálový s troubou REDFOX SPLT 70/80 21 E
Profesionální gastro sporáky představují základní vybavení každé kuchyně, která denně připravuje desítky až stovky jídel. Oproti domácím spotřebičům jsou konstruovány pro vysokou zátěž, dlouhodobý provoz a snadnou údržbu. V gastronomii mají zásadní roli – umožňují rychlou a efektivní přípravu pokrmů, šetří čas a energii kuchařům a přispívají k plynulému chodu provozu. Proto nechybí v restauracích, hotelových kuchyních, jídelnách ani v cateringových službách.
Gastro sporák REDFOX SPLT 70/80 21 E je elektrický sporák se čtyřmi výkonnými tálovými plotnami a velkou elektrickou statickou troubou GN 2/1. Každá tálová plotna disponuje výkonem 2,5 kW, rychle se nahřívá a díky čtvercovému tvaru nabízí maximální využití varné plochy – snadno tak pojme i větší hrnce a gastro nádoby. Celkový elektrický příkon sporáku činí 16,3 kW a napájení probíhá přes síť 400 V / 3N – 50 Hz.
Trouba se statickým pečením má příkon 6,3 kW, teplotní rozsah 50-300 °C a vnitřní rozměr odpovídá GN 2/1. Díky čtyřem pozicím pro rošty poskytuje vysokou kapacitu a variabilitu pečení. Sporák je vyroben z nerezové oceli AISI 304, opláštění z AISI 430 a vrchní prolisovaná deska s tloušťkou 1,5 mm je navržena pro snadnou hygienickou údržbu. Ovládací prvky se stupněm krytí IP24 zajišťují bezpečné používání i v náročném provozu. Celkové rozměry (š × h × v) činí 800 × 700 × 910 mm a hmotnost 126,3 kg, což poskytuje stabilní základnu pro každodenní intenzivní nasazení.
Vlastnosti produktu REDFOX SPLT 70/80 21 E
- Typ zařízení: elektrický sporák s troubou
- Počet varných zón: 4 čtvercové tálové plotny
- Příkon plotny: 4× 2,5 kW
- Typ trouby: elektrická statická, GN 2/1
- Příkon trouby: 6,3 kW
- Teplotní rozsah: 50-300 °C
- Celkový příkon: 16,3 kW
- Napájení: 400 V / 3N – 50 Hz
- Počet stupňů regulace: 6
- Vnitřní rozměry trouby: GN 2/1, 4 pozice pro rošty
- Materiál: AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění
- Tloušťka vrchní desky: 1,5 mm
- Krytí ovládacích prvků: IP24
- Rozměry (š × h × v): 800 × 700 × 910 mm
- Hmotnost: 126,3 kg
Využití produktu REDFOX SPLT 70/80 21 E
Sporák REDFOX SPLT 70/80 21 E je ideální pro profesionální kuchyně, které potřebují spolehlivé zařízení pro přípravu jídel ve velkém objemu. Tálové plotny jsou výborné pro rychlý ohřev a efektivní vaření na velké čtvercové ploše, což usnadňuje práci s velkými hrnci, pánvemi nebo GN nádobami. Díky rovnoměrnému přenosu tepla lze připravovat pokrmy konzistentně a bez připalování.
Velká elektrická trouba GN 2/1 se čtyřmi pozicemi pro rošty nabízí dostatek prostoru pro pečení masa, zeleniny, zapékání nebo pečiva. Statické pečení je vhodné pro tradiční recepty, kde je klíčové rovnoměrné sálání tepla. Kombinace ploten a trouby dává kuchařům plnou flexibilitu při přípravě širokého spektra pokrmů.
Výhody produktu REDFOX SPLT 70/80 21 E
- Čtvercové plotny: Poskytují rychlý ohřev a velkou účinnou varnou plochu.
- Termostatická ochrana: Vnitřní systém chrání plotny před přehřátím a prodlužuje jejich životnost.
- Statická trouba: Ideální pro tradiční pečení s rovnoměrným rozložením tepla a vysokou kapacitou GN 2/1.
- Hygienické prolisy: Vrchní deska je konstruována bez ostrých rohů, což zjednodušuje čištění.
- Celonerezové provedení: Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi.
- Krytí ovládacích prvků IP24: Ochrana proti stříkající vodě prodlužuje životnost a spolehlivost zařízení.
- Velká kapacita trouby: Čtyři pozice pro rošty umožňují připravovat více pokrmů současně.
- Přesná regulace výkonu: Šestistupňové ovládání poskytuje maximální kontrolu nad přípravou pokrmů.
- Servisní přístup: Snadný přístup zepředu zjednodušuje údržbu a servisní zásahy.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX SPLT 70/80 21 E
Tento sporák je určen pro profesionální provozy, které hledají univerzální zařízení kombinující výkonné varné plotny a prostornou troubu. Své uplatnění najde v hotelových a restauračních kuchyních, ve školních jídelnách, cateringových firmách i ve velkokapacitních provozech, kde je potřeba zvládat vysoký objem jídel. Koupí modelu REDFOX SPLT 70/80 21 E získáte robustní elektrický sporák s velkou kapacitou trouby, snadnou údržbou a dlouhou životností. Kombinace kvalitního nerezového provedení, čtvercových tálových ploten a prostorné trouby GN 2/1 z něj dělá investici, která se vyplatí v každém profesionálním gastro provozu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sporáky s troubou tálové hloubka 700mm |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost [kg]: | 126,30 |
| Šířka [mm]: | 800 |
| Hloubka [mm]: | 700 |
| Výška [mm]: | 910 |
| Napětí: | 400 V |
| Příkon [kW]: | 16,300 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 300 |
| Materiál: | Nerezová |
| Povrchová úprava: | Nerezová |
| Typ trouby: | elektrická statická |
| Konstrukční typ zařízení: | Volně stojící |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 °C |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Povrchová úprava pracovní plochy: | Nerezová ocel |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 5 |
| Příkon elektrické trouby: | 6,30 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Počet hořáků / ploten: | 4 |
| Typ elektrických varných zón: | Čtvercové |
| Krytí: | IP24 |
| Kontrolky: | chodu |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.50 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Nožičky: | nastavitelné nožičky |
| Typ hořáku: | Tálové |
| Rozměry trouby: | GN 2/1 |
| Těsnění: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
U značek RM i REDFOX se můžete spolehnout na rychlý a profesionální záruční i pozáruční servis. Zkušený tým servisních techniků zajišťuje instalace, opravy, údržby a pravidelné prohlídky.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Profesionální gastro zařízení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení zaručují vynikající funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která vás mile překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další stravovací zařízení všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Hlavní přednosti špičkového gastronomického vybavení RM jsou: vynikající výkon, pokročilá funkčnost, inovace a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jednoho kusu kuchyňského vybavení přispívá značka RM k větší efektivitě v profesionálních kuchyních, ale také ke snadnému podnikání v celém cateringovém průmyslu. Produkty značky RM zaručují profesionální řešení s důrazem na časovou úsporu a efektivitu dosahovanou optimálním výkonem, vynikající odolností, dlouhou životností a vynikajícím prodejním a poprodejním servisem. Vybavení kuchyní RM je ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profesionální provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.