Detailní popis produktu

Plynový sporák se statickou plynovou troubou REDFOX SPBT 70/80 21 G

Profesionální gastro sporáky představují základ každé kuchyně, kde je třeba připravovat velké množství jídel rychle, efektivně a bezpečně. Plynový sporák s troubou REDFOX SPBT 70/80 21 G kombinuje čtyři výkonné litinové hořáky a prostornou statickou plynovou troubu GN 2/1, která je ideální pro tradiční pečení. Tento sporák je navržen pro provozy, které potřebují spolehlivé zařízení s vysokou účinností spalování, dlouhou životností a jednoduchou obsluhou.

Čtyři hořáky poskytují výkon 6 + 6 + 6 + 3,5 kW, celkový plynový výkon činí 27,5 kW. Sporák umožňuje pečení v teplotním rozsahu 50-300 °C, připojení je možné na zemní plyn i propan-butan. Robustní konstrukce váží 84 kg a nabízí ergonomické rozměry (š × h × v) 800 × 700 × 900 mm. Vnitřní prostor trouby GN 2/1 s rozměry (š × h × v) 657 × 558 × 355 mm poskytuje velkou kapacitu pro pekáče a rošty. Kombinace materiálů AISI 304 a AISI 430 zajišťuje maximální odolnost a hygienu. Litinové hořáky u modelu REDFOX jsou navíc vybaveny piezo zapalováním, které usnadňuje práci v rychlém provozu.

Vlastnosti produktu REDFOX SPBT 70/80 21 G

• Plynový sporák se statickou plynovou troubou
• 4 litinové hořáky: 6 + 6 + 6 + 3,5 kW
• Statická plynová trouba GN 2/1
• Teplotní rozsah trouby 50-300 °C
• Celkový plynový výkon 27,5 kW
• Připojení na zemní plyn nebo propan-butan
• Hmotnost 84 kg
• Krytí ovládání IPX4
• Typ zapalování: piezo (litinové hořáky REDFOX)
• Vnitřní rozměr trouby 657 × 558 × 355 mm
• Rozměry sporáku 800 × 700 × 900 mm
• Materiál: AISI 304 horní deska, AISI 430 opláštění
• Tloušťka vrchní desky 1,2 mm
• Počet stupňů regulace: 6
• Nastavitelné nožičky
• Hořáky s termočlánkem pro bezpečný provoz

Využití produktu REDFOX SPBT 70/80 21 G

Plynový sporák REDFOX SPBT 70/80 21 G je ideální pro provozy, kde je potřeba rychlá reakce na změnu teploty a vysoký výkon. Plynové hořáky umožňují okamžitou regulaci plamene, což je nezbytné při vaření omáček, restování, smažení nebo prudkém opékání. Litinové hořáky poskytují stabilitu a rovnoměrné rozložení tepla, což výrazně usnadňuje práci i při použití těžkých hrnců a gastro nádob.

Statická plynová trouba GN 2/1 nabízí tradiční styl pečení bez ventilátoru, ideální zejména pro kynuté těsto, moučníky a další pokrmy, které vyžadují pozvolný a stabilní ohřev. Profesionální sporák je konstruován tak, aby úspěšně odolával vysokému zatížení, teplotám i dlouhodobému provozu, což běžné domácí spotřebiče nezvládnou.

Výhody produktu REDFOX SPBT 70/80 21 G

• Výkonné hořáky: Litinové hořáky poskytují vysoký výkon a rovnoměrné teplo pro rychlou přípravu jídel.
• Praktické piezo zapalování: Snadné a rychlé zapálení bez nutnosti sirky či zapalovače.
• Bezpečnostní termočlánek: Chrání obsluhu a zabraňuje úniku plynu v případě zhasnutí plamene.
• Hygienické provedení: Prolisy horní desky usnadňují čištění a omezují usazování nečistot.
• Odolné materiály: Nerez AISI 304 a AISI 430 garantují dlouhou životnost a vysokou odolnost.
• IPX4 krytí ovládání: Ovládací prvky jsou chráněny proti stříkající vodě.
• Prostorná trouba GN 2/1: Umožňuje pečení velkých porcí i práce s gastro nádobami.
• Stabilní konstrukce: Nastavitelné nožičky umožňují dokonalé usazení i na nerovné podlaze.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX SPBT 70/80 21 G

Tento plynový sporák s troubou je vhodný pro restaurace, bistra, hotelové kuchyně, školní a firemní jídelny, domovy pro seniory i catering. Je ideální pro provozy, kde je nutný vysoký výkon, rychlá regulace teploty a spolehlivý chod. Díky litinovým hořákům, piezo zapalování, robustnímu nerezovému provedení a velké troubě GN 2/1 představuje spolehlivé a cenově výhodné řešení pro každodenní profesionální použití.